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讓寶寶愛上吃飯的秘訣有哪些

讓寶寶愛上吃飯的秘訣有哪些

  一、寶寶不愛吃飯怎麼辦

  想讓孩子愛上吃飯,父母首先要了解孩子不愛吃飯的原因並理解孩子的行為,然後才能對症下藥,正確應對孩子不肯乖乖吃飯的問題。以下是讓孩子愛上吃飯的一些辦法,父母們不妨試一試。

  1、固定開飯時間。儘量養成吃飯的時間一到,全家人一同在餐桌上用餐的習慣。並規定孩子須吃完自己的那一份餐,如果孩子不吃完,就算他等一下餓了,也不要再給他任何零食,久而久之,孩子便會養成定時、定量的習慣。

  2、減少正餐之外的食物。雖然零食的給予有其必要性,然而卻不可過量,尤其垃圾食物儘量不要給予,才能避免孩子因多吃了一些零食,造成“本末倒置”吃不下正餐。

  3、促進孩子的食慾。孩子肚子不餓當然吃不下飯,若父母只一味地強迫孩子進食,反而會造成反效果,試著促進孩子的食慾,如:增加他的活動量,他的肚子真正感到餓了,自然不會抗拒吃飯。如果寶寶一直胃口不好,家長可以適當為寶寶服用副作用小的有開胃作用的中成藥,如三公仔小兒七星茶、衍生開奶茶等。

  4、選購孩子喜愛的餐具。孩子都喜歡擁有屬於自己獨有的東西,替孩子買一些圖案可愛的餐具,可提高孩子用餐的.慾望,如能與孩子一起選購更能達到好效果。

  5、多花心思,在菜色上做變化。在飲食均衡的條件下,父母可以多種類的食物取代平日所吃單純的米飯、麵條。例如:有時以馬鈴薯當成主菜,再配上一些蔬菜,也能擁有一頓既營養又豐盛的餐點。

  二、寶寶不愛吃飯的原因

  餓了要吃東西,這是人類的本能,現在卻有越來越多的孩子,在吃飯的時間裡不肯乖乖吃飯,把父母們弄得焦頭爛額。其實孩子不愛吃飯一般都是有原因的,可能是孩子吃太多零食肚子不餓,也可能是孩子已經養成了吃飯草草了事的壞習慣。下面一起來看一下哪些原因會導致寶寶不愛吃飯吧。

  1、孩子自主意識的萌芽。這種自主意識可以出現在吃飯的時候,也可以出現在穿衣服、洗澡、睡覺之前等,不願意任人擺佈(餵食也是一種擺佈)。

  2、吃零食太多,孩子不餓。 如果孩子無時無刻都在吃零食,一到應該吃飯的時間,孩子自然就吃不下飯。

  3、正常的發育減速,吃的要求也少了,大約在孩子一歲末會出現這個情況。

  4、玩興正濃,比如敲打玩具、搭積木,撕紙、扔東西等,不願意停下來。

  5、由於寶寶的吞嚥功能不如大人完善,有些食物如長莖的菜葉等,會梗在喉嚨中造成不適或嘔吐,或者某一次被燙過、被“涼”過,被噎過,孩子留有有記憶,讓寶寶反射性的拒絕吃東西。

  6、吃飯的環境有太多分心的人或東西。

  7、生病、疲倦情緒不佳剛睡醒、也會不想吃。

  8、飯菜不合口味,或過鹹或過淡、菜式一成不變,寶寶是喜歡新的東西的,一成不變的飯菜,吃多了不但寶寶倒胃口,大人其實也會抗議的。

  9、沒有培養良好的飲食習慣,一邊吃一邊玩的對腸胃消化是不利的,也不能讓寶寶品味到飯菜的美味。

  三、父母的哪些行為影響孩子吃飯

  孩子就像一張白紙,任由父母在上面塗畫,孩子的很多行為都是父母影響的結果。對待孩子吃飯問題,父母的一些錯誤行為會導致孩子越來越不愛吃飯。

  1、讓孩子覺察到自己的焦慮情緒。察覺到父母對他不肯吃飯的行為產生擔心及焦慮的心態時,聰明的孩子便會抓住父母的弱點,以不吃飯的行為做為與父母交換條件的籌碼。

  2、放任孩子邊吃邊玩。孩子邊吃邊玩,會延長吃飯的時間,等到下一頓吃飯的時刻到了,寶寶卻還不餓,當然就不肯乖乖地坐下來吃飯了。

  3、不愉快的吃飯時刻。 許多職業父母在自己趕著去上班或是工作忙碌的時候,便會不自覺地要求寶寶吃快一點,如此便會使孩子對“吃飯”這件事產生不愉快的經驗,因而排斥吃飯。

