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酒店工作自我鑑定

酒店工作自我鑑定

  自我鑑定就是把一個時期的個人情況進行一次全面系統的總結,它能夠給人努力工作的動力,我想我們需要寫一份自我鑑定了吧。那麼你知道自我鑑定如何寫嗎?以下是小編整理的酒店工作自我鑑定,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店工作自我鑑定1

  來到酒店已經有了好些日子,這段時間的工作經歷也為我的人生豐富了許多。比如說這些時日裡自己的一些進步,一些改變等等,都給我帶來了一些啟發和思考。漸漸的,我開始對這份工作也有了一些想法和方式了。所以在前臺這份工作上,我認為自己現在也已經能夠完全的掌控了。

  去年畢業之後,在這個社會之中,我一直都是跌跌撞撞,遇到了很多的難關,也遇到了一些足夠打擊自己的事情。一開始我非常的失望、失落。直到我後來休息了一段時間,再回想起自己到底適合做什麼時,我才發現我把自己最擅長的一個部分忘記了,那就是交際。從小到大我都是一個很活潑的人呢,也很喜歡和他人交際,聊天。對於這個方面,我認為自己是有一些優勢的,所以反覆思考之下,我想從事酒店前臺這個工作。因為自己大學專業學的酒店管理,結合自身的一些因素,我認為自己做前臺工作是一個非常不錯的選擇,所以非常感恩企業可以給我這樣的一個機會,給我這樣的一個平臺去成長和進步,非常感激!

  進入企業半年以來,我一直都在很努力的學習,尤其是前面三個月的時間,我把自己很多的時間都擠出來進行學習了。我知道任何一份工作都不是簡單的。一開始我想著自己在這份工作上應該也會比較順利,但是我進入了之後才知道,想要做好一個前臺的工作,哪裡會那麼簡單呢?所以這也告訴了我一點,如果沒有一個正確的心態,我們將會錯過很多成長的機會。所以在這期間,我一直都告訴自己,要沉下心來去學習,去借鑑。工作做好了還不夠,我還需要去做到趨近完善,這是我的目標,也是我會一直努力的方向。

  很感激這段時間裡,我們部門同事對我的照顧,也很感謝酒店幾位領導對我的關照。大家都是一些非常溫暖,有要求和目標的人,在大家的身上我學會了很多很多,也有了很多的改變和進步。我想,這對於我的職業生涯而言,將會是一次漂亮的開場,我也會好好珍惜這一次在酒店的工作機會,今後更大限度的去表現自己,去展示自己,去讓自己獲取成功,也為我們酒店塑造一個良好的形象,讓我和企業一同成長,一同進步!

酒店工作自我鑑定2

  前廳部是酒店的第一“視窗”,服務員的素質直接反映了該酒店的服務質量和管理水平。作為總檯服務員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。

  作為總檯服務人員的我,著裝整潔,不濃妝豔抹,不佩戴貴重的飾物,講究個人衛生,上班前忌吃有強烈刺激味的食物。在站立服務當中,始終精神**,對賓客笑臉相迎,主動熱情。有敬業精神,不隨便離開工作崗位去辦私事。工作時間我不與旁人閒聊,不對賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發生爭執,使用文明禮貌語言,不譏笑、諷刺客人,不言語粗俗,舉止粗魯。

  我服務態度熱心、誠懇。當賓客對服務不滿投訴時,我耐心傾聽,誠懇接受,不打斷賓客的話頭,更不置之不理,向賓客真誠致歉,並馬上著手解決問題。做到對任何賓客都一視同仁,熱情服務。

  我做到有問必答,百問不厭。回答問詢簡潔明瞭,用詞準確,口齒清晰。對本酒店的各個場所位置、服務時間、各種設施瞭如執掌,不用“可能”、“也許”、“大概”等模糊詞語回答賓客問訊。 接待賓客問詢時,我熱心為他們當好參謀。除對本單位情況瞭解、熟悉,我還熟悉本地其他服務性行業的有關情況,如旅遊景點、往返路線、交通工具、購物場所等有關資訊,以便隨時為賓客提供服務,避免一問三不知。

