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春節過年包餃子作文

春節過年包餃子作文600字(精選12篇)

  在日常學習、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的春節過年包餃子作文600字(精選12篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

  春節過年包餃子作文1

  今年寒假,我、爸爸、媽媽到遙遠的江蘇連雲港—媽媽的家鄉過春節。

  外婆家這邊的風俗習慣是在除夕之夜包餃子或湯圓,準備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”,諧音“萬萬順”,表示人們對新一年生活的憧憬和希望!還把湯圓稱為“圓寶”,喻為“團團圓圓”。

  除夕之夜,一年一度的春節晚會在電視上播出了,大家都在聚精會神地看電視,惟獨外婆一人在廚房裡包餃子。我心想:外婆在廚房裡包餃子,一定很累,我去幫她一把吧!來到廚房,只見外婆正熟練地用擀麵仗擀著麵皮。我說:“外婆,你來擀麵皮,我來包餃子,好不好啊?”外婆笑盈盈地說:“好啊!”我拿起一張麵皮,舀上一勺餡,把餃子捏緊,並打上褶子,便成了一個餃子。我急忙拿給外婆評價評價,“你這個餃子呀,餡太少了,人家說是彎彎順呢,你這個餃子也不太彎。不過呢,看起來馬馬虎虎吧!”可是我看外婆的餃子都一個個豎在那,我的餃子卻因為餡少而豎不起來,外婆說我的餃子是一個“睡”餃子。我不服氣,又拿起一張麵皮,心想:不是餡少嘛,我這回舀多點。這次我舀了二勺,結果一捏,肉掉出來一大半,外婆見了哈哈大笑。她說:“包餃子最重要的是餡要合適,選一張比較圓的麵皮,把餡放在中間,包出來的餃子既好看又好吃!”“明白了!”我說。於是我又拿起一張較圓的麵皮,按照外婆說的,把餡放在中間,把餃子的邊捏緊,打上褶子,便成了一個很漂亮的餃子。

  外婆見了:“呵呵,你包餃子的水平可是越來越好了!從原來的醜小鴨變成小天鵝啦!”我聽了,心裡樂滋滋的!

  這次包餃子的經歷真是太有趣了!

  春節過年包餃子作文2

  今天是除夕,除夕夜吃餃子是必然的事。那麼,為何不自己動手包一次餃子吃呢?這樣會更有意思。二話不說,開始行動了。

  媽媽先把餃子的餡剁好了,放在一邊。又開始和麵,和好了面,然後把面切成豎狀的,又把豎狀的切成圓塊的,媽媽負責擀餃子皮,我負責包餃子。開工啦!

  我拿起一張餃子皮,用筷子加了一小塊餡,把餡放在餃子皮上,因為餡裝的太多了,餡從餃子邊緣擠了出來,我束手無措,讓媽媽幫我把餃子稍微整理一下。我又開始包餃子,我吸取了上次的教訓,這次我放的餡不多也不少,正好把餡放到餃子皮中,然後又對摺起來,吧邊緣慢慢地捏起來,不錯,有進步,我這次包的餃子鼓鼓的,看上去像一輪彎彎的月亮,漂亮極了!我就按著這種方法,包了許多餃子,看著自己的勞動成果得意洋洋。我又想出一個主意,為何不嘗試著包花樣餃子呢?我告訴了媽媽,媽媽說,這真是個好主意。媽媽教我包了一種月牙餃,我很快就學會了。月牙叫就像帶有花邊的彎月,看上去很富有詩情畫意。包了幾個月牙餃,我腦子裡又蹦出來一個主意,去網上查一查餃子宴看看,看著餃子宴,那裡的餃子各種各樣,都不知道那些包這些餃子的人怎麼想出來的,真是讓人羨慕。我模仿著學了兩種較簡單的花樣餃子的包法,是元寶餃和三角餃,學會之後我有交給了媽媽,媽媽看到我包的兩種花樣餃子,媽媽笑了,誇我真聰明。

  就這樣,媽媽和我報了許多的花樣餃子,開始下鍋了,過了一會兒,餃子漂到了水面上,餃子熟了,開飯啦!

  不知道為何,今年的餃子特別想,特別好吃!我一定要多吃一些!

