二十四節氣之小雪大班教案（通用6篇）
作為一名教師，時常需要編寫教案，教案是備課向課堂教學轉化的關節點。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？以下是小編幫大家整理的二十四節氣之小雪大班教案（通用6篇），希望能夠幫助到大家。
二十四節氣之小雪大班教案1
活動目標
1、瞭解小雪節氣後，南北方氣候的變化。
2、瞭解各地相應的習俗（給樹木保溫、醃臘肉、吃餈粑等）。
3、知道冬季樹木保溫的方法。
4、體驗串山楂，提高動手能力。
活動準備
1、用草秸包裹樹木的圖片、醃製臘肉、製作餈粑的過程圖、草秸草繩（或薄膜紙、繩子）、山楂、木籤。
2、諺語：節到小雪天下雪；趁地未封凍，趕快把樹種；瑞雪兆豐年；小雪雪滿天，來年必豐年等。
活動過程
1、透過圖片簡單瞭解小雪節氣時各地的習俗。
2、一起學習幾個諺語，理解諺語的意思。
3、戶外實踐：到戶外幫助樹木保暖。
4、室內實踐：串山楂活動。
活動延伸
瞭解有製作醃菜習慣的幼兒家庭，請幼兒回家與父母共同製作臘肉，並帶來幼兒園觀察臘肉的變化。
二十四節氣之小雪大班教案2
【課程簡介】
在“共制酒釀——小雪”課程中，孩子們將對小雪節氣時，釀小雪酒習俗的由來有初步的瞭解，並在家長的幫助下，完成簡易酒釀的製作。該課程在疫情背景下開展，結合孩子們物獲短缺、獲取困難的親身經歷，為孩子們在艱苦條件下，運用有限的條件提升生活質量提供新思路。屬科學、語言相結合的綜合性課程。
【課程目標】
1.知識方面：瞭解二十四節氣小雪節氣釀小雪酒的民間習俗；
2.技能方面：學習簡單的釀造流程，製作簡易酒釀；
3.情感方面：感悟中華民族傳統文化的優秀與獨特；學會與父母有效交流、合作完成任務。
【課程內容】
1.釀小雪酒習俗由來講述（10分鐘）
活動過程：講解小雪節氣釀小雪酒習俗由來
小朋友們好！今天，我們要一起來學習的節氣叫做小雪。小朋友們之前有沒有了解過小雪這一節氣呢？小雪節氣期間，長江中下游部分地區開始出現初霜，天氣逐漸變得更乾燥，也正由於氣候的變化，民間形成了許許多多獨特的節氣習俗，今天我們就一起來具體瞭解一下小雪時要“釀小雪酒”的這個習俗。在小雪節氣後釀的酒，都叫做小雪酒，這些酒釀製後，會一直儲存到第二年，再拿出來飲用。為什麼選在這個時間釀酒呢？因為古時人們在第二年開啟這些酒時，發現這些酒與其他時節釀造的酒相比，成色更加清澈，味道更加清新香醇。科技發達後，我們才知道這原來是與小雪節氣時逐漸降低的氣溫有關，氣溫使得水質清澈，好水自然釀出了好酒。這就是小雪時節釀小雪酒習俗的由來啦，小朋友們明白了嗎？
2.製作簡易酒釀（40分鐘）
所需材料：糯米/大米，酒麴，容器，筷子，棉被/毛巾，溫度計
活動過程：
（1）活動引入
剛剛我們瞭解了釀小雪酒習俗的由來，相信有些小朋友已經躍躍欲試，想要自己動手嘗試一下，但是真實釀酒的流程是非常複雜的，在家裡會有些難以操作。但是不用擔心，我們可以嘗試製作簡易酒釀，一起體驗真實的釀酒場景，說不定還能為自己的晚餐加一道小甜點。下面就請小朋友們豎起小耳朵仔細聽，看看誰學得又快又好！
（2）活動開展
製作酒釀的方法可以分為三個大步驟——煮米飯，拌酒麴，發酵。
①煮米飯
煮米飯就是把糯米或大米在水裡泡上半天，漂洗乾淨後，放在容器裡煮成熟米飯。米飯煮好後放到碗裡放涼到30度左右。下面就請小朋友們起身準備適量糯米或者大米，讓他們在水裡泡個溫泉吧！泡完溫泉後，記得把它們及時放入電飯煲中蒸個桑拿，最後再讓它們回到空調房冷靜一下。一定要冷卻到30度，千萬別忘記，但冷卻的溫度也不要太低啦，不利於發酵！
②拌酒麴