  在賓客遇到困難時,我儘自己一切努力去幫助,從不以任何理由拒絕,如代賓客修理大小物品等。如不能滿足賓客的要求時候,我及時向賓客致歉,以求諒解,不隨意編造理由,推諉搪塞。 在答應賓客的事我定守信用,不疏忽大意,甚至遺忘。

  賓客離店來總檯結賬,我態度熱情,辦理迅速準確,以免耽擱賓客的時間。當場核對各項收費情況,錢款當面結清。結賬完畢應向賓客致謝,並歡迎賓客再次光臨。因為我知道適當的告別語,可以給賓客留下深刻印象,吸引賓客再來。

酒店工作自我鑑定3

  思想上自己牢牢記住酒店的相關規定並履行了服務員的職責,無論是經理在會議上的教導還是服務員的職業素養都是值得自己銘記一生的,因此我比較珍惜這次實習的機會並在思想上十分重視酒店服務員的工作,有時甚至很早就醒來對當天的服務員工作進行相應的安排,也得益於自己對於酒店優秀員工目標的追求使得實習期間養成了不錯的生活習慣,以至於後來與人交流不自覺展現出服務員的禮儀風貌也是得益於這次實習的成果,因此我也熱衷於學習酒店員工的先進精神並在實際工作中勇於表現自己,也許正是因為自己能夠保持思想的先進性才不會在些許成就面前感到滿足吧。

  工作中自己比較注重服務員工作的基礎部分並掌握了許多實用的技巧,關於這點則是在酒店組織的幾次培訓中學到了許多服務工作中的要點,再加上自己在服務員工作中喜歡錶現的原因導致短時間內便積累了許多實踐經驗,不過由於自己在交流中容易出現插話的毛病導致部分客戶對此感到很不滿,而我也在幾次失誤過後有所收斂並得到了酒店經理的指導,經過這段實習期的歷練導致自己學會了如何在短時間內清理酒店各處的客房,而且為人處世方面也得益於這次在酒店的實習從而成長了許多。

  生活中則由於為人比較孤僻從而難以和同事們展開交流,這樣的問題直到實習期結束以後也未能得到較好的解決讓人感到十分遺憾,畢竟這段時間若非熱情的同事們給予自己諸多幫助又怎能成長為合格的酒店服務員,然而僅因為性格較為內向的緣故導致自己對他們的幫助呈現出愛答不理的樣子,這樣的姿態想要在職場中獲得較好的成長自然是十分困難的事情,若是實習期長一些且自己未能得到及時的改變的話或許相互之間還會產生隔閡。

  透過這次對酒店服務員實習的自我鑑定也是希望能夠解決自身存在的問題,若是不能儘快轉變觀念的話很可能無法適應將來的社會環境,因此我仍需要在後續的工作中不斷努力才不負這些年來父母和學校對自己的栽培。

酒店工作自我鑑定4

  半年的實習已經畫上句號,透過這段時間的實習,我得到了全面的鍛鍊,實習的過程也使我完成了一個學生,在邁出社會時歷經的過渡,提高了自己的獨立,得到了這個方面知識的運用能力,為以後正式踏出社會奠定看紮實的基礎。

  在這些日子我的確學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的服務程式和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關係、如何調整自己的心態,更讓我瞭解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時,該經理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和願望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識。”是啊,這才是“服務意識”的真正的含義,這才是一個服務員真正的素質的體現。使得我從一個初出茅廬的學生,逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事關係、企業文化,也使我慢慢地適應這個社會。

  我始終以自己能夠以做一名服務人員而驕傲,因為我們每天都在幫助別人,而客人在我們這裡得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢,但是我們一定不會貧窮,因為我們富有智慧、富有資訊,富有責任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽,當然我們還有一個富有愛的家庭,所有的這些,才構成了我們今天的生活。

  其實,富有的人生不難找,它就在我們為別人帶來的每一份驚喜當中。更讓我感到高興的是,酒店的員工都是那樣的熱情友好,他們並沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之餘,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心裡話。”

  實習是結束了,但無論是現在的實習,還是以後的工作,我們都會為自己曾經是一名服務員而驕傲,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。

