查文庫>散文> 餈粑香散文

餈粑香散文

餈粑香散文

  墨色的村莊在晨光裡甦醒,帶著溼意的瓦楞邊,裊裊炊煙悠悠而上。年味將從這裡開始。

  冬天的寒冷似乎並不影響山間的泉流。清澈的水自山上而下,忽而與裝在簸箕裡的白胖糯米撞了個滿懷。柔和的水從糯米身上一一涓過,帶去雜質,留下本真。棕黃油亮的簸箕與純白的糯米都浸潤在了清流裡,顯得簡簡單單。

  當火光漸漸升起,白濛濛的水汽充盈整個廚房,淡淡的米香也悠悠地鑽入鼻尖。坐在灶頭邊上的外婆笑得滿臉皺紋,卻也被這水汽彷彿滋潤成了如花的少女。火光裡,她的思緒似也飄向幾十年前,一大家子的溫馨甜到心裡。

  滿桶的糯米緊緊相擁在一起,滾落到石臼裡,青白色的石錘一槌槌與之相貼,糯米在這一刻開始重組,合成另一種美味。調皮的小妹步履蹣跚地走上前來,趁著大人們氣喘吁吁地休息時,滿手抓一把,提前享受這美味。還未完全融合在一起的餈粑粘滿了她的小臉,粘上了過年的氣息。所有人都看著這即將捶打出來的'美味。此刻,大家的心都是這麼小,小到單單純得心裡只有這一物。

  柔韌的身軀在外婆的手裡不斷變化出花樣,從一整片變成小小的一塊一塊。有些填上了糖,有的填上了香噴噴的炒筍片,有的填上了芝麻。輕輕捏起一塊,香甜軟糯的餈粑慢慢在口中化開,似乎這就是全部的幸福。嘴裡品嚐著有嚼勁的餈粑,彷彿嚐到了米香,嚐到了木香,嚐到了泉水的清冽,嚐到了外婆的溫暖,嚐到了過年的快樂。

  夜降臨,爆竹聲響,手裡還拿著溫熱的餈粑。萬家燈火裡,只留下那一盞燈和那一點香。