酸甜可口的味道五顏六色的天空作文
我們這一代人,零食怕是童年最美好的期待了。那時物質匱乏、日子也不寬裕,父母們都是算著錢過生活,至於解饞的零食,可不是想吃就能吃的。
小時候,總盼著母親分派我去打個醋買個鹽的,因為小賣部可實在是個有趣的地方,那裡不大,可是好像什麼都有。最喜歡的當然是零食櫃檯,裡面會分層擺放著誘人的果丹皮、楂條、芝麻片,還有五香花生米、蘭花豆、蜜棗、麻果。最吸引我的,莫過於櫃檯角上的那兩個大肚子玻璃罐,裡頭紅紅綠綠擠滿了糖塊,亮閃閃地朝我擠著誘惑的眼晴。罐子裡有淡黃油紙裹著的高粱飴,絳紫色包裝的話梅硬糖。高粱飴軟糯清甜,話梅糖酸重於甜。這兩種糖果價格便宜,我常常吃到。而那些包裝花哨的奶糖,價格貴了不少,只是在過年時才會管夠,平時不能常常吃到。
好在我勤於給母親跑腿兒,小賣店阿姨找回的一兩分錢,母親並不次次要回,過一段時間,我就能攢下一角、八分的。一分硬幣,可以買上兩顆咖啡色包裝的半軟糖,別看它包裝簡陋,吃起可有嚼勁,還帶著巧克力的苦香;沒有包裝的薄荷糖最為特別,一角錢便能闊氣地買上不少。由於粉白色的糖面已被凹線齊整地劃割開,所以輕輕一掰就是一小塊,咬下一個小角角,滿口都是美妙的甜味,同時我會歡喜又緊張地等待著那股涼涼的薄荷味兒徑直鑽進鼻子裡。印象最深的要屬一種像團橘子瓣模樣的軟糖,剝開鮮亮的花糖紙,裹滿糖霜的糖瓣兒就露出了,吃到嘴裡,軟綿綿的,有一股濃濃的'桔香。嘴裡唆著糖,我歡快地走在金晃晃的太陽下面,拿著糖紙對向空中,天空是桔色的;換張糖紙,天空又變成翠色的了。童年的天空是五顏六色的。
童年還有一種難忘的零食——冰棒。我上小學三年級的時候,三分錢可以吃到白糖冰棒,四分錢的是綠豆冰棒,五分錢可以買一個奢侈的奶油冰棒。我吃的最多的是白糖冰棒,雖然就是簡單的水加白糖,可我們都吃得津津有味。我只買過一次綠豆冰棒兒,密匝匝的綠豆花誘人地沾在冰棒的最上面,拿在手裡,我樂開了花。捨不得先吃上面的豆子,還想讓冰棒吃得更久一些,我就從下面吃起,我先是舔著吃,再吮吸,然後是咬著吃,小心翼翼地吃,格外珍惜地吃。冰棒不久就開始鬆垮,突然,最上面的豆冰一下子就全部垮塌在了地上。我蹲下去,悔恨地看著逐漸融化到泥裡的豆冰,心裡難受了好久……
我們“70後”這一群體成長於改革開放年代,每過幾年,生活就會發生明顯的改變。單單從冷飲上面,就能感受到經濟社會生活的變化。
我讀四年級的時候,父親工作的廠裡,會為職工製作一種叫做“果子露”的冷飲,那是種淡黃色的、有著桔子味的飲料。這種飲料沒有包裝,職工們各自拿容器去取。飲料甜度不高,帶一點酸味,非常清爽可口。過了些年,廠裡開始製作桔子汽水,用透明小玻璃瓶分裝,與果子露不同的是,它的味道更加甜,而且喝上幾口,還會有種氣體從喉嚨裡湧出。這些飲料都是廠裡分給職工的福利,憑工廠汽水票領取,喝完後需還回空瓶。那時候,各工廠製作的汽水,味道會略有不同,水紅色的楊梅口味,淡青色的獼猴桃口味,淺色透明的石榴口味,種類挺多。後,裝置製造廠開始製作“乳酸寶”,這是一種乳酸菌飲料,喝起酸甜可口,有很好的開胃效果,由於口感很好,漸漸有了些名氣,也開始對外銷售了。在各個專業廠製作的冷飲產品中,以裝置製造廠製作的“乳酸寶”,車輪公司製作的“冰磚”最為有名。
我上初中的時候,冰棒的花樣愈發多了,大家也很少叫“冰棒”了,都改口稱“雪糕”,顯然那裡面的成分愈加豐富了。寡淡的白糖冰棒兒,已悄悄地退出了舞臺。
我曾經極愛吃車輪公司製作的一種“白雪”牌冰磚,奶白肥厚,方方正正的一塊兒,擱在碟子裡,用勺子舀著吃,口感細膩,味道香濃。後超市賣的“和路雪”牌冰磚,形狀更為秀氣,濃醇的口感裡含著一股清雅的香草氣味,味道有些特別。漸漸地,冷飲品種越越多,專業廠製作冷飲也漸漸成為了歷史。
上世紀90年代後期,隨著經濟飛躍式發展,國內有幾大冷飲品牌出現,國外更多品牌湧入,冰制食品的花樣更是層出不窮,還出現了各種精巧的品牌冰品屋,各類花式的冰糕。單從形態上分,就有軟、硬兩種質地,軟質的像甜桶或者聖代,硬質的,如碗裝的冰淇淋、雪糕、冰淇淋球。在口味上,有濃郁香醇的美式冰淇淋,細膩潤滑的意式冰淇淋,還有清爽芬芳的果汁冰糕。人們在飲食方面發生了根本的變化,吃冷飲也不再是消暑解饞,而是在吃一種情調了。
有一回我去外地出差,天氣炎熱,走在半路很想吃些冰品,於是就去一家別有情致的冰品屋吃冰淇淋。屋子裡有著舒服的冷氣、輕柔的音樂,四周多是打扮入時的年輕人。甜品端上,色調考究,味道很好,我默不作聲地吃,心裡考慮著其他的事情。忽然間,我的腦海裡閃過兒時吃冰棒的情景,好久好久,緩不過神……