酒店工作自我鑑定5

  以下是我在xx酒店從事財務工作的自我鑑定。

  一、會計基礎工作方面

  為了確保財務核算在酒店的各項工作中發揮準確的指導作用,我在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮會計工作的重要性。

  二、日常工作方面

  做好日常酒店菜品價格巡查工作,發現菜品價格問題我及時做出書面彙報,並計算出毛利率!以保證餐飲產品的毛利率不低於50%。

  三、會計管理方面

  酒店在20xx年x月試開業,資產眾多,價值極大。針對這種情況,我在按會計制度要求進行資產管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財務部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程式。認真設定整體資產賬簿,對賬外資產設定備查登記,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺賬。

  四、其他工作

  在酒店籌備階段,為使開業後部門工作順利進行,財務部編寫了本部門各崗位工作職責及有關部門業務配合工作流程。熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現和業務水平。定期召開部門協調會議。及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財務部進行溝通並解決。

  以上為我過往的個人工作自我鑑定,在往後的工作中,在工作方法上進行改進,繼續完善進貨及採購環節的工作流程,減少紕漏,嚴格把關,更好的控制酒店的成本及費用。加大業務學習力度,加強對本部門人員的業務培訓,提高工作效率,及時與各部門溝通,做到既要能解決細節問題又能促進工作的全面開展。對於各部門的臺賬勤檢查、勤監督,及時核對,多配合,相互協作,給領導當好參謀,使財務工作在明年更上一個臺階。

酒店工作自我鑑定6

  我來到酒店工作也已經好幾個月了,這幾個月裡我慢慢的改變著自己,也慢慢的優化了自己。所以對於我來說,在人事這一份工作上,我是付出了許多的,我也是真的喜歡這一份工作,所以我願意去堅持,也願意去投入。我也希望著會有更多的人能看到我的努力,我需要得到這一份肯定,同時也需要得到這一股動力,繼續支撐著我往前走。所以這次我會好好的總結自己,好好的為自己做一次鑑定。

  一、態度積極,有上進心

  進入工作之後,我就保持著一貫的積極態度,在每一天的工作上都嚴格的執行著,因為我知道只有一個人有了上進心,才能夠有所改變和成長,而我又剛剛來到公司,自然需要多去努力一點,提高自己的能力。在工作上保持一個積極的態度,不僅會讓自己有所收穫,也會給他人一個好的印象,從而也能夠讓自己多一些學習的機會。所以對人事這份工作一直保持著高度的積極性,也保持著自己的原則,往前發展。

  二、工作細緻,懂得取捨

  細緻對於人事工作來說是一個重要的部分,而懂得取捨也是需要我加強的一部分。一開始進入崗位之後,我對各類人才的篩選做的都不是很到位,因為我總有很多方面的顧慮,同時我自己的把握能力不是很好,也總是有點猶豫不決,這是我的一大缺點。後來認識到了之後,我立馬改正了過來,不僅在工作上越來越細緻了,也越來越明白這份工作的真正技能,所以在對人才的取捨方面,我也做的越來越好了。

  三、性格溫和,和睦相處

  想要從事好人事這份工作,不僅要有敏銳的觀察力,還要有一個好的性格,人事是需要和公司各個員工打交道的,不管是老員工還是新員工都會和我們有一定的接觸,而很多時候我們的交際之中也會存在著一些不必要的矛盾在。所以我們個人的性格也是非常重要的。我本是一個比較溫和的人,所以在與人相處中我也是非常的柔和的,幾乎不會有太多矛盾的發生。我的性格雖然比較柔軟,但我不會失去自己的原則和標準,我會平衡好二者,將這份工作好好的完成,加倍完善。希望將來的每一天裡,我都會有所進步,我也會繼續努力,繼續往前,繼續學習,讓自己在這份事業上更加的開心和滿足,取得自己的成果,豐富自己的人生。

酒店工作自我鑑定7

  來我們酒店工作也是有了一段日子,作為人事,這一年開年也是比較的遲,受到疫情的影響,我們的工作也是開始開展的不順利。但漸漸的也是進入到正常的狀態,對於這段日子的工作,我也是要對自己來做一個自我的鑑定。