  春節過年包餃子作文3

  去年除夕的下午,爸爸媽媽準備包年夜餃子,我閒著沒事,就趕過去湊熱鬧,沒想到最後,我竟學會了包餃子。

  爸爸媽媽把東西都準備好了。媽媽和麵,她首先把面和勻,成為一個大大的麵糰,接著把面拉成長蛇狀,再將其切成一小段一小段的,最後在上面撒上面粉,將小段段擀成一個一個面片,也就是餃子皮。爸爸一手拿餃子皮,一手將餃子餡填到餃子皮裡,只見他的手在餃子皮邊一捏一捏,一個白白胖胖的“大白鵝”就捏成了,放到托盤上,鼓鼓的。看到爸爸那麼容易就包好了餃子,我也吵著要包。還沒等爸爸教我方法,我就拿了一張餃子皮,照貓畫虎地往裡邊填餡,接著是在餃子皮邊捏呀捏呀,還別說,不一會兒,一個餃子邊包好了。我得意地將它放到托盤上,一鬆手,餃子就躺下了,還長著大大的嘴巴衝我笑呢,裡邊的肉餡露了出來。我撓撓了頭,想不出是怎麼回事?爸爸將餃子拿起,一邊用手將餡掏出了些,並將邊捏好,一邊教我:“餃子餡不能太多,太多了包不住,也不要太少,少了不好吃。要將餃子皮邊捏緊,裡邊的餡不能露出來,這樣的餃子才滾不爛。”“知道了,知道了。”我一邊嚷著,一邊又拿了一張餃子皮,填了些餡捏起來。還好,這回沒填那麼多餡,餃子沒有裂口。可一放到托盤裡,餃子就像死蛤蟆一樣趴下了,原來我放的餡又太少了。“不行,我一定要包一個合格的餃子。”我暗下決心。於是我又拿起一個餃子皮包了起來。

  就這樣,一個下午過去了,我在不知不覺中學會了包餃子。晚上,吃著自己報的餃子,心裡別提多高興了。

  春節過年包餃子作文4

  初夕夜晚,按往年習慣要包餃子。今年也不例外。

  爸爸取出麵粉,用水一和,然後使勁在盆子裡揉起來。我連忙跑過去,好讓爸爸揉快些。姐姐和媽媽準備餃子餡,她們先洗淨白菜,蔥,切好肉,然後把它們和在一起剁起來。不一會兒,一切準備工作都做好了。大家圍在一起包起來。爸爸擀麵皮,我,姐姐,媽媽包餃子。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些陷,小心地放在餃子皮上,對摺一下,兩手一捏。由於用力過猛,餃子批擠破了,陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮,堵住了破的地方,可是剛堵住這邊,陷又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住,這才算把它給堵住了。這個有三張麵皮包的餃字真難看,他挺著個“將軍肚”,防在媽媽包的餃子中間,實在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的'還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個也許會好點。媽媽看見了說:“不要緊,慢慢包就好了。”媽媽一邊作示範,一邊耐心講包餃子的方法:包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力。如果用力過猛,就會像剛才那樣把餃子捏破。聽著媽媽的話,我想,原來包餃子還有那麼多需要注意的地方呀!接著,我們按媽媽的說法去做,果然包出一個個圓鼓鼓的餃子。餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進鍋裡。不久,一股香味就在屋子裡飄蕩。我連忙接開鍋一看,喲!一個個飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗,然後夾起一個餃子咬了一口,感到舒服極了。嘗著自己親手包的餃子,心裡有著說不出的快樂,真的感覺自己長大了,這個除夕夜,我過的好快樂啊!

  春節過年包餃子作文5

  春節終於到了,我一整天都在歡樂和愉快中度過,但令我最難忘的是在春節那天,我學會了包餃子。

  清晨,我睜開眼,迷迷糊糊的看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床,穿好衣服,看媽媽包餃子。可是,不一會兒,我心裡便產生一個念頭。我想:每次我都是看媽媽包餃子,我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢?我剛要張口,我的耳朵裡似乎飛出兩個小精靈,一個說:“喂,貝蒂,你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是包不好的,再說,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個說:“貝蒂,什麼事只有親自體驗才能知道,不親手體驗一下,你怎麼能知道你能不能包好呢?”