現在我們手裡已經有了放涼的米飯，下一步我們要在米飯裡拌入酒麴。這時候肯定有小朋友要問了，酒麴的作用是什麼呀？酒麴是一種黴菌，它能讓米飯長出菌絲，同時產生一種蛋白質，這種蛋白質叫做澱粉酶，在澱粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。
現在回到我們製作酒釀的步驟中來，請大家拿出酒麴，按照手中酒麴的使用說明，根據米飯重量取出適量酒麴均勻地攪拌在米飯裡，攪拌完後記得把米飯的表面抹平，在正中間壓出一個凹陷，再在凹陷裡放上一些酒麴，最後倒上一點點涼開水，把容器密封起來。
③發酵
現在我們要做的最後一步就是發酵，發酵需要滿足的條件是30℃恆溫，如果溫度難以保持，我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。
④結果反饋
下面我們要做的就是耐心地等待！大約兩三天後我們就能看到自己製作的酒釀啦！是不是很期待？
父母與孩子在發酵的幾天內一同觀察酒釀釀製情況，如出酒量、是否有黴菌等，嘗試分析成功/失敗的原因並做記錄，若未成功可進行二次嘗試。
注意：酒釀裡面含有酒，如果一次性吃太多，會對我們的身體有傷害，所以小朋友們一次只能吃一點點哦！
二十四節氣之小雪大班教案3
活動目標
1、透過實驗，讓幼兒瞭解雪是雨水的固體形態。
2、透過觀察，讓幼兒初步瞭解雪花的特徵。
活動準備
音樂《小雪花》、趣味練習《貼雪花》、圖片《雪景》、白紙若干。
活動過程
1、匯入
談話匯入活動。冬爺爺給我們送來了禮物，看看是什麼禮物?
2、展開
（1）感受雪花，欣賞優美的雪景(圖片)
告訴幼兒雪是冬季才會有的自然現象，引導幼兒仔細觀察雪的顏色、特徵。
（2）欣賞故事《冬爺爺的禮物》
提問：
（1）冬天來了，瑩瑩來到花園裡，發現有什麼變化？
（2）冬爺爺送給瑩瑩的禮物是什麼？
（3）雪花是什麼樣的？
3、組織幼兒佈置冬天的環境，放音樂。
（1）撕雪花：每個幼兒一張白紙，讓他們撕成小碎片，比一比誰撕的最小。
（2）佈置雪景：灑落雪花，感受下雪的場景。
4、趣味練習：貼雪花
按照雪人身上的數字貼出相應數字的雪花。引導幼兒進一步觀察雪的變化，並體驗和小夥伴共同遊戲的快樂感覺。
5、科學實驗，瞬間結冰
二十四節氣之小雪大班教案4
活動目的
1、瞭解小雪節氣的由來，包括小雪的'時間以及文化
2、透過科學實驗，讓大家在動手動腦中加深對節氣的印象
活動安排
小雪節氣相關兒歌、風俗、科學知識
兒歌：
小雪到，小雪到，天寒地凍開始了。
冷風吹，雪花飄，山川樹木盡蕭條。
穿厚衣，戴厚帽，加強鍛鍊身體好。
小雪問答知多少？
（1）小雪節氣的時間？
小雪，是二十四節氣中的第20個節氣，冬季第2個節氣，時間在每年公曆11月22或23日，小雪表示降雪的起始時間和程度，寒氣降至零下形成雪，雪小，地面上又無積雪，是“小雪”節氣的原本之意。節氣小雪與天氣預報中小雪不是同一概念，節氣小雪是反映降水與氣溫的一個節氣，小雪節氣的到來，意味著天氣會越來越冷、降水量漸增。
（2）小雪節氣有哪些風俗？
民間有“冬臘風醃”的習俗。小雪節氣後，一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多餘的肉類用傳統方法儲備起來，等到春節時正好享受美食。
在南方還有吃餈粑的`習俗，是南方一些地區流行的美食。臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。
（3）小雪節氣意味著天冷了，要開始下雪了，那雪是怎麼形成的呢？
地球上的水是不斷迴圈的，陽光蒸發陸地、大海、動物、植物裡的水，形成水蒸氣到空中，水與灰塵凝結聚攏，受重力開始下落，透過降雨回到地面。當氣溫足夠低時，則會以雪的形式落下。雪其實是一個個固體小冰晶組成的，在不同的溫度環境下會形成不同的雪花冰晶。
