中班科學優秀教案《蔬菜品種多》
在教學工作者實際的教學活動中，很有必要精心設計一份教案，編寫教案有利於我們弄通教材內容，進而選擇科學、恰當的教學方法。教案應該怎麼寫呢？下面是小編精心整理的中班科學優秀教案《蔬菜品種多》，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
活動目標：
1、認識幾種常見蔬菜的外形特徵，按食用部分進行歸類。
2、知道蔬菜營養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
3、對科學活動感興趣，能積極動手探索，尋找答案，感受探索的樂趣。
4、培養幼兒觀察能力及動手操作能力。
活動重點：
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。
活動準備：
1、與內容有關的課件
2、西紅柿、白菜、土豆、蘿蔔等實物若干。
活動過程：
1、今天老師帶小朋友們到多媒體教室一來上課，小朋友們高興嗎（高興）
2、剛才老師接到了一個電話，小朋友想不想知道是誰給老師打來的？（想）是蔬菜王國的國王給老師打來的，它告訴老師說他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來了許多東西，放在了咱們教室裡，小朋友想不想知道是什麼？（想）那咱們一起來看看吧！
3、實物（各種蔬菜）：提問：小朋友看到了什麼？對，這些都是蔬菜，那小朋友喜歡吃哪一種蔬菜呢？有的喜歡吃…那小朋友知不知道你吃的是他的哪一部分呢？
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大螢幕）（根、莖、葉、花、果實、種子）
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那麼小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養多，既能做菜吃，又能當水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什麼樣子的？（顏色、形狀、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應該吃西紅柿的哪一部分？（果實）那小朋友知不知道還有什麼蔬菜是吃它的果實部分呢？（茄子、辣椒、黃瓜、南瓜、冬瓜、鬍子）。
7、老師這兒還有一個謎語猜猜看：一個胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們人人都愛它。（蘿蔔）小朋友一起說一說蘿蔔是什麼樣子的？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）能助消化，有利於人的身體健康。我們應該吃它的哪一部分？（根）
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什麼蔬菜我們吃它的葉。（青菜，包菜）
9、這是什麼？（土豆有好幾個名字，我們還可以叫洋芋也可以叫馬鈴薯。就像咱們小朋友也有幾個名字一樣，在家裡爺爺奶奶叫……在學校里老師叫……）土豆的樣子。土豆發了芽時有毒，不能吃。我們吃它的莖。老師還有一個關於土豆的兒歌：老師說一遍，下課後再教小朋友說。（土豆下蛋）小土豆，圓溜溜，藏進土裡不露頭，整天下蛋又忙活，累得葉兒精又瘦，老爺爺看見了，趕緊拿著钁頭摳，一窩全是黃皮蛋，個個都象小皮球。
10、我們剛才認識了幾種常見的'蔬菜，並且知道了該吃它的那一部分，現在老師要考考小朋友對我們蔬菜的瞭解，看看你們記住了沒有。
考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（螢幕）
11、（老師這兒還有幾個問題，還有小獎品呢，誰答對了給誰貼一個）看看都有什麼問題！
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？（西紅柿，黃瓜蘿蔔）
（2）那些蔬菜吃他的葉子?（青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜）
（3）為什麼土豆發芽了不能吃？（有毒）
（4）為什麼要小朋友們多吃蔬菜？（蔬菜是人身體正常發育和維持生命不可缺少的，蔬菜中含有豐富的多種維生素，會讓你的身體更健康。）
12、結束、做遊戲。
教學反思：
幼兒對事物的認識具有形象性、具體性的特點，喜歡直接參與嘗試，對操作體驗型的活動尤為感興趣。本次科學活動正符合了孩子們好動手、喜探究的心理特點。活動的目的是培養幼兒動手操作、主動活動的興趣和創造意識。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的層次性、開放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動探索，體驗成功的快樂。