  於是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。

  媽媽讓我先坐下來,她給我作完示範後,我開始親自包了。

  我先拿起一張餃子皮,往裡面放肉餡,然後我把餃子口包好,一個餃子就包好了。可是,我發現我包的餃子,跟一個個士兵一樣耷拉著頭,無精打采的。可我並沒有灰心。我又拿起一張餃子皮,往裡面放肉餡,然後我又把餃子口包好。這次,我包的餃子並沒有向上次那樣無精打采,反而意氣風發。

  今年是我過得最有意義的一個年,因為今年過年我吃到了用自己勞動換來的果實。

  春節過年包餃子作文6

  春節期間,大家都有活動,我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺上包餃子。

  天漸漸有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺上,再把面板平放,招呼我和媽媽:“包餃子嘍!”我趕忙跑過去,爸爸已經開始擀麵皮了。我也趕緊洗手準備包餃子。

  我先把一張面片輕輕放在手上,另一隻手再拿起勺子,把餡兒舀到麵皮裡,最後再把麵皮捏緊,哈哈!一個餃子大功告成了!我越包越起勁,漸漸的,餡兒放的越來越少,餃子邊捏得越來越寬,一放到面板上就倒了。這時,媽媽對我說:“不要著急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。你看,先放一些餡兒,量要適中。還有,邊兒要捏得窄一些,像這樣。”媽媽一邊說,一邊給我做示範,我也學著媽媽的樣子做,果然,餃子立住了。我想:既然包餃子不能快,那就放餃子快些吧。於是,我包完就隨便往面板上一扔。媽媽說:“不要亂放餃子,這樣佔得面積會很大,放不了幾個餃子就滿了,而且做事要認認真真,規規矩矩,不可以這麼隨意的。”我聽後懂得了,放餃子和做人做事是一樣的。一會兒,我又遇到了新的問題,餃子皮老是包不住。爸爸看了一下,說:“放餡兒應該放在中間,放到邊上的話,菜裡的湯會沾到邊上,就不容易捏住了。”“原來如此。”我恍然大悟。

  餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開的水中,不大一會兒,一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發現裡面有三、四個餃子煮“開花”了,原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這麼多的學問呀!

  春節過年包餃子作文7

  今天是大年三十,明天就是春節了真讓人高興。今天,我想媽媽學習包餃子

  一開始,我自告奮勇提出自己搖擀餃子皮。我把和好的面捏的又細又長,再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白麵就毛手毛腳地擀起來,不知怎麼搞的,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會兒像小雞一樣兩頭翹……後來,在爸爸媽媽的指導下,我學會了擀餃子皮了一段段白麵在我手中變成了一張張精緻的餃子皮。

  媽媽在包餃子,我在一旁聚精會神地看著。媽媽說:“舒穎,你會包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說:“媽媽,我不會包餃子,您能教教我嗎?”媽媽高興地說:“好的。你可要認真學呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然後捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示範邊講解,我邊領會邊實踐。按照媽媽操作的程式包好了第一個餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說道:“簡直是個‘醜小鴨’。”“可別小瞧,‘醜小鴨’會變成‘白天鵝’的。”我一本正經地說道。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個餃子;在一旁指導我包好了第三個;讓我獨立包好第四個餃子……這樣一個接一個不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。

  媽媽把餃子放進鍋裡。不一會兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我吃得津津有味。因為,餃子是我親手包的。

  春節過年包餃子作文8

  過大年!響大炮!過年是中國的傳統節日,在這一天,家家戶戶都要包餃子,到處都洋溢著喜氣洋洋的節日氣氛。

  在這一天,我可沒睡懶覺,早早就起來了,迫不急待地穿好新衣服,就隨爸爸媽媽去姥姥家拜年,要紅包。

  來到姥姥家,一進門,我就高興地大聲說:“姥姥過年好”。姥姥高興地說:“好,好”,趕快就把把紅包遞給了我。我又滿心歡喜地跑到姥爺那裡要紅包。舅舅他們在看電視聊天,舅媽她們包餃子,我和姐姐一起玩,忽然姐姐說:“要不咱倆也去包餃子吧”!我舉雙手錶示同意。於是我們加入了包餃子的行列中。