  4、以利誘的方式對待。父母如果以利誘的方式叫孩子吃飯,久而久之,便會讓孩子以“吃飯”這件事當作交換條件,造成孩子成就的價值觀。

  5、大人本身飲食習慣不好。“言教不如身教”。小孩子的模仿能力極強,如果大人們本身的飲食習慣不正常,或者常常隨便以零食裹腹,自然沒有理由去要求孩子遵守定時吃飯習慣。

  四、讓孩子愛上吃飯的食譜推薦

  花豆腐

  原料:豆腐50克,青菜葉10克,熟雞蛋1個,澱粉10克,精鹽、蔥姜水各少許。

  製作:

  1、將豆腐煮一下,放入碗內研碎;青菜葉洗淨,用開水燙一下,切碎後也放在碗內,加入澱粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。

  2、將豆腐泥做成方場合菜,再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面,放入蒸鍋內用火蒸10分鐘即可餵食。

  3、菜的口味不宜過鹹,以利孩子食用。

  特點:形色美觀,軟嫩可口。

  魚肉雞蛋湯

  原料:草魚480克,雞蛋清50克,香菜10克,鹽3克,白酒3克,花生油5克,醬油3克

  製作方法:

  1、將魚肉去皮洗淨,在冷水中浸泡10分鐘,撈出用刀背砸成細泥放入碗內,加鹽、白酒、雞蛋清、熟油和水攪勻成魚料子(以能在水中漂起為宜);

  2、炒鍋內放入燒至五成熱時,將魚料捏成丸子下名燙熟,撈出放湯碗內;

  3、將蛋清打成蛋泡糊,取羹匙2個,匙底抹少許熟油,將蛋泡做成兩個鴛鴦形上籠旺火蒸熟取出;

  4、湯鍋內加清湯旺火燒沸,加鹽、醬油,撇去浮沫,加芫荽,淋上芝麻油澆在湯碗內,把鴛鴦輕推入湯碗內即成。

  牛奶蛋

  製作:

  1、將雞蛋的蛋黃、蛋白分開,把蛋白抽至起泡,待用。

  2、在鍋內加入牛奶、蛋黃和白糖,混合均勻,用微火煮一會兒,再用勺子一勺一勺地把調好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內稍煮即成。

  3、注意製作中一定要把蛋黃、蛋白分開。

  特點:蓬鬆柔軟,是這個階段嬰兒最佳的食品。

  小排骨黃豆湯

  材料:排骨100克,鮮黃豆60克,姜1片,鹽、香油各適量

  做法:

  1、排骨洗淨焯去血水;黃豆沖洗後,泡10分鐘。

  2、排骨和黃豆一起放入鍋裡,加薑片、適量水用大火煮開,然後轉中火慢煮30分鐘,加鹽調味再略煮2分鐘,淋入香油即可。還可以在湯內加一些黃豆芽,味道也會很不錯。

  適用寶寶:2歲起

  冬瓜火腿片湯

  材料:冬瓜60克,火腿30克,香菇10克,花生油、高湯各適量,蔥末和薑末1小匙,鹽、香菜末各少許

  做法:

  1、冬瓜去皮去子,切塊;香菇洗淨,切碎;火腿切片。

  2、油鍋燒熱,下蔥末、薑末爆香後加入冬瓜和香菇煸炒入味,然後加入適量高湯,大火煮開,放入火腿,再轉中火燜煮10分鐘,即可。

  適用寶寶:2歲起

  鮮奶魚丁

  原料:淨青魚肉150克,蛋清1只精製油、鹽、糖、味精各少許,蔥姜水、牛奶及水澱粉適量。

  做法:

  1、將淨魚肉洗淨製成魚茸後,放入適量蔥姜水、鹽、味精、蛋清及水澱粉,然後攪拌均勻。上勁後,放入盆中上籠蒸熟,使之成魚糕,取出後切成丁狀,待用。

  2、將炒鍋,放入少許精製油,燒熟後將油倒出;這時再往鍋內加少許清水及牛奶,燒開後加少許鹽,白糖,然後放入魚丁,燒開後用水澱粉勾芡,淋少許熟精製油即可裝盆。

  蘋果薯團

  原料:紅薯50克,蘋果50克,蜂蜜少許。

  製作方法:

  1、將紅薯洗淨,去皮,切碎煮軟。

  2、把蘋果去皮去核後切碎,煮軟,與紅薯均勻混合,加入少許蜂蜜拌勻即可餵食。

  3、製作中,要把紅薯、蘋果切碎,煮爛。