  工作的方面,主要的一個工作就是招聘,由於年前也是有一些員工離職了,所以每年的開年都是需要招聘的,而且也是我們人事工作的一個重點工作,這一年開始招聘是不太順利的,沒有很多人來應聘,雖然交通也是恢復了很多了,但是畢竟還是受到了影響,而且酒店的開業也是比較的遲的,不過雖然如此,但是我也是積極的去把招聘的資訊掛到網上去,尋找合適的人才,透過電話或者影片的方面先做初步的面試,合適之後,才進一步的進行面試,或者一些在家的,也是會推遲來上班的時間。但總體來說,還是把招聘的工作給做好了,按照領導的要求,把各個部門緊急需求的人才招聘到,並且也是做了初步的培訓,讓他們能順利的進入到工作的一崗位上來。

  個人學習的方面,我在做好工作之餘,也是積極的去學習,多去了解別的優秀人事是如何的去做好工作的,透過溝通,以及一些看書,找資料,我對於人事的工作也是有了更多更深的瞭解,作為一個做人事不久的新人,我清楚經驗我是不足的,但是可以去學,去進步,只要自己去努力多學一些,積累經驗,那麼在工作方面也是可以做的更好一些的。透過自己這段日子的學習,我也是明白了自己身上有哪些的不足,還有哪些是和優秀同事之間的差距,我也是更加的有目的性的去提升。在前期招聘不怎麼好做的時候,我也是和同事交流,瞭解情況,多找一些方法。

  和同事的相處方面,作為人事,有時候並不是很好的和同事去相處,畢竟有時候涉及到考勤,或者考核方面是需要我們來做的,但是我工作是一方面,和同事相處又是另一回事,我也是友善的和同事去交流,一些需要幫忙的事情,我只要有空能做的,也是會盡力的去幫助,去做好。沒有和同事發生過什麼衝突,也是遇到一些同事之間的矛盾,我也是會去勸阻,去處理,讓大家把心思都放在工作上面。今後的工作,我也是要繼續的去做好,去讓自己有更多的提升,積累更多的工作經驗。

酒店工作自我鑑定8

  當生活充實起來的時候,時間總是變的莫名的快,在前臺本來還是做的不怎麼樣的我,經過了一年的努力和磨練,到了現在也已經是是一名合格的xxx酒店前臺了。能有這樣的變化,不僅是因為我自己的努力,我的同事,是我在這段時間裡最好的老師和榜樣!在工作的時候看著旁邊有個非常優秀的人在,想不努力也不行不是?雖然這不是我提升自己的原動力,但卻是非常的激勵了我。如今工作也已經過去了一年,得到了同事的建議,在此寫下一份自我鑑定,來看看自己在這段時間的提升和改變,但這可不是我的終點,而是我在今後工作的起點,希望我能不斷的在工作中超越自己!我的自我鑑定如下:

  一、在服務上的提升

  在酒店的前臺工作,就意味著我們必須有一套優良的禮儀服務。雖然我們都參加了培訓,但是我能看的出來,我的同事做的比我更加好,每次他接待的顧客都是回以笑臉,但我接待的顧客卻總是沒什麼變化。還好她不僅是個“優等生”,還是個非常熱情的人。她不斷的在空閒的時候指導我的禮儀,還告訴我該怎麼和顧客交談的技巧。雖然她還很年輕,但是他的這種熱心的性格直接讓我們給取了個形象的綽號——“熱情的x大姐”。但是,也許這樣熱心的性格,也是他能在工作的時候能得到顧客青睞的原因之一吧。

  二、在生活上的改變

  從一年前我來到這裡,左顧右盼,就只有和我同期的同事能說上話。當時我本身也是偏安靜的那種,導致我的人際交往圈一下子縮水的很厲害,但是在偶然的一次和其他同事的交流後,我發現這裡人其實都非常的熱情,這也讓我感在工作之餘與其他人交流了。作為前臺,每天來的早能和各個崗位的同事都打上招呼,這樣也讓我變得更加開朗。