  我學著媽媽的樣子把餃子皮弄圓,可是怎麼也弄不圓,可我沒放棄,功夫不負有心人,我終於弄好了一個。我接著又開始放餡,因為頭上流汗了,我一擦,擦得額頭上都是白麵,家人看著我哈哈大笑,我一照鏡子自己也笑了起來。我繼續包,因為包的餡太多,包好的餃子又綻開了。我一連包了十幾個,累的直喘氣,最後終於挑出一個較為滿意的,可是忙得滿臉都是白麵,就連嘴唇上都是,真像個京劇裡的白臉小丑呀!我把自己包的餃子另外放到一邊,因為那裡有一枚硬幣,姥姥說過年誰吃到那枚硬幣誰最就最有福,所以我多了一個小心眼兒。

  這時,外面響起了鞭炮聲,姥姥說:“咱們該煮餃子嘍”。於是全家人邊吃著菜邊等著餃子,都盼望著能吃到那枚象徵著福氣的崩子,來年有個好運氣。結果等餃子端上來,大家你爭我搶吃來吃去,肚子都快撐成皮球了也沒見崩子的影兒。哎,奇怪了,這嘣子難道還會自己飛走了不成……於是就到鍋裡去找,哈哈,原來嘣子真的在餃子湯裡呀,那是因為我包的口子不牢造成的。全家人都哈哈大笑,姥姥說這說明咱全家都有福……過年真是件讓人快樂的事。

  春節過年包餃子作文9

  新年到了,在過年前,我家就一直有個傳統,那就是包餃子。過年包餃子,這是有一個很好的寓意的,寓意一家人團團圓圓。

  這一天,奶奶與媽媽去了菜市場,然後買了餃子皮回來。每年我家包餃子用的餃子皮都是在外面買回來的,不是因為家裡的人不會做,而是我們做出來的餃子皮完全就沒有那麼的好。總的來說,還是手藝問題,很久之前,家裡人也自己動手做過一次餃子皮,只不過結果堪憂,最終還是不得不去外面買跑餃子皮回來。從那次以後,家裡包餃子的時候,餃子就全都是外面買回來的了。

  好了,重頭戲開始了。一家人全上陣,我們圍坐在餐桌前,每一個人的手中全部拿著一片餃子皮,然後往餃子皮裡面放餡。擺放在桌子上的餃子皮有很多種類,比如純肉餡的、玉米餡的、胡蘿蔔粉絲餡的等等,有不下五種餃子餡。

  過年包餃子,我家裡會包幾百個來。自家人吃,同時的等到新年來臨,家裡來客人的時候也要弄著吃。所以乍一聽好像很多,其實真正吃起來就會知道真的一點兒都不多。並且我家的人都很會吃餃子,每一餐都能吃十幾個的餃子。就像是我就算吃了一碗飯了,但是我還是能夠吃上十幾個。餃子對我與我的家人可是完全吃不膩的。

  包餃子的時候,我最歡往我手中的餃子皮裡放肉餡,所以家裡的肉餡餃子幾乎都是由我包出來的。可不要以為是我的家裡人分了工,誰負責那個餡,可不是這樣的。我這麼鍾愛肉餡,也不過是因為我很喜歡吃肉餡的餃子。尤其是煮出來的肉餡餃子,不油不膩,咬上一口讓人回味無窮。

  要過年了,我家一家人都幹勁十足的在包餃子了。你們呢?是不是也在準備著包餃子了?

  春節過年包餃子作文10

  每年過年,家家戶戶都會吃餃子,這不,一大早我們家就忙活起來了,有的買餃子皮,有的做餃子餡,大家都在做學習包餃子前的準備。

  皮買回來了,餡也包好了,就只剩學習包餃子了,這時,媽媽滿臉“陰笑”地對我說:“你要不要也試試?”我心想,學習包餃子那麼簡單,不就往皮裡放點餡嗎。想著,我便信心滿滿地說:“試就試,who怕who。”說著,邊擦乾淨了手。然後媽媽端來材料,一場戰爭便開始了。

  我迫不及待地拿起一張皮兒,攤在手心裡,接著用筷子夾起一大塊肉放進皮兒中,再一捏皮兒的邊,可是,我捏左邊,肉就從右邊出來,捏右邊,它就從左邊出來,到最後,這皮兒禁受不住“折磨”——爛了。哎,第一場“戰爭”就敗了。

