生產與運作管理實習報告
導語：透過生產與運作管理綜合實習使學生對生產與運作管理課程的理論知識和方法（生產系統的設計﹑執行與維護方法）如何應用於企業日常運作管理過程中有比較深刻的認識，以下是小編為大家整理分享的生產與運作管理實習報告，歡迎閱讀參考。
生產與運作管理實習報告
一、 實習的目的
生產運作是現代企業的基本活動之一，生產運作管理也是企業眾多管理活動中最為重要的工作之一。企業的競爭是透過產品來體現的，產品是企業生產運作的結果，生產運作管理水平在很大程度上影響著企業經營的最終績效。現代競爭對產品的時間要素、質量要素、成本要素、服務要素及其環保性提出了很高的要求，這就要求企業在生產管理過程中充分關心以上各種要素，現代生產運作管理的重點也是體現在以上幾個方面。
透過生產與運作管理綜合實習使學生對生產與運作管理課程的理論知識和方法（生產系統的設計﹑執行與維護方法）如何應用於企業日常運作管理過程中有比較深刻的認識，結合實際， 加深對課程知識的理解。
具體任務如下：
①鞏固、深化生產與運作管理課程所學的理論知識和方法；
②培養學生分析和解決生產運作管理實際問題的初步能力；
③熟悉管理人員工作職責和工作程式，獲得一定生產系統運作管理的知識；
④虛心向工人和技術人員學習，培養熱愛專業、熱愛勞動的品德。
二、實習流程
參加生產與運作管理綜合實習的.學生共81人，實習單位有兩個，分別是平頂山天工集團公司和平頂山冠宏礦山技術裝備有限公司。學生分成2個實習小組，輪流對兩個單位進行實習。在單位學習參觀後，再查詢相關資料，結合學習的相關知識，總結實習報告。
三、實習基本內容
平頂山天工集團公司
1、企業基本情況
中平能化集團天工機械製造有限公司（簡稱天工公司）成立於2009年4月。是中平能化集團下屬的全資子公司，由中平能化集團相關專業製造廠組建而成。 天工公司是中平能化集團裝備板塊集研發、製造、維修、銷售、服務為一體的重點裝備製造企業。現有在冊職工1600多人，資產總額4。58億元。公司總部位於平安大道中段，下轄各類生產經營單位22家。 其主要生產單位有：天工公司工程機械廠、天工公司膠帶廠、天工公司開拓掘進機械廠、天工公司煤礦機械廠、平頂山礦益膠管制品有限公司、中日合資泰克斯特高階潤滑油有限公司、中澳合資豫奧密封件有限公司、河南中平川儀電氣有限公司、天工
公司錨杆公司、天工公司配件廠等。主要產品有：帶式輸送機、起重機、膠管制品及總成、PVC和PVG阻燃輸送帶、潤滑油、高低壓開關櫃、節能電氣產品、洗選機械、風機、錨杆、密封件、金屬頂梁、圓環鏈、焊絲等。天工公司2010年實現銷售收入11億元，2011年確保12億、奮鬥15億。天工公司擁有較強的礦用裝置加工、配套能力以及較好的產品優勢。其中起重機、帶式輸送機、刮板輸送機、等產品廣泛應用於集團公司各生產單位，在本地區裝備製造行業具有較大影響；“礦益”牌膠管多次被中國質量檢測協會評為“質量合格產品”，2003年以來連續三次被河南省名牌戰略委員會授予“河南省優秀產品”稱號，產品銷往東南亞、俄羅斯及國內二十多個省、市、自治區；天工公司控股的中外合資企業泰克公司生產的“泰克”牌系列潤滑油以及豫奧公司生產的聚氨酯類密封系列產品得到廣泛應用，深受廣大使用者好評。
天工公司內部設立有技術中心，該中心是中平能化集團技術中心的分中心。技術中心下設節能及自動化、橡塑技術、應用化工、洗選專案等專業化研究所。具有較強的產品研發和新產品推廣能力。天工公司立足當前、著眼未來、統攬全域性，根據公司自身特點和中平能化集團發展形勢，結合行業發展趨向，確定了五大產品系列。一是以起重機、皮帶機、架空乘人裝置、井巷支護裝置等為主的煤機制修業務；二是以製造、維修、升級改造洗選裝置為主的洗選機械制修業務；三是以高壓膠管、阻燃輸送帶、高檔密封產品等為主的橡塑製品及相關聯產品；四是潤滑油（脂）及其相關聯產品；五是以高低壓開關櫃、節能電器產品、井下自動控制系統為主的電氣及節能類產品。透過做大做強產品系列，逐步把天工公司打造成具有較強市場競爭能力的科工貿一體化高新技術裝備製造企業。
2、企業生產運作過程
化工工業正面臨著嚴峻挑戰，要求進一步深化科技體制改革，以市場為導向，加快科技開發、成果轉化及推廣，對動盪的市場、低薄的利潤、苛刻的產品和環保問題做出及時反應。利用生產資料庫，使領導和生產管理職能部門提高水平和分析、評價、指導生產的能力，利用應用軟體來最佳化裝置操作、調整產品結構，發揮裝置深度加工優勢，開拓國際市場。天工公司引進先進裝置來提高公司的綜合水平，曾經實行過一套自動化管理的方案，因為內部各部門不是足夠的協調，目前大部分過程仍為人工操作。