  而且在工作中有了人際交往後,我也更加熟悉我們的酒店,這讓我對酒店的瞭解更加的深刻,給顧客們推薦的時候也能拿得出更多的亮點。

  三、總結

  在這麼久的工作以來,我認為在工作中最重要的一點還是,要和公司的同事們搞好關係,無論對方是誰,他都一定會有你所不知道的事情,和他交好都會讓你在工作時更加的順心,讓你更多一個朋友。

酒店工作自我鑑定9

  在考驗與經驗同時進行中,對於忙碌的酒店的工作還是有許多心得體會。從各個方面出發,以下為酒店工作自我鑑定綜合資料,請參考。

  時間在一個不經意間給人許多考驗,許多寶貴的經驗,以下是針對我所在xx酒店的財務工作具體情況:

  一、會計基礎工作方面

  為了確保財務核算在酒店的各項工作中發揮準確的指導作用,我在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮會計工作的重要性。

  二、日常工作方面

  做好日常酒店菜品價格巡查工作,發現菜品價格問題我及時做出書面彙報,並計算出毛利率!以保證餐飲產品的毛利率不低於50%。

  三、會計管理方面

  酒店200x年8月試開業,資產眾多,價值極大。針對這種情況,我在按會計制度要求進行資產管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財務部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程式.認真設定整體資產賬簿,對帳外資產設定備查登記,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳。

  四、其他工作

  1、 在酒店籌備階段,為使開業後部門工作順利進行,財務部編寫了本部門各崗位工作職責及有關部門業務配合工作流程。

  2、 熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現和業務水平。定期召開部門協調會議。

  3、 及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財務部進行溝通並解決。

  五、原料方面

  針對原料的購進與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面,我制訂好每日售賣盤存表,以便於更準確地瞭解廚房的成本及其損耗。

  以上為我過往的個人工作自我鑑定,在往後的工作中,在工作方法上進行改進,繼續完善進貨及採購環節的工作流程,減少紕漏,嚴格把關,更好的控制酒店的成本及費用。加大業務學習力度,加強對本部門人員的業務培訓,提高工作效率,及時與各部門溝通,做到即要能解決細節問題又能促進工作的全面開展。對於各部門的臺帳勤檢查、勤監督,及時核對,多配合,相互協作,給領導當好參謀,使財務工作在明年更上一個臺階。

酒店工作自我鑑定10

  我做酒店的客服也有多年,這些年在這工作上也有了不少的經驗和收穫,自己在這上面獲得的成就也不低,因此就對自己的工作做個鑑定。

  進入酒店,我做著這個我喜歡的工作,因此一開始就很好的遵守酒店的規定,做好個人本職。客服一職,對於酒店來說也算是一個門面,客服服務的好,對於客戶來說也是對酒店滿意的。每天上班準時,認真的辦好領導交代我做的事情,一向都能夠做好這些事情。除卻這些,我個人在工作上,也是認真、沉穩的,工作從來都不會有遲到、曠班、和早退的違反行為出現,一直都值守在崗位上,完成每天的工作,盡職的做著分內的事情。

  對於客戶來說,我的服務是極好的,我經受酒店的各種對客服員的培訓,各種技巧也都學會了,因此我不負酒店的期望,服務好每一個連線的客戶。面對他們的來訪,我帶上真摯的微笑服務,禮貌文明的回答他們的問題,對他們提出的只要不過分的要求,我基本上都會去滿足他們,幫助他們解決問題。只要他們有問題需要我解決,我都會準確、快速的給他們回覆,儘量配合好他們。

  客服不僅要處理客戶提出了問題以及提出的要求,還要時常對他們進行問候和記錄客戶的資訊,也是為了能夠更好的服務好他們。因此在這些年的工作中,我都會認真的記錄每一個客戶,把他們的愛好和興趣以及習慣記下來,因為這些都是比較常來酒店的,對於這些老客戶,就必須要回報給他們同樣的,不能每次他們來都要問個遍,記下來更加方便我去為他們提供良好的服務,以此來讓他們覺得我們酒店是一個很值得信賴的住宿所。

  雖然已經做了很久的客戶了,但是我覺得自己還有進步的地方,也還有很多不足需要去改正和加強的。只有更優秀的自己才能更好的做好客服的工作,服務好每一位來訪或者來電的客戶。

