包餃子日記範文
餃子是我們經常會吃的事物,那麼你知道怎麼寫包餃子的日記了嗎?下面就由小編為你分享一下包餃子日記範文吧,希望你喜歡!
包餃子日記範文1
午飯後看媽媽在廚房搗鼓也不休息,一會兒用絞肉機把肉絞碎,一會兒切蔥切蘑菇的,我就知道媽媽一定是心血來潮要包餃子了。
等媽媽一切準備就緒,我湊上前去要求一起包,媽媽也非常爽快的答應了。我洗乾淨手,坐到桌前拿起一片餃子皮,學媽媽的樣子攤在左手手心裡,右手沾了點水在餃子皮邊緣塗了一圈,然後用勺子兜了肉餡放入餃子皮中間。我開始學著媽媽把餃子皮捏起來,可是肉餡好像和我對著幹似的總要冒出來。
我向媽媽求助說:“媽媽,為什麼肉餡總是要出來?”媽媽說:“你得捏緊點,肉餡就不會冒出來。”聽了媽媽的話,我把餃子皮捏的緊緊的,然後成功了,雖說樣子沒媽媽包的好看,但也是餃子了。
包了幾個後,感覺越來越好,包的也越來越好看,雖然媽媽對我包的餃子還是有點嫌棄,讓我放一邊自己吃,自我感覺還是很不錯的,自己包的餃子味道一定很好。
包餃子日記範文2
今天中午我們吃餃子,爸爸媽媽包的時候,我也學著包了幾個。
包第一個時,我像爸爸媽媽一樣放可多餡,然後從邊上開始捏,結果越捏餡往出跑得越多,最後包成了餡包皮。我失望的抬頭看看媽媽,她只是笑了笑,鼓勵我繼續包第二個,這一次我有了教訓,只放了很少一點陷,結果輕而易舉的包成了,可是我怎麼看都不像個餃子,和餛飩沒什麼兩樣。
媽媽看我實在包得不好,就一步一步的教我,她一隻手拿著雪白的麵皮,另一隻手拿著筷子夾餡,邊包邊講,我跟著一步一步的學,結果我終於成功了,包了一個像模像樣的餃子,媽媽微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好地練習。我就按照媽媽剛教我的方法,一個一個的包了起來,不一會就包了十幾個,看著我面前十幾個排列整齊的“白皮將軍”,別提我心裡有多高興。
不一會,餃子煮熟了,我專門從鍋裡挑出了我的十幾個“白皮將軍”,津津有味的吃了起來。
包餃子日記範文3
今天上午,我爸爸出差回來,我作業也寫完了,媽媽為了獎勵我,便調了餡,我們家包餃子吃。唉!幾年我們家都沒有包過餃子了,今天一定要大包一次、大吃一頓。
我們三口圍在餐桌旁,媽媽負責揉出一個個小面球,爸爸負責把小面球擀成餃子皮,我則負責包餃子。話說我的任務最重了,我可一定要加油呀!我先拿起一張餃子皮,;再攤開手,把餃子餡放在餃子皮中央;最後把餃子皮對摺,小心翼翼的把兩邊捏緊,千萬不能有縫隙,不然的話,餃子裡的調料就會流進湯裡,餃子吃起來就沒有味道了。啊!包好了。真是“馬到成功”啊。第一個餃子圓圓滿滿的包成了,象徵著這一年我會圓圓滿滿的度過。我又包了一個帶花邊的小姑娘的頭髮的餃子,又報了一個平平整整的小男孩的頭髮的餃子,我分別用牙籤把他們刻上了臉,兩個燦爛的笑臉在鍋裡翻騰,煞是好看。下面就要包最好玩的餃子了,是什麼呢?這個餃子有個與眾不同之處,裡面沒有餡,反而有一枚乾乾靜靜的硬幣!對了,誰要是吃著了這枚硬幣,這一年就會像硬幣一樣光滑,光亮。我有包了很多餃子,把餃子下進了鍋裡,不一會兒,餃子就出鍋了,吃著自己包的餃子,心裡美滋滋的。
人們說包餃子可以包出好運,今天我包了餃子,包出好運了麼?
