基礎化學課件：溶解度
溶解度，在一定溫度下，某固態物質在100g溶劑中達到飽和狀態時所溶解的質量，叫做這種物質在這種溶劑中的溶解度。下面是小編整理的關於基礎化學課件的內容，歡迎閱讀借鑑。
知識目標：
1．使學生理解溶解度的概念，瞭解溫度對一些固體物質溶解度的影響；瞭解溶解度曲線的意義；
2．使學生對氣體溶解度受溫度、壓強的影響關係，有一個大致的印象；
3．使學生掌握有關溶解度的幾種基本計算。
能力目標：
會利用溶解度曲線查詢常見物質在一定溫度下的溶解度和溶解度隨溫度變化的趨勢。
情感目標：
透過對不同物質溶解度的比較和外界條件對物質溶解度的影響的分析，體會事物內外因關係和質變與量變辯證關係。
教學建議
關於溶解度曲線的意義
固體物質的溶解度隨溫度變化有兩種表示方法，一種是列表法，如教材中表7－1；另一種是座標法，即在直角座標系上畫出座標曲線，如課本圖7－1。可以先向學生說明溶解度曲線繪製原理（不要求學生繪製），再舉例講解如何應用這種曲線圖。
固體的溶解度曲線可以表示如下幾種關係：
（1）同一物質在不同溫度時的不同溶解度的數值；
（2）不同物質在同一溫度時的溶解度數值；
（3）物質的溶解度受溫度變化影響的大小；
（4）比較某一溫度下各種物質溶解度的大小等。
進行這些分析之後，教師還可以就某物質在曲線上的任一點，請同學回答其表示的.含義，來驗證學生是否已瞭解溶解度曲線。例如，橫座標是60，縱座標是110的點表示什麼含義。學生應該回答（1）代表60℃時硝酸鉀在水中的溶解度是110克；（2）代表60℃時，100克水裡，達到飽和時可溶解硝酸鉀100克等等。當然，可以提出教材中表7－l中未列出的溫度，例如讓學生說出35℃時硝酸鉀的溶解度是多少，這時學生可以利用溶解度曲線順利地作出回答，使學生體會到曲線圖在這方面所表現的特點。
關於溶解性和溶解度的區別與聯絡
物質的溶解性與物質的溶解度之間，既有聯絡，又有區別。為了使學生深刻理解溶解度的概念，就必須先了解物質溶解性的知識，在教學中要幫助學生區分這兩個概念。
物質的溶解性，即物質溶解能力的大小。這種能力既取決於溶質的本性，又取決於它跟溶劑之間的關係。不論其原因或影響物質溶解能力的因素有多麼複雜，都可以簡單地理解為這是物質本身的一種屬性。例如食鹽很容易溶解在水裡，卻很難溶解在汽油裡；油脂很容易溶解於汽油，但很難溶解於水等等。食鹽、油脂的這種性質，是它們本身所固有的一種屬性，都可以用溶解性這個概念來概括。然而溶解度則不同，它是按照人們規定的標準，來衡量物質溶解性的一把“尺子”。在同一規定條件下，不同溶質，在同一溶劑中所能溶解的不同數量，就在客觀上反映了它們溶解性的差別。因此，溶解度的概念既包含了物質溶解性的含義，又進一步反映了在規定條件下的具體數量，是溶解性的具體化、量化，是為定量研究各物質的溶解性而作的一種規定後形成的概念。
關於氣體溶解度的教學建議
對於氣體溶質溶解度的表示方法有三點應向學生做常識性介紹：
（1）定基地描述物質溶解性時，不論氣體還是固體在本質上是一致的，只是規定的條件和表示方法上有所不同：固體溶解度用質量（克）表示，規定溶劑的量是100克；氣體溶解度則是用體積表示，規定溶劑的量是1個體積（一般以升為單位）能溶解若干體積氣體，而其它條件如達到飽和、一定溫度等都是一樣的。
（2）所以規定不同標準，是因為氣體的體積容易測量、而質量不易稱量，因此就用體積來表示。
（3）由於氣體溶解度受壓強的影響很大，所以規定其溶解度時，對於壓強作出規定—101千帕。這一點可以用開啟汽水瓶蓋後，放出二氧化碳氣體所形成的泡沫為例來加以說明。
氣體溶解度在實際測定時比較複雜，非標準狀況下的資料，還應該換算成標準狀況下的值。初中學生很難掌握，因此對這部分內容不必過多要求，只要知道如何表示，就可以了。