學做重陽糕作文範文
在日常學習、工作和生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,藉助作文可以宣洩心中的情感,調節自己的心情。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編精心整理的學做重陽糕作文範文,歡迎閱讀與收藏。
學做重陽糕作文範文1
中秋一過,就進了深秋,深秋有著我一生最重要的日子——重陽。九九重陽是我的生日,也是母親的受難日,每逢重陽佳節自然比常人更為思念親人。思念著母親,就想到了母親的重陽糕。
時光總能在我的依戀中回到從前:
米粉有點糙,不是那種白白的細末,水是井水,煮開了還有點甜,當開水遇到米粉的時候,盡是那“噗噗”冒泡的興奮勁,粉啊水啊黏糊在一起不願意分開了。一雙手伸過來一揉一按,那團黏糊糊很快就變成了面冬瓜。一雙手也沾滿了粉漬,然後稍用力就把那“冬瓜”掐了一段一段的,端個菜刀又拍成一方塊一方塊,像是豆腐,卻比豆腐香,看了不小心就會流下哈喇子。再撒上些發酵粉,那是希望入鍋後能蒸得壯些,讓我們做孩子的看了喜歡,吃著也開心。
“豆腐”在竹架簍裡排成幾排,隔了水進了鍋,一對丹鳳大眼睛隨著碎步聲到了灶口,緊盯裡頭的火苗,幾雙小眼睛也擠了過來,灶後的牆上,映照出的身影,隨著火苗的跳躍繪就一幅天倫永樂圖。
水開始沸騰,催促著所有的小眼睛回到了灶前,卻都盯住了鍋蓋四周不斷冒出的白煙,還用手去抓。直到那白煙越來越多,多得用手怎麼揮也揮不去的時候,就有笑聲了,笑聲之外,聽得見呼吸聲粗了,也急了。
大手終於揭開了鍋蓋子,稍事扇散那一籠籠冒不完的白煙,那一個個粉撲撲白嫩嫩待嫁的.“姑娘”,就出現在眼前了,外衣綴點著一條條紅紅綠綠的綢絲,身上塗滿了胭脂,被她們的娘一個快速給端了出來,齊齊整整坐在了灶臺,等待著姑爺。
一隻只黑乎乎的小手啊,伸向前去,卻像被咬了一口似的,一隻只又縮了回來。此刻看那“新娘子”,臉上已經印上了幾個黑乎乎的小圈圈,卻還是那麼好看。
一切都逝去了,只是每年重陽,我還在等待母親的那聲叫喚:“吃重陽糕嘍!”
學做重陽糕作文範文2
今天是重陽節,我和媽媽去外婆家吃晚飯。外婆說:“今天是重陽節,我們一起來做重陽糕!”我一聽,一蹦三尺高,大聲嚷著:“我也要做,我也要做!”
收拾乾淨了桌子,外婆端出一盆浸溼後又晾得半乾的米粉,把它們倒在一個大竹匾裡,我激動得直搓雙手。我卷卷衣袖,搓搓小手,深吸了一口氣,準備大幹一場。第一步是和麵,和以往不同的是,這次是用糖水和。外婆給我倒了一些糖水,我便開始揉。“我揉,我揉、我揉揉揉……”我自己為自己鼓勁。
由於用力過大,鐵盆被我弄得“咯噔”響。可是我的手不一會兒就酸了,使不出勁來。麵糰還總是不聽我的話,粘在盆子的壁上不下來。於是我便用手指挖。這一挖,弄得手上黏糊糊的。外婆趕緊說:“在手上抹點乾麵粉。”麵糰差不多成形了,也越來越柔軟了。我將麵糰一分為二,將麵糰按成麵餅,現在要給這半成品“化妝”啦!先用紅絲綠絲做幾條紅紅綠綠的頭髮,眼睛一隻紫一隻紅,鼻子只有一條線這麼細,嘴巴是用瓜子做的,臉上還五顏六色。
真不知道這塊重陽糕烤好是什麼樣的。是黑乎乎的,還是白白胖胖的?只見外婆那也快做好了,外婆把細細的,白白的米粉一勺一勺放入蒸籠裡,輕輕地、小心翼翼地壓平,再用小刀把它們切成一塊塊菱形,再小心地撒上紅絲、綠絲和黑芝麻,最後,我們把蒸籠放在蒸鍋上蒸。外婆說:“只要我們再耐心等上二十分鐘,就可以吃到又松又軟的重陽糕啦!”
我們靜靜等待著,不一會兒,一陣甜滋滋的香味悠悠傳來,重陽糕蒸好了!我迫不及待地找到了自己的傑作,迫不及待地掰了一小塊放進嘴裡。“好香啊!”我感嘆道:“沒想到重陽糕如此美味,我還是第一次吃到自己做的重陽糕呢。”