葡萄皮能吃嗎-葡萄皮的功效與作用
吃葡萄到底要不要吐葡萄皮?那麼趕緊看看吧，以下是pincai小編蒐集並整理的有關內容，希望在閱讀之餘對大家能有所幫助!
葡萄皮能吃嗎_葡萄皮的功效與作用
哪種果皮可以保護健康
在生活之中，尤其是在這水果繁多的夏季，哪一種果皮可以幫助我們保護身體的健康呢?小編在這裡說一句繞口令，大家就會知道哪種果皮能夠幫助我們保護身體健康了，這句繞口令大家很熟，那就是“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮。”，沒錯，這種可以幫助我們保護身體健康的果皮就是葡萄皮。
別看這葡萄皮小小的很不起眼，咀嚼它的時候還有這澀澀的味道。但是，這葡萄皮雖小，它的功效可不小，葡萄皮含有的營養價值極高，還可以幫助我們預防多種疾病，一起來看看葡萄皮可以幫助我們預防哪些疾病吧!
一、預防血壓升高
葡萄皮的營養價值極高，它的營養價值高在哪裡呢?其實葡萄皮之中含有豐富的黃酮類物質，這黃酮類物質有著什麼樣的功效呢?
我們來看一個實驗吧，來自巴西里約熱內盧聯邦大學的科學家們，將兩隻小白鼠分開來飼養，他們將小白鼠分為A和B，他們在餵養A之時，只給A食用不帶皮的葡萄果肉，而在餵養B的時候，卻是讓B將葡萄皮一起吃下去。
在幾周之後，他們在測試小白鼠的血壓是發現了驚人的結果，只食用葡萄果肉的A，它的血壓由120毫米汞柱飆升到了200毫米汞柱。而連皮一起食用的B，它的血壓雖然也有升高但是卻沒有超過150毫米汞柱，由此可見食用葡萄皮可以幫助我們穩定血壓。
而葡萄皮之所以可以幫助我們穩定血壓的，就是因為葡萄皮之中含有著豐富的黃酮類物質!這黃酮類物質就可以幫助我們穩定身體之中的血壓，幫助我們保護好身體的健康。在生活之中就可以幫助我們穩定血壓的食物可不多見，葡萄皮有這樣的好處你還會拋棄它麼!
二、抗氧化
要說生活之中對我們傷害最大的因素是哪些因素，我們必然會想到“氧化”這個詞。任何的物體都會被氧化包括人，人的氧化是因為空氣中的氧氣在進入到身體之中後，98%會和身體細胞中的葡萄糖以及身體裡的脂肪結合，轉化成為能量儲存在身體之中，但還有2%的氧則會轉化成為氧自由基，這種物質十分的活躍，很容易的就會對我們的身體造成危害。
而葡萄皮之中含有的花青素，便是對付氧自由基的最好的武器，青花素在進入到我們的身體之中後，便會將我們身體中的氧自由基給破壞，清除至身體的外部!身體之中的氧自由基變少了，我們身體收到的損害就會變少，而人們常說的抗衰老、抗氧化，其實所針對的都是身體之中的氧自由基，只有將這氧自由基給消除，我們的身體才會變得健康起來。而葡萄皮之中恰恰含有大量的可以幫助我們驅除氧自由基的物質。葡萄皮可以幫助我們對抗衰老、對抗氧化，你還會丟掉它麼!
三、降低膽固醇
膽固醇在我們的身體之中一直扮演著重要的角色，它對我們的身體有著許多的好處，但同樣的，我們身體之中的膽固醇過高就會導致我們的健康受到損害，膽固醇過高，我們患上心臟類疾病的機率就會大大的增加，而在葡萄皮之中含有的豐富的白藜蘆醇，可以幫助我們大量的消耗身體之中的膽固醇，當然，消耗的是那些會對我們造成危害的“壞膽固醇”，而對能夠保護我們身體健康的“好膽固醇”卻是起到了一種保護的作用。
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葡萄皮的功效與作用
連著葡萄皮吃的好處1抗癌
談到癌症，每個人的內心都是恐慌的，人體一旦患癌，那麼痊癒的機率是很低的。所以，在日常的養生保健中，最主要的便是做好抗癌的工作。其中，透過吃葡萄不吐葡萄皮便能完美的解決。
葡萄是一種極好的水果，它的皮和果實都是純天然的化合物，這種化合物能很好的起到降低膽固醇以及血液中血小板進行凝結的作用，並且阿司匹林便是從葡萄皮中所提取出來的，因此具備了一定的藥物作用。
在葡萄中含有一種珍貴的抗氧化物質——白藜蘆醇，這對於預防和治療面板癌以及心腦血管方面的疾病產生著重要的作用。而這種物質在葡萄皮中的含量最高，所以不吐葡萄皮便能使得白藜蘆醇這種物質很好的作用於人體健康，從而達到養生防癌的目的。
並且食用葡萄皮能很好的為人體的各個器官補充大量的營養物質，從而起到提高身體健康水平的效果。
因此，在吃葡萄的時候一定要整顆入口，連皮一起吃，這樣營養物質便能充分被人體所攝取。“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句繞口令，而應是一句科學營養的養生良言。
保護心臟
心臟是維持人體各項機能正常執行的首要條件，其主要作用便是使得全身的血液處於一個迴圈暢通的狀態，並且透過跳動的形式來產生動力從而為身體的四肢不斷的輸送血液和氧氣。因此，心臟對於人體的健康產生重要的作用，所以保護心臟刻不容緩。
而在葡萄皮中含有一種黃銅類的物質，被人體攝入之後能很好的促進血液中的高密度脂肪蛋白不斷升高，從而大大降低了血液中產生膽固醇，這對於防止動脈硬化以及保護心臟產生了極好的效果。
同時，在葡萄皮中所含的白藜蘆醇能很好的起到降低血液粘稠度的效果，能很好的控制血小板的.凝結以及血管的舒張，從而很好的達到預防血栓的目的。並且葡萄皮的顏色越深，它的黃酮類的物質含量就越高。因此，在進行葡萄購買的時候便可以注意一下。
延緩衰老
時光易逝，容顏易老，每個人都希望能留住美麗的模樣，所以，我們只要透過連著葡萄皮一起食用，便能很好的起到延緩衰老的目的。
在葡萄皮中含有一種豐富的美膚成分——花青素，這種物質能很好的起到抗氧化的作用，能讓肌膚免受自由基的侵害，從而維持肌膚的彈性。
同時，在葡萄皮中還含有另外一種重要的物質——單寧，這對於延緩衰老以及緩解肌膚的老化起著重要的作用。
4有助睡眠
有句俗話說的好：“覺補是最健康的養生方式”，所以說擁有一個優質的睡眠對於身體的健康保健也是有很重要作用的。
但是，由於多種不良的生活習慣所致，很多人總會遇到失眠的困擾。而經常處於睡眠不足的狀態，那麼便會間接導致人體的免疫力不斷下降，因此便會誘發各種疾病的產生，所以治療失眠成為了養生的重中之重。
而在日常飲食中我們可以透過吃葡萄，但是連著皮一起吃，便能很好的起到緩解睡眠的作用。
因為，葡萄皮中含有一種物質能很好的起到促進大腦中松果腺分泌褪黑素的物質，這種物質能很好的起到調節睡眠的作用，所以便能起到治療失眠的目的。