庫存是企業組織生產管理的重要組成部分。天工公司擁有自己的倉儲裝置，合理化的倉庫管理規定和流程和安全消防裝置。
倉庫的作業流程為，簽訂倉儲合同、驗收貨物、辦理入庫手續、貨物保管、貨物出庫。
物料進貨時，倉庫管理員必須憑送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續，拒絕不合格或手續不全的貨物入內。入庫時，倉庫管理員必須差點物資數量、規格型號、合格證件等專案、收料單的填開必須正確完整，供應單位名稱應填寫全稱並與送貨單一致。生產車間內所有物品擺放應按照以劃分的區域進行擺放，還要及時保持車間內的整潔。
天工公司是採用自有倉庫倉儲，相對於公共倉儲而言，企業利用自有倉庫進行倉儲活動可以更大程度地控制倉儲，管理也更具靈活性。
平頂山冠宏礦山技術裝備有限公司
1、企業基本情況
平頂山冠宏礦山技術裝備有限公司位於平頂山市南郊，北鄰碧波盪漾的沙河，西傍風景秀麗的白龜山水庫。平桐路、南環路等公路四通八達，交通便利。公司秉承品質立廠，科技興廠；質量第一，使用者第一；體現價值，創造價值；服務社會，回報社會；同客戶攜手共創輝煌業績的理念，受到客戶和社會的一致好評和信賴。公司現有員工近200人，註冊資本1300萬元。佔地面積20000餘平方米，建築面積13000餘平方米。是ISO9001質量管理體系認證單位。公司擁有一批高素質的科技人才隊伍，現有工程技術人員9人；高階工程師2人，工程師7人。這些工程技術人員長期從事礦山技術開發與裝置研製，有豐富的工作經驗和新產品開發能力。公司研製開發的礦用裝置已全部取得煤礦安全標誌證書，其中四種鑽機已獲國家專利。公司擁有精良的機械製造和加工裝置；科學完善的檢測手段；先進齊全的實驗裝置和檢測儀器。公司主要產品有：ZDY系列煤礦用全液壓坑道鑽機；MYT和MYG系列液壓錨杆鑽機；MQT系列氣動錨杆鑽機；ZRS20—95/350煤礦用手持式乳化液鑽機；ZYSJ—100/320架柱支撐液壓手持式迴轉鑽機等煤礦專用裝置。
四、專業知識在實習中的應用
在參觀的過程中，瞭解了庫存管理在實際中的應用。理論付諸於實踐的時候就要考慮到很多細節的問題。為了使管理有效地進行，庫存管理還有很多的規定和制度。
1、商品出、入庫房要記賬，實行一物一卡制。記賬要有原始憑證，無原始單據一律不能進帳，原始單據必須有各自的編號。庫房管理員登記“商品增減卡”，堅持每月核對賬目和抽點商品，做到帳物相符。
2、商品要分類存放。庫房按商品類別及工作流程劃分為各個儲存區，各類商品要分類存放，同類商品集中存放，不得混放。
3、商品存放應科學、合理、整齊、有序，嚴防商品翻倒。
4、 庫房內要保持衛生、整潔。貨區內不得存放任何無標記或者“商品增減卡”上無記錄的商品。
5、庫存商品應包裝完好，發現破損及時更換。用防靜電材料包裝的商品，要按原包
裝形式存放。標註存放要求的貨箱，應按要求存放，以避免造成商品的損耗與毀壞。
6、庫房內要求溫度保持在攝氏0～40攝氏度以內，溼度在20～90%以內，每天上午記錄一次實際溫、溼度情況。發現異常現象要及時報告。“溫、溼度登記表”要妥善儲存。庫房的溫度表、溼度儀，每半年要更換一次。
7、 防止商品受潮，雨季尤其要注意，必要時要通風。晴天時要開窗換氣。易受潮商品包裝箱內要放防潮劑，並定期巡查，防潮劑失效應及時更換。
8、 庫房管理安全第一。
9、出、入庫商品的裝卸搬運應由庫房主管負責控制，嚴禁野蠻操作。
10、庫房保管相關原始單據一年。
11、零件在工序間的移動方式：順序移動方式、平行移動方式、平行順序移動方式
12、流水線生產是指勞動物件按規定的工藝路線、生產速度、連續不斷地透過各個工作地，順序進行加工，並出產產品的一種生產組織形式。
13、工序：是指一個或一組工人，在同一工作地對同一勞動物件進行加工的生產環節。
14、合理組織生產過程的基本要求：生產過程的連續性、生產過程的比例性、生產過程是均衡性（節奏性）、生產過程的適應性、生產過程的準時性
15、生產型別的劃分標準：
A 以生產的技術特性為標準：加工裝配式型別、流程是生產型別
B 以產品所具備的市場特性為標準：訂貨式生產型別、存貨式生產型別
C 以生產任務重複程式和工作地專業化程度為標準：大量、單件、成批生產型別。
16、企業資源計劃 enterprise resource planning （ERP） ，它利用計算機技術，把企業的物流、人流、資金流、資訊流統一起來進行管理，把客戶需要和企業內部的生產經營活動以及供應。
五、實習體會
實習是一種對用人單位和實習生都有益的人力資源制度安排。對學生而言，也可以使每一個學生有更多的機會，瞭解企業的生產過程，發現自己真實的潛力和興趣。