包餃子日記範文4
今天我吃了世界最好吃的餃子啦。因為是我第一次自己親手包的餃子,所以感覺特別好吃。
今天是冬至,在我國的傳統中今天要吃餃子,也就證明著從今天開始變冷了,進入了數九的節氣啦。
今天媽媽把面和好,餃子陷調好。我們就開始動手做啦
第一步:把面揉好切成兩半第二步:把面滾成長條第三步:把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步:把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步:把壓扁的面擀成圓餅行第六步:把陷成到擀好的小餅上捏好就這樣餃子就包好了。
今天我學會了包餃子真高興!同時我也知道了只要用心去學,任何事情都會學會的。
包餃子日記範文5
以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學回家,一進家門正趕上外婆包餃子,我放下書包,就湊上去學著包。只見外婆包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿擀麵杖擀餃子皮。我從桌子上取個麵糰,先往桌子上摁了一下,麵糰變扁了,再用擀麵杖把它擀成圓片,雖然不那麼圓,也能把麵糰擀薄了。接下來,我就學著外婆開始包餃子,拿起面片上再放一些餡,用手把面片對角一折,最後把餃子的四周捏實,一個餃子就大功告成了。但是,它的形像與外婆包出來的餃子比可醜多了,有的像小魚,有的像月牙,還有的像太陽。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了,外婆也表揚我學的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看外婆煮餃子。外婆一會蓋上鍋蓋,一會又開啟。鍋裡的水開了三個開後,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小魚在水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時,我急不可耐地先嚐了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
後來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味。
包餃子日記範文6
今天下午,我一回到家,我聽著聲音來到了廚房:“嗒!嗒!嗒!”的聲音讓我走進了廚房,我問:“奶奶,您在幹什麼?”奶奶笑著說:“在切肉,包餃子。”我笑著說:“好啊好啊!”我放下了書包,來到了桌子前開工了。
奶奶的'快刀一下子就把餡和好了。開始和麵了。爺爺熟練的把大面團切成小麵糰,又搓成長蛇型,用刀切成好多稜角型的面。下面到我出場了,爺爺切一個,我壓一個;爺爺切兩個,我壓兩個。爸爸看見我壓一個就開始擀一個,一個個大大的白白的麵皮就做好了。
我左手拿著餃子皮,右手用勺子在盆子裡挖了一些餡。還是個新手,不知道怎麼包。我看著媽媽把餡包在了麵皮裡。兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個大將軍,而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著,但此時我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負有心人,一番刻苦努力後終於學會了。水開始唱歌了,餃子開始跳舞了。10分鐘後,餃子熟了。
我高興的吃著餃子,心裡美滋滋的。
包餃子日記範文7
今天,我的幾個好朋友在媽媽、爸爸的帶領下,都來我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好,拌好,我看到她們都一個個專心致志地包著。
媽媽們為了讓我們吃得更滿意,特意準備了好幾種餡,有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡,裡面還新增一些香菇和胡蘿蔔呢!“哈哈”我站在一旁,看著我口水都要流出來了,包好之後,水開了,爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋,這時候我跑進廚房一看,它們好象在鍋裡打著滾,歡快地跳著舞,不一會,那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了,我們幾個小朋友坐在一起開高興心地吃著,那味道真是美味極了!
包餃子日記範文8
今天,媽媽早上說包餃子。我聽了,高興地跳了起來。要知道,餃子可是我最愛的一道美食了!
爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料,做好後,我就和姐姐一起開始包起餃子來,姐姐先拿起一個餃子皮,用勺子把餡料舀起來放在餃子皮上,像紙一樣將它對摺,再把邊緣捏緊。於是一個個精美的餃子就被包了出來,我想盡千方百計學姐姐的樣子,可是怎麼都不行。不是餡多,就是捏的不夠用力。
就在我快要放棄的時候,姐姐對我說:“別灰心,多試幾次就可以了。”我靜下心來,慢慢地包,終於,一個個漂亮的餃子在我的手中誕生。
今天我學會了包餃子,真令人高興。