  我相信有了足夠的經驗,再改去自己的缺點,我一定能夠把客戶做得更加好,不僅把酒店推銷出去,還能夠讓客戶們覺得滿意,因此常駐酒店,為酒店爭取更多的機會,把效益提上去。客服做好了,對酒店也會更加有利,同時也是對自己的一種提升。

酒店工作自我鑑定11

  來到酒店任職也有一段時間了,我覺得非常的有必要來總結一下自己這段時間的工作,這樣才有助於更全面的認識到自己的缺點和優勢。我現在作為酒店的人事,我自身的工作算是完成的很好,主要是還有著上級領導的指導,以及同部門同事的幫助,這才能讓每一次困難都迎刃而解,但是在這些每一次挫折中我都在不斷的進步,懂得吸取教訓和經驗。以下就是我對自己的工作鑑定:

  首先,我在思想上,嚴格遵從酒店的一切工作思想,嚴格的遵守酒店所以員工守則制度,堅決不拿酒店的員工守則制度開玩笑,將其視為鐵律,對於酒店下達的工作思想,我會無條件的照做,聽從命令是一個員工最基本的素質,更何況我的工作崗位還是這樣的特殊,作為酒店的人事專員,如果我在思想上質疑酒店所作出的決定,那麼勢必我就會陷入工作的泥潭,我所慶幸的是,我非常清楚自己的崗位職責,我在思想上能夠跟酒店達成一致。

  其次,在學習上,我作為酒店的人事專員,自然是備受酒店重視的,我所肩負的責任也是巨大的,所以肯定是希望我能是一個工作能力非常出色的人才,在我任職的這段期間內,我被安排了三次培訓,一次心理上的,一次工作上的,還有一次態度上的,我可以說是得到了全面的學習,經過這三次培訓,我對這份工作的理解彷彿更加的透徹了,越來越能知道自己需要為酒店做出怎麼樣的貢獻了,對於酒店的培訓,我是非常樂意參加的,絕對不會拒絕,有能增加自己工作能力的機會,我沒有任何的理由說不。

  還有就是在工作上,我來到酒店七個月了,在這七個月當中,酒店的員工流失率報告表,我從來都沒出過錯,這個主要是統計酒店這些離崗的員工,都是因為那些原因,這也能讓酒店做出對應的改進,一個酒店老是發生人員變動的話,肯定是會傷筋動骨的。在這七個月當中,我親自招聘進來二十個人,這二十個人個個就是精英中的精英,我想他們的表現所有人都是看得見的,這二十個人有的是我去蹲了很久才拿到面試的機會,只要有能力,那就不是你去找公司,而是公司搶著要你,這二十個人基本上就是這樣的情況,所以我感到非常的自豪,但是我也不得不說,我其實可以做的更好的。

  我這個人事專員不算失敗,但是也算不上十分的出色,我會在今後的的工作中多給自己壓力,讓自己在壓力中成長,這樣才符合一個人事專員的工作狀態。

酒店工作自我鑑定12

  轉眼間三個月的酒店生活就快過去了,工作以來,在單位領導的精心培育和教導下,透過自身的不斷努力,無論是思想上、學習上還是工作上,都取得了長足的發展和巨大的收穫

  思想上,自覺遵守酒店的的規章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹的態度和積極的熱情投身於學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發展的優秀工作者的重要性。

  在學習上,嚴格要求自己,憑著對專業知識和技能的強烈追求,端正工作態度,作到了理論聯理實際;除了專業知識的學習外,還注意各方面知識的擴充套件,廣泛的涉獵其他部門、學科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質,包括生活中也學到了養成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂於助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

  工作上,本人自**年工作以來,先後在餐飲部、總檯、房務中心等部門工作過,在去房務中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時候是學習客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鑽研業務,就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家裡手。為我以後的工作順利開展打下了良好的基礎。

  在今後的工作中我會不斷的鍛鍊完善自己,爭取作一名優秀的酒店工作者。我希望用我亮麗的青春,去點燃周圍每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業奉獻、進取、創下美好明天。

