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大寒節氣身體保健

2016大寒節氣身體保健

新年將至,大寒已到。中醫講究天、地、人三因制宜,其中一方面,就是要求隨著時間的變化而適當調整。二十四節氣則是中華文化的瑰寶,一年之中物候的變化都與節氣密切相關,大寒節雖是一年中的最後一個節氣,但卻是一年“運”、“氣”迴圈變化的開始,做好大寒節的養生保健是非常重要的。

精神:心情舒暢

所謂“暖身先暖心,心暖則身溫”。意思是說心神旺盛,氣機通暢,血脈順和,全身四肢百骸才能溫暖,方可抵禦嚴冬酷寒的侵襲。因此在大寒時節,我們應安心養性,怡神斂氣,尤其是老人家,因今年大寒前後適逢春節,兒孫滿堂,此時精神調養還應注意避免過喜或傷心,減少心腦疾病的發生。要注意保持心情舒暢,心境平和,使體內的氣血和順,不擾亂機體內閉藏的陽氣,做到“正氣存內,邪不可幹”。

起居:早睡晚起

“大寒”是冬季的最後一個節氣,在起居方面仍要順應冬季閉藏的特性,做到早睡晚起,早睡是為了養人體的陽氣,晚起是為養陰氣。另一方面,古語有云“大寒大寒,防風禦寒”,大寒時節除了注意防寒之外,還須防風,衣著要隨著氣溫變化而增減,手腳易凍,尤其應注意保暖。

生活:睡前洗腳

大寒時節,除了做到早睡晚起,防寒防風外,最好養成睡前洗腳的好習慣。俗話說“寒從腳起,冷從腿來”,人的腿腳一冷,全身皆冷。“飯後三百步,睡前一盆湯”,入睡前以熱水泡腳,能使血管擴張,血流加快,改善腳部的面板和組織營養,降低肌張力,改善睡眠質量,對於預防凍腳和防病保健都有益處,特別是那些愛在夜間看書寫作,久坐到深夜的人,在睡覺之前,更應該用熱水泡腳。

運動:日出後運動

俗話說“冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝一碗藥”。冬季活動、鍛鍊對養生有特殊意義。大寒時節的運動可分室內及室外兩種,可進行慢跑、太極拳、八段錦、打籃球等體育鍛煉,但應注意運動強度,不宜過度激烈,避免擾動陽氣,同時室外活動不可起得太早,等日出後為好。

食補:固護脾腎,調養肝血

大寒的飲食應遵守保陰潛陽的飲食原則。飲食宜減鹹增苦以養心氣,使腎氣堅固,切忌粘硬、生冷食物,宜熱食,防止損害脾胃陽氣,但燥熱之物不可過食,食物的味道可適當濃一些,要有一定量的脂類,保持一定的熱量。此外,還應多食用黃綠色蔬菜,如胡蘿蔔、油菜、菠菜等。另外,由於大寒適逢春節,一般家庭都會準備豐富的過年應節食物,此時要注意避免飢飽失調,同時可以多吃具有健脾消滯功效的.食物,如淮山、山楂、柚子等,也可多喝如小米粥、健脾祛溼粥等進行調理。

另一方面,大寒時節仍然是冬令進補的好時機,重點應放在固護脾腎,調養肝血上,進補的方法有二:一是食補,二是藥補。“藥補不如食補”,應以食補為主。偏於陽虛的人食補以溫熱食物為宜,如羊肉、雞肉等;偏於陰虛者以滋陰食物為宜,如鴨肉、鵝肉、鱉、龜、木耳等。藥補要結合自己的體質和病狀選擇服用,如體質虛弱、氣虛之人可服人參湯;陰虛者可服六味地黃丸等。能飲酒的人也可以結合藥酒進補,常見的有十全大補酒、枸杞酒、蟲草補酒等。

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大寒正值三九剛過,四九之初。“三九四九冰上走”,是一年中最冷的季節。大寒就是天氣寒冷到了極點的意思。此時天氣雖然寒冷,但因為已近春天,所以不會像大雪到冬至期間那樣酷寒。這時節,人們開始忙著除舊飾新,因為中國人最重要的節日春節就要到了。其間還有一個對於北方人非常重要的日子臘八,即陰曆十二月初八。在這一天,人們用五穀雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等熬成一鍋香甜美味的臘八粥,是人們過年中不可或缺的一道主食。總之,大寒是二十四節氣之尾,也是冬季即將結束之季,隱隱中已可感受到大地回春的跡象。

