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食物廣告語

食物廣告語兩篇

  篇一:廣式燒臘

  食為先燒臘一般指燒烤、滷漬、臘制的肉類食品。廠式燒臘歷史悠久,外形美觀,風味獨特。據傳唐朝以前,便在京都臘味基礎上。創制了具有地方特色的臘味。唐宋時期,阿拉伯人、印度人又將灌腸食品傳入廣州,廣州廚師們進一步將灌腸製作方法與本地醃製肉食的'方法相融合,創作出“中外結合”的廣式臘味,名揚海內外。生產燒味的著名廠家店鋪,清末時有孔旺記,其脆皮燒乳豬當時已聞名廣州;生產臘味的著名廠家在民國時則有皇上皇、八百載、滄州等,這幾家名牌店鋪一直儲存至今天。

  食為先廣式燒臘一般分為燒味類、滷味類、臘味類三種:燒味類有燒乳豬、燒鵝、燒鴨、燒乳鴿、燒枚叉、燒排骨、燒雞翅等20多個品種;滷味類有白切雞、白雲豬手、滷水鵝、滷水鴨、滷水腸等近30個品種;臘味類有各種臘腸、臘肉、臘鴨等50多個品種。廣式臘味,三味(醬香味、臘香味、酒香味)俱全,條子均勻,腸衣脆薄,色澤鮮豔,鹹甜適中,美味可口,營養豐富,因而深受國內外食客的歡迎。

  製作方法:

  材料:排骨,雞中翅 調味料:李錦記叉燒醬,適量的鹽,白糖,白酒,醬油

  做法:把材料洗乾淨,瀝乾水分,然後用2湯匙叉燒醬,適量的鹽,白糖,白酒,醬油調味,把材料拌均勻.然後放冰箱冷凍層醃一個晚上.我是晚上做的,到今天中午10點左右才拿出來烤的.

  烤網底部包一層錫紙,目的是為了接住排骨流出來的醬汁和油,這樣不會弄髒烤盤,也沒有了煩人的油,要刷盤子了.把排骨雞翅平鋪在上面,用150度上下火每面各烤20分鐘後,就各面刷上一層用剩的醬汁,再每面各用200度烤10分鐘.就可以斬件上桌了.如果覺得味道不夠,可以用醃過肉的醬汁淋上去,再放微波2分鐘,這樣就會很夠味道了!

  篇二:方記經濟美味快餐

  馳名豬手飯 10-15元  生炒豬肚飯 13元 香菇雞飯 10元 酸菜豬肚飯 10元 汕頭滷鴨飯 叉 燒 飯 燒 鴨 飯 白切雞飯 紅燒魚塊飯 肉鬆燜付竹飯 香菜肉鬆豆腐飯

  香乾炒肉飯 尖椒炒雞雜飯 泡椒雞雜飯 香菇炒肉飯 木耳肉片飯 青菜肉片飯 10元 10元 10元 10元 10元 10元 8元

  8元 8元 8元 8元 8元 8元

  酸菜五花肉飯 尖椒回鍋肉飯 酸菜大腸飯 尖椒牛肉飯 泡椒牛肉飯 蘭豆臘肉飯 泡椒豬肝飯 紅燒茄子飯

  揚州炒飯 辣椒炒肉飯 香乾回鍋肉飯

  旦 炒 飯 10元 10元 10元 10元 10元 10元 8元 8元

  8元 8元 8元

  5元