  正當我在一旁唉聲嘆氣是,媽媽可在偷冷哦,我一看媽媽的盤子裡的餃子個個挺著“將軍肚兒”,昂首挺胸的,可我這兒,別說餃子好不好了,連影兒都沒有,媽媽提醒我;“肉不能包太多……”剛聽到第一句,我便以為自己會了,就急忙說:“哦,我知道了,我再試一次。”不用說,大家也能猜到,這次我放了很少的餡,包是包住了,可是……媽媽打趣道:“你這是在包餡餅啊。”第二場又只能宣告失敗。

  勝不驕,敗不餒,我重又拿起一張皮,放了不多不少的餡,這回終於成功了,雖說不怎麼好看,但至少已經完成了,可是,我手上不是這邊幾片菜葉,就是那邊幾滴有水,髒死了。

  透過這次學習包餃子的體驗,我明白了做事要有堅持不懈的精神,還要多向有經驗的人請教。

  春節過年包餃子作文11

  餃子,是過年時必不可少的美味。

  這不,離除夕還有好幾天,勤勞的媽媽便忙開了:先是出門“徵集”包餃子的必備原料,再是切餡、和麵。望著媽媽忙碌的身影,我突然感覺著一切是多麼的祥和。媽媽熟練的包著餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學樣的包起來,一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對摺。咦!同樣大的餃皮,同樣多的餡兒,在媽媽手裡成了可愛的小胖子,在我手裡卻是個乾癟的小瘦子,我暗自納悶:怎麼回事,媽媽也就放一勺餡兒啊?仔細觀察,哦,原來媽媽包餃子時,總是把餃子邊折幾下,這應該就是原因了吧?果然,我再試一次,雖然還沒有媽媽包的好,但也有些相似了,信心大增,於是我包了一個又一個,越包越好看,耶!我會包餃子了。

  在晚上,在路邊散步,大客車一輛輛飛馳而過,我雖然不明白為什麼那些人為了過個年,都從四面八方來湊春運的熱鬧。但還是祝願他們一路平安,快快到家,吃到家人包的美味餃子。

  “啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯,其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容,突然發現,爺爺奶奶原來那滿口整齊的牙齒,居然都少了幾顆,我的心一震:他們老了。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時間陪他們,我也忙著上學,幾個月都沒有回來看望他們了。“喔”好香的味道,一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現實,我趕緊站起來,盛上滿滿兩碗餃子,恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前,大家都誇我長大了,有孝心。可是我卻想:這兩碗餃子根本表達不了我此時的心情。

  我覺得在這一刻,我望著爺爺奶奶蒼老的容顏,突然明白了那些歸心似箭的遊子的心情,更明白了團圓餃子的真正含義。

  春節過年包餃子作文12

  新年的鐘聲即將敲響,人們迎接著新年來臨之時,手上也不閒著。像我家,我們一家人還圍坐在一起包餃子呢。

  此時的窗外雖然有些安靜,不過很快了,隨著新年的腳步踏上大地,夜空中就會燃放上無數的煙花。我一家人原本正在等待著這一個時刻,只不過等著等著大家都昏昏欲睡,所以奶奶就想了一個法子了,讓大家一起來包餃子。

  奶奶的提議,大家當然都沒有異議,於是一家人就忙活了起來。這還是我第一次包餃子,在我動手之前,我還朝著他們手上包餃子的動作瞧了又瞧,看了又看,等到心裡有譜的時候,我也開始動手了。

  都說新年吃餃子是有一個好寓意的,春節是團圓節,餃子也有團圓之意。我家在新年即將來臨的時刻,全家人其上手一起包著餃子,這是多麼幸福的一件事。

  我心裡美滋滋的想著,但是手上我包的餃子卻一直都沒有成型。要麼是餡兒放多了,導致餃子皮破了,要麼是我太用力了,餃子皮帶著餡全被我擠出來了。這個時候,我才知道原來包餃子也不是一件容易的事。好在,奶奶一直在耐心的教導我,教我要放多少餡,用多大的力度去包好餃子。時間在這個溫馨的氛圍裡一點一點的過去,當我終於靠著自己完美的包出了一個餃子的時候,我可高興了。

  也就在這個時候,新年來臨了,新年的煙花在同一時刻在天空中戰犯,無比的璀璨。我一家人放下手中的餃子,全部都來到了家裡的落地窗前。我們注視著城市上空美麗的煙花,全都痴迷的瞧著,新年的煙花太美了。

  等到煙花結束了後,我們又重新回到了桌前,將最後一點點的餃子全都包完,然後就美滋滋的等待著明天的口福了。