春節的來歷和習俗300字
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春節的來歷和習俗300字
春節，是我們中華民族最重要的一個節日，預示著新的一年即將來到，家家戶戶都張燈結綵，喜氣洋洋。除夕那夜，鞭炮聲響徹雲霄，人們又唱又跳，一片熱熱鬧鬧的景象。
春節雖然熱鬧，但大家知道春節是怎樣來的嗎?很久很久以前，有一個叫“年”的怪物，它經常在冬天欺負住在山裡的人們，有一些人想把它除掉，也有一些人想把它趕走。有一天“年”又來了，許多人家裡都遭到了襲擊。只有幾戶掛著紅布簾，門外生著火堆或敲敲打打鬧翻天的人家沒有受到傷害，因此山裡的人們知道了“年”怕三樣東西。當“年”再來的時候，人們用這三樣東西把這個大怪物給趕走了，從此都不敢來傷害人們了。以後代代相傳，便形成了過年熱鬧的習俗。
我喜歡春節，因為過年有的賣可口的爆米花和好喝的飲料，還有的賣各式各樣的玩具。
近年隨著我們國家的不斷強大，各國的領導人也開始在春節的時候，發表講話或文章向在本國的華人表示節日的祝賀，中國的春節在世界上越來越有影響力了。
春節的來歷和習俗300字
春節到了，人們開開心心的，但是你們知不知道春節的由來?如果不知道，就聽我慢慢道來。
相傳遠古的時候，有一種兇惡的.怪獸，身子龐大，頭上長著牛角一般的角，還有一張血盆大口。這種怪物就叫“年”。
那個時候，有兩個孩子，阿山和阿水，他倆是好朋友，膽子都很大，常常趕著牛群去山坡上吃草。家裡的人對他倆說：山上有年，去不得啊。
“不怕。”阿山和阿水自有心計。
話雖這麼說，他倆上山幾次，也幸好沒有碰到年獸。轉眼到了臘月三十，天色昏黃。阿山，阿水趕著牛群回家時碰到了一隻怪獸。那便是年。阿山揮舞的牛鞭發出了響聲，“年”一聽見扭頭就跑，看見了阿水身上的紅衣服跑得更快了。
阿山，阿水把這一切看得清清楚楚，回到村子，他們對別人說：年怕紅怕響，這些就它的弱點。往後我們就不用怕它了。
從此，人們就在臘月三十穿紅衣服，點爆竹，又把這個時候叫做“過年”。
春節的來歷和習俗300字
在古代的農業社會里，大約自臘月初八以後，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為醃製臘味所需的時間較長，所以必須儘早準備，我國許多省份都有醃臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象徵著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人乾脆沾糖吃。南方的年糕則甜鹹兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的遊子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和麵做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統的餃子吃法，是清水煮熟，撈起後以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和麵的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象徵團聚合歡;又取更歲交子之意，非常吉利;此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。