營養師也得以在國內不斷髮展壯大,逐步受到市場和社會的認可。關於營養師資格認證含金量說法不一,社會上確實有了營養師的資格認證,但是頒發的機構還比較混亂,不同機構頒發的“營養”證書針對的具體物件也不同。而相對比較註冊營養師的含金量還是偏高一些的。
營養師可以從事哪些行業:
臨床營養師:主要從事與疾病有關的營養工作,為病人制訂合理的膳食,設計適合不同病人的食譜等,主要在醫院工作,又常稱為營養醫師。此類營養師多為醫學院/醫科大學的預防醫學系畢業。
公眾營養師:又稱為公共營養師,其工作與公眾有關,主要從事營養知識的傳播、群體性的.營養調查、各種與營養相關的社會活動策劃,以及與營養知識宣傳教育有關的影視文學等作品策劃也是其工作的內容。其工作內容多為營養知識之類的無形產品。
食品營養師:主要在食品企業工作,主要負責食品的開發之類的與食品相關的營養工作。