我學會了包餃子400字日記
我學會了包餃子
今天,我剛起床,便聽見“噹噹噹當”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了奶奶準備包餃子給我吃,但是我不會包餃子,便想和奶奶學包餃子 ,奶奶欣然同意了開始包了,奶奶先給我做示範,她擀好皮,盛了點餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個餃子就做好了我十分羨慕奶奶的餃子做得這麼漂亮輪到我了,可是,捏了幾次都不聽使喚,餃子都是不成形,奶奶又給我做了個示範,不一會,一個漂亮的餃子就出來了我看看奶奶包的餃子,又看看自己的餃子,實在是“天上地下”我急得眼淚都快出來了,奶奶說:“不要急,慢慢來”我點了點頭,認真的包起餃子來… … “我終於會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。
奶奶燒好水,把餃子下進去,而我呢,正在一邊流口水呢!
今天,我不但吃到了美味的餃子,還學會了包我們中國特有的'食品———餃子你是不是也在為我高興呢!
媽媽教我包餃子
今天是星期天,我寫完作業後閒來無事,看見媽媽正在包餃子,心想:我是家裡的老大,應該幫媽媽幹些家務活了,於是跑過去跟媽媽說:“媽媽,我想學包餃子,可以嗎?”媽媽聽了,高興地說:“好啊!”
得到媽媽的許可,我馬上行動起來。我先小心翼翼地把一張餃子皮兒攤在手心裡,然後舀了一小勺肉餡放在皮上,最後一折一捏準備封口。誰料,那餡偏偏和我作對,像頑皮的孩子老往外鑽,弄得我滿手都是餡,黏糊糊的。包第二個時,我少放了點餡,輕輕一捏,看起來還不錯。可一放到案板上時,它就像沒了筋骨似的,立刻癱了下去。媽媽見狀,擔心我會半途而廢,就鼓勵我說:“萬事開頭難,慢慢來,熟練了就好了。你先看看我是怎麼包餃子的。”只見媽媽先把皮平攤在左手心上,再放一小勺餡,接著用右手把兩邊的皮合起來,在中間先捏一下,再從左向右均勻用力捏緊。看完媽媽的示範後,我又重新鼓起勇氣,一邊包一邊琢磨。漸漸地,餃子變得越來越聽話了,個個都有了筋骨,還都挺起了“將軍肚”。
透過學習包餃子,我明白了,無論做什麼事都要有耐心,講方法,才能取得成功。
我學會了包餃子
我很喜歡吃餃子,但是不會包餃子,常常讓人家笑話。我暗暗地下決心:一定要學會包餃子。
今天,我向舅媽學包餃子。只見舅媽拿起餃皮,放在左手上,舀了一小勺餡兒放在餃皮上;然後把餃皮向前翻了兩番,把餡兒包得嚴嚴實實的;最後把餃子的兩個角捏在一起,一個餃子就算包好了。
我學著舅媽的樣子,先拿起一張餃皮,放在左手上,又放上一些餡兒,太多了,我馬上舀掉一些餡兒。可是,它仍然好像不聽我的話,包的時候餡兒又露出來了。我靈機一動,用一點餃皮包住“傷口”。舅媽看了我的“傑作”,眉開眼笑地說:“你包的餃子太苗條了!”我聽了,也不好意思地笑了。
過了一會兒,餃子蒸熟了。舅媽給我夾了幾個餃子,我吃著自己親手包的餃子,感覺特別的香。