《靈樞本神》曰:“智者之養神也,必順四時而適寒暑,和喜怒而安居處,節陰陽而調剛柔,如是僻邪不至,長生久視” 。《呂氏春秋盡數》提道:“天生陰陽寒暑燥溼,四時之化,萬物之變,莫不為利,莫不為害。聖人察陰陽之宜,辯萬物之利,以便生,故精神安乎形,而壽長焉”。總之就是說順應自然規律才能長生。但並非被動的適應,而是採取積極主動的態度,首先要掌握自然界變化的規律,以其防禦外邪的侵襲。古有“大寒大寒,防風禦寒,早喝人參、黃芪酒,晚服杞菊地黃丸”。這是勞動人民在生活中的總結,也說明了人們對身體調養的重視。,寒凝大地,陽氣潛藏,生命都處於休眠閉藏的狀態。當今我們該如何注意大寒節氣裡養生呢?

大寒氣溫極低,對於身體機能減退、抗病能力減弱的老年人來說,極易舊病復發或增添新病,有的甚至危及生命。因此,老年人在隆冬季節要特別注意防治以下幾種病。

首防感冒,感冒是寒冬季節的常見病、多發病,容易誘發舊有疾病,如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支氣管炎等,對老人來講這些容易引起心肺衰竭。故在寒冬季節,老年人要注意防寒,注意室內外溫差不要過大,室內經常通風換氣,調理好飲食,最好每天用冷水洗臉、熱水洗腳,以提高免疫力。

冬季中風高發,這是因為冬季氣溫低,人體受寒冷刺激後全身毛細血管收縮,血迴圈外周阻力加大,左心室和腦部負荷加重,引起血壓升高,加之天冷人們活動減少,血流速度慢,而所進食物中油脂較多,這些都是中風等高發的原因。防中風首先要做好高血壓、冠心病、糖尿病等原發病的治療,其次注意飲食清淡,減少高脂高鹽飲食,服用一些中藥比如活血化淤滋補肝腎滋陰潛陽的中成藥。

注意心梗預防,寒冬是心肌梗塞的發病高峰,這是因為人體受寒冷刺激後,血管收縮,血中纖維蛋白原增加,血液黏稠度增高,易形成血栓,從而導致心肌缺血缺氧,誘發心絞痛,重者發生心肌梗塞。因此,老年人在寒冬季節要加強戶外體育鍛煉,重視防寒保暖,室溫最好控制在18℃至21℃,以防寒邪侵襲,誘發新病。亦可在醫生的指導下應用溶栓降脂、擴血管和防治心肌缺血缺氧的藥物。

最後防胃病,隆冬季節,人體受寒冷刺激後胃腸發生痙攣性收縮,故有胃病的老年人冬季就容易舊病復發,比如消化性潰瘍甚至引起胃出血、胃穿孔等嚴重併發症。所以,冬季老年人要特別注意胃部保暖,飲食宜選溫軟、淡素及易於消化的食物為好,並做到少食多餐,忌食生冷,戒除菸酒,減少胃病發病機會。

■大寒藥膳調養

山藥紅棗桂圓湯

材料:紅棗8粒,山藥100克左右,桂圓肉若干,白砂糖少許。

功效:紅棗補血益氣,山藥健脾益胃,桂圓溫陽。

做法:將洗乾淨的紅棗提前泡軟,山藥去皮後切成小塊,然後把二者一起放進水中燒開,直到煮得軟爛為止。這時,再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖。煮開,待桂圓肉軟爛後即可關火食用。

萸肉蓯蓉羊肉湯

材料:羊肉600克,山萸肉20克,肉蓯蓉20克,龍眼肉20克。

做法:將羊肉切塊放入滾水中煮5分鐘,撈起洗淨後放入瓦煲中,煲至水滾,放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和薑片,用中火煲3小時,加入細鹽調味即可服用。

功效:本品具有補腎溫陽、強壯身體的功效。適合手足不溫、腰膝痠軟、尿頻、便秘、陽痿者服用。