酒店工作自我鑑定13

  畢業只差一年時間,想去工作崗位上磨礪鍛鍊一番,於是找到了一份酒店前臺工作。成為了一個前臺實習生,接觸到了真實的工作。

  進入酒店,有一段培訓期。主要學的是一些禮儀和前臺工作需要遵守規則。時間不長也就是五天左右,一同實習的有二十幾個人,實習結束後,我們被分配到不同的地區上班。我被分配到杭州xx酒店擔任前臺實習生。做一些簡單的工作。

  我們前臺的任務需要禮貌的回答客戶,同時要能夠解決一些問題,比如安排住房,聯絡餐廳等等,一些詳細的事情都需要在工作中具體體會才知道如何做好。對待這份實習工作,我還是很認真的,雖然我只是一個小小的前臺實習生,但是也知道自己當前的任務有多重,所以我一直都在學習。

  雖然經過了培訓,但是到了崗位上,還是需要鍛鍊學習,這都考驗我們每個人各方面的能力,我也非常希望自己可以在崗位上做的出色,但是卻在崗位上被斥責了好幾次,比如因為自己工作做的不好被罵了,犯了錯,被罰等等,讓我感受到了壓力,沒想到一個簡單的前臺工作那麼難,我連基礎的工作都做不好,當時挺沮喪的。

  還好我是一個堅強的人,能夠扛得住壓力,因為自己犯得錯比較多,所以每次都會低頭認真聽,然後會及時改正,或許自己做的並不好,但是卻並不妨礙我好好學習。知恥而後勇才能夠走的更高。受到的挫折多了我就可以繼續找到自己的問題,然後解決,改正後我就不會在犯錯了。

  對於工作的心態好,我的適應能力也非常強,哪怕有時候需要加班我都沒有感到壓力,反而覺得有意思。對於工作不能退縮,只要基礎打牢了就不用擔心自己其他地方做的不好。工作說白了就是那麼一回事,一點都不需要過多的擔心自己的`能力問題,我對自己剛開始工作期望並不高。目標需要符合自己的情況,不能盲目的給自己增加難度,每次都提升一點我的能力會更強一點。

  對於這段時間的工作,還是挺高興的,因為我得到了讚揚,做得好,沒有犯錯,成為了酒店內優秀員工,並得到了轉正的通知非常高興,但是我卻也明白能夠取得成績,是我工作的方式沒有出問題,需要加油,不然很容易就會下滑,作為底層的員工,就必須要做的更多,比其他人更努力我才能夠提升更快。不管以後遇到什麼事情,對待工作的態度永遠都積極向上,堅決完成每天的任務。在崗位上把前臺工作做好,不讓領導失望,也不讓自己後悔。

酒店工作自我鑑定14

  以往完成的酒店前臺工作讓我在綜合素質方面得到了較大的提升,畢竟我對這份工作十分重視自然不希望因為自身的疏忽讓領導感到失望,而且前臺崗位需要經常和客戶進行交流從而需要認真對待才不會出現差錯,為了克服酒店前臺工作中的困難還是應當對近期的表現進行自我鑑定。

  思想方面重視前臺員工的服務禮儀從而維護酒店的整體形象,須知服務水平的好壞對客戶帶來的感受截然不同自然不能夠讓對方感到失望,所以我能夠學習酒店員工的先進事蹟並認真做好服務禮儀的學習,無論是前臺接待還是客戶疑慮解答都較好地體現出了酒店員工的服務水平,得益於以往在酒店工作中積累的經驗導致我能夠較為熟練地處理客戶提出的疑慮,但由於客戶在酒店入住的時候更加重視員工的服務能力自然要引起重視才行,既要在酒店工作中體現出自身的職業道德也要讓客戶感到滿意,而且我也秉承著認真負責的態度從而在處理酒店工作的同時得到了客戶的理解。

  工作方面能夠牢記酒店領導的囑咐從而履行好前臺人員的職責,作為前臺人員自然要為酒店客戶解決疑慮並做好詳細的登記,無論是備用鑰匙的保管還是透過電話與客戶進行交涉都要認真對待,畢竟前臺工作更加註重員工自身素質的提升自然不能夠有所懈怠,所以我始終堅守在前臺崗位從而為客戶辦理所需的業務,除此之外我還妥善利用前臺區域的列印裝置為經理整理所需的檔案,每天下班前也會對酒店前臺區域進行檢查並鎖好櫃檯。

