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食品安全的文章美文

關於食品安全的文章美文

  食品安全,一直是我們關注的,大家看看下面的關於食品安全的文章美文,一起閱讀吧!

  關於食品安全的文章美文

  今天上網,看到一篇文章,文章裡面的主人公很讓我感動,但是他披露的事實也更令我震驚,食品安全問題現在非常嚴重了,我有的時候真的在想:我們每天吃的東西都是什麼呢?本來想給大家寫篇關於逍遙丸的博文的,可是看了這篇文章,我不禁感慨,吃這些高科技的東西患的病,恐怕那小小的丸藥也無能為力吧,所以還是先貼這篇文章吧,下面再寫逍遙丸。

  劣質食品問題正揭示了那句話:人類最大的敵人不是別人,正是人類自己,正是自己的心。

  下面請看這篇報道文章:

  孫煥平開著他的廂式小貨車,走遍全國宣傳食品安全。他只是江蘇淮安的一個農民,卻是食品打假聖鬥士。

  他自費行走於國內28個省70餘個城市,用親身經歷揭露食品加工的種種黑幕。

  人家早就說我傻了。17歲我剛初中畢業,就跟著人去販雞。那時候販雞跟現在不一樣,我們去鄉下收了雞,拿到市場上賣,人家買回去自己殺。有一天,我去販雞人家裡,很奇怪,幹嗎呢這是?他把細沙、水、麵粉和成泥,搓成細條,扯著雞的脖子,掰開嘴就往裡塞,一塞一條,一塞一條,你猜一隻雞最多能塞多少沙啊?告訴你吧,七八兩!

  那是我們家一個親戚,可以叫叔叔。看我愣著,一拍我腦袋:“傻呀,還不幫忙。”後來我知道,販雞利潤太薄,不這麼做一分錢也賺不到,市場裡誰都這麼做。我也這麼做了。可我不會說謊,有一天有個老太太來買雞,問我,孩子你說實話,你這雞裡填了沙沒有?

  我一聽就慌了,支支吾吾,說填了。老太太還是買了我4只雞。第二天,市場裡的人就來找我了,說你這個孩子,不曉得好歹!

  那是我乾的第一件營生。以後我還賣過豆腐,種過葡萄,做過水發產品,開過小廠,什麼活兒都幹過,人家開玩笑叫我“老改行”。我做的這些,都跟吃有關,前前後後,就是為了一個“吃”字。

  販了兩年雞,我又跟村裡的老人學做豆芽。菜場裡有個怪事,人家的豆芽總是比我的漂亮,水靈靈的,賣起來也快多了。我那時就知道了,人家是用了一種“保鮮粉”,很神奇的東西,倒在水裡化開,淋在豆芽上,從早賣到晚還是水靈靈的,光鮮明亮,我們沒淋過水的豆芽,明顯就沒有賣相。

  我知道那東西不好,人家自己都不吃豆芽。

  我跟你說吧,賣菜,這裡頭的奧妙大了!有一年,我在外地,吃飯吃到一種很好吃的脆豆腐乾。我正好學做豆腐,我們那兒沒有這種豆腐乾。我找了好幾個地方,終於聯絡上了做脆豆腐乾的村子,揣著談好的3000塊學費,去學。

  你猜怎麼著,最後一步,師傅把工業用的雙氧水、工業鹼加進去,還告訴我自己最好不要吃。我也問師傅了,這種東西吃下去,會不會有危害?師傅丟下一句話:“反正吃不死人。”他們整個村都做這種豆腐乾。

  做了半個月我就沒做了,缺德啊!第一天收入就是230塊,可我發現自己的手都脫了皮。那都是化工產品,吃下去慢性中毒,人家做不做我管不了,我自己堅決不做了。包括後來我開了一家豆製品的飲料廠,人家也叫我摻假,在豆奶裡面加一種叫蛋白精的東西,能提高蛋白質含量。我不能那麼做,良心上過不去。