（4）雪的科學知識拓展
A、雪具有保溫性
俗話說的“瑞雪兆豐年”，就是指雪能夠像被子一樣覆蓋在大地上，有效防止土壤中的熱量過快地散發到空氣中。
B、下雪後，為什麼有時候在枯草上堆積，而水泥路上卻沒有積雪？
當地面溫度低於0度時，雪落在地面上就不會化。地面溫度高於0度時，水泥地面由於是一塊整體，體積大、熱容量大（除非是寒帶凍土層，否則一般情況下，地下溫度都高於0度），且導熱係數高於植物纖維等，於是當雪花落在水泥地上，地面的熱量便將其融化。
C、下雪後影響交通，怎麼解決？
因為鹽水溶液的凝結點比水要低很多，所以能在同樣的溫度下不容易凝結成冰；工作人員正是利用了這一物理特性，所以用鹽水來化積雪，防結冰。
二十四節氣之小雪大班教案5
活動目標：
1、能在遊戲情景中學會使用剪刀，對紙工活動有興趣。
2、鞏固認識紅、黃、藍三色，初步學習將紙條按顏色進行分類擺放。
3、積極參與遊戲，體驗與同伴共同遊戲的快樂。
活動準備：
1、紅、黃、藍紙條，剪刀，籃子每組一份。
2、小花圖片，背景音樂。
活動過程：
一、出示紙條，激發興趣、
教師抖動紙條，“看，老師手裡拿的是什麼呀？它象什麼？”“聽，它有聲音嗎？”“這個紙條可調皮了，它還會飛呢？你們看，它飛呀飛呀飛到哪裡了？對，它飛到老師的頭上，象什麼？紙條又飛呀飛呀飛到嘴上，象什麼？飛到腰裡象什麼？”
二、製作雪花，學習使用剪刀、
1、交代製作要求：今天我們來把紙條變成小雪花。我們一起來做做，一隻手拿著剪刀，另一隻手拿紙條，張開咔嚓，剪成一片小雪花。剪好後要把剪刀閉攏，不然它會很累的。
2、幼兒操作，教師巡迴指導。
三、玩遊戲：下雪了
1、激發幼兒的遊戲興趣：在這一片雪白的廣場上要下一場五彩的雪，你們想玩嗎？
2、幼兒按要求找雪花：滾一滾，爬一爬，找片紅色的雪花給我瞧。
四、情境表演，激發裝扮小花的興趣。
“聽，什麼聲音？誰在哭？”“它說旁邊的花兒多漂亮，我們怎麼沒有漂亮的衣服呀？”激發幼兒幫小花打扮打扮的願望。
五、按顏色分類擺放紙條，結束活動。
“你們看，地上還有許多小雪花，我們不能丟下它們，將它們帶回去打扮小花吧。”引導幼兒按顏色分類擺放。
二十四節氣之小雪大班教案6
活動目標
1、知道每年11月22日或23日是小雪（今年是22日），是24節氣中第20個節氣。
2、瞭解簡單的小雪文化，知道小雪的由來與相關習俗。
3、理解小雪兒歌的含義，並大膽嘗試複述。
4、知道冬季如何防寒，保護自己。
活動準備
1、PPT故事《二十四節氣圖畫故事 | 第二十節小雪》或“圖片+老師講故事”的形式。
2、兒歌
小雪到，小雪到，天寒地凍開始了。
冷風吹，雪花飄，山川樹木盡蕭條。
穿厚衣，帶厚帽，加強鍛鍊身體好。
3、節節蟲身體中間留出空白可添畫的部分。
活動過程
1、故事圖片（節節蟲、吉鳥、大尾魚）匯入，激發幼兒興趣。
2、教師講述故事內容，並透過提問幫助幼兒瞭解小雪的節氣特點。
（1）小雪的天氣是怎樣的？
（2）大地、樹木都有些怎樣的風景？
（3）在天冷的時候，我們要怎樣保護自己，抵抗嚴寒？
小結：在二十四節氣中，小雪表示降雪的起始時間與程度，寒氣降至零下形成雪，雪小，地面上又無積雪，是“小雪”節氣的原本之意。小雪過後，要要新增厚實冬衣保暖，還要加強身體鍛鍊。
3、添畫節節蟲：小班可以只塗色，中大班加入數物對應的內容。
4、健康領域還可以延伸，給樹木的防寒和小朋友保暖，小雪後的食物（醃臘肉、吃餈粑的風俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鯽魚等良好飲食習慣）。
活動延伸
美工區，製作節節蟲；閱讀區，自制繪本；建構區，搭建節節蟲。