  生活方面透過與同事間的相互協助從而讓我在前臺工作中建立了深厚的人脈,畢竟在職場發展中唯有攜手努力才能夠走得更遠一些,再加上我能夠做到虛心好學的緣故從而憑藉著良好的態度得到了同事們的認可,考慮到職業晉升的方向讓我在近期的工作中注重與其他部門間的交流,至少各項工作都有所涉獵的話則更能夠適應酒店的工作環境,而且當我在前臺工作中遇到困難的時候也能夠透過換位思考的方式使其得到較好的解決,也許今後前臺工作中可能會出現更多挑戰自然要提前培養獨立解決問題的能力才行。

  這次自我鑑定讓我明白自己作為酒店前臺還有很多做得不到位的地方,尤其是服務接待的細節以及前臺工作的用心程度應當得到加強,須知目前酒店市場的競爭比較激烈自然要想辦法透過前臺工作中的努力提升自身的競爭優勢。

酒店工作自我鑑定15

  我於20xx年7月14日——20xx年10月31日到廣州市鳳凰城酒店實習,這段時間我的收穫很大。酒店服務是有形產品和無形服務的混合體,酒店服務質量評價的標準就是客人的“滿意程度”。處於買方市場的酒店應把顧客需求作為營銷工作的出發點,前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經中樞。

  正是基於這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業部門,但對酒店的市場形象、服務質量乃至管理水平和經營效益有著至關重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。透過這次在鳳凰城酒店接近四個月的實習, 酒店就等於是一個社會的縮影。這次實習無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。

  (一)實習收穫

  1、溝通能力提高:作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限於與客人之間,還存在於同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態,用最好的心態去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態。

  2、突發事件應變能力提高:在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對於我來說又是另外一個考驗。

  3、工作獨立處理能力提高:透過這次實習,我深切的瞭解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經驗,最後得到的才是最適合自己的東西。

  4、服務意識提高:作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的

  制服就應該時刻都有為客人提供最好的服務的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

  (二)實習體會

  1、自身不足與缺點:透過這次實習,我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內客人以及日本客人。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人。由於自身的英語口語能力能力並非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。並且由於自身的酒店工作經驗不足,導致工作上出現不應該出現的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但透過這接近四個月的鍛鍊,我已經在不斷的改正當中。

  2、就業前景據不完全統計,目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現在大部分的酒店基層員工大部分都是以中專或大專的學歷居多。我認為現在的酒店行業缺少的依然是高學歷的專業人才。但是,就算擁有高學歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經驗。其中,一線工作經驗是十分重要的。所以,作為即將畢業的大學生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰的心理準備。

  (三)實習想法和建議

  1、想法:本次實習給予了我們一個很好的機會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實習面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關係問題,賓客關係問題,心理狀態不佳等問題。但透過這接近四個月的學習與改進,我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由於上一次酒店業務實習是在花園酒店,雖然當時的實習時間只有一個月,但是卻受到了很大的影響。

  花園酒店是一間由酒店管理集團公司管理的五星級酒店,而且花園酒店擁有較長的經營歷史,已經形成了一套較完善以及嚴格的員工管理制度。相對與花園酒店來說,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業到現在只是三年的時間,無論是管理制度以及經營體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬於“家族生意”,並非由酒店管理公司進行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經驗。所以,鳳凰城酒店在員工的職業素質上是與老牌五星級酒店比不上的。過於鬆散的員工管理制度導致員工的工作心態鬆散,這無疑是會降低員工的服務質量。如果一個五星級酒店只有擁有五星級的外表,而缺少五星級的內在,是不足以稱作為一間五星級酒店。

  2、建議:對於這次實習,由於各種原因與實習單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實習生的方式的進入實習單位,到最後以簽約員工的方式進入實習單位。鳳凰城酒店的人事部以“你們答應了以後都在這裡工作才你們進來的”的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法,實在是讓我感覺到不合理。望今後系裡領導能協助我們與實習單位進行溝通,避免這種情況再次出現。

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