  從2004年開始,我就開始關注食品安全,我訂了很多報紙,看到有關的報道,我都剪下來。後來看到,浙江還出過戴著防毒面具做豆芽的新聞呢。這麼跟你說吧,菜場裡的豆芽,不是100%也是99%用過保鮮粉,學名叫什麼硫酸鈉,我沒什麼文化,記不住。但是我告訴你,鮮鮮亮亮、白白嫩嫩的豆芽以後你就不要吃了。生長時還放過激素,可那種激素是有廠名、廠址的,也不知道國家允許不允許,可本來十天半個月才能長出來的豆芽,一星期不到就拿出來賣了。

  賣相越好的東西,你越要警惕。像剝好的馬蹄,我們自己剝出來一放是不是會變黑掉?菜場裡賣的,雪白雪白,不要買,泡過的。河藕,雪白的,也泡過。水發產品,牛百葉、竹筍那些,又有光澤又漂亮,不要買!聽我的沒錯。

  反正一下子吃不死人,這就是那些無良奸商的心態。都說民以食為天,可要是你吃啥都有毒,那還讓不讓人活啊?我實在坐不住了。2007年5月17日,我在楚州縣城的一個廣場上,掛了條橫幅,印了點宣傳單,就擺開了攤子。

  那天風很大,幾個朋友雖然在幫我,可他們也看不懂我在幹啥。用他們的話說:“老土呀,文屁沖天!”雖然我沒讀過什麼書,可他們都覺得我這個人文縐縐,一天到晚不曉得在想什麼。

  結果攤子才擺出去,就有人來了:“誰批准你在這兒搞的?”穿著制服的人,拿個攝像機前後一通拍,兇巴巴的。我想我這又不是幹壞事,犯得著這樣嗎!

  第二年5月17日,我又準備出去搞宣傳。為什麼都選5月17日?五一七,我要吃,這個日子有意義。早上吃完早飯,剛要出門,妻子問我幹嗎去。我就說去做食品安全宣傳。你猜怎樣,她拽著我的褲腰帶,硬是拽了一整天!就是不讓我走!哎,音箱啊,拱門啊,我都聯絡好了,300塊錢租的,她不讓我去,有什麼辦法,我真是哭笑不得。

  她反對,當然反對———這事跟你有什麼關係?你知道,你自己不吃、不做,就得了。可我不這樣想,我覺得各人有各人的活法,人就應該做點有意義的事情,你來到這世上,總要為社會盡點責任吧。

  這年秋天,三鹿奶粉事件爆發,我那個恨啊。不是吃不死人嗎?幾千個孩子吃出腎結石,好多孩子吃死了。中國做食品的人還有沒有良心、有沒有道德?這個行業還講不講責任?

  我一定要走遍全國,宣傳食品安全。我開始的想法也簡單,讓更多跟我一樣的知情者站出來,揭露那些有毒食品的真相。只要大家知道哪些東西不能買,不去買,有毒食品就沒有市場了。

  對妻子,我一個字都不能講,她絕對不會答應的。剛好我經營的飯店退出,廠子也因為地塊拆遷停辦了,有時間。有個表弟在泉州開了家物流公司,讓我們一家人過去幫忙,一年賺個十幾萬沒問題。我就跟妻子說,你先去,我隨後就到。我這是支走他們呢。妻子帶著孩子去了泉州,前腳剛走,第二天我就找我姐借了6萬塊錢,買了一輛廂式小貨車開回家。買了帳篷、電飯鍋,做展板,印資料。

  車子3月16日上的牌照。3月22日,她小弟在家,電話裡無意中說起這個事,說姐夫買了個小貨車,要搞食品安全宣傳,還要走遍中國什麼的。她一聽譁一下,不得了,立馬坐飛機趕回來,趕回來就鬧著離婚。你要去也行,離了婚,你走。最後親朋好友好說歹說,給我3個月,3個月期限一到,必須趕到福建去,一家人安安穩穩做點生意。我說行,3個月我保證回來。

  我是緩兵之計,3個月哪裡能回來?結果這一走就走到11月7日,中途到福建做過宣傳,順路去看了妻子孩子,待了兩天。她問我是不是能不走了?我說不行,這個心願我還是要完成。後來從安徽往北走,路過淮安,她就跟我離了婚。

  那個日子我永遠記得。7月24日,我這兒有離婚證……唉,沒辦法,我壓根沒想到,我這麼一個學好的男人,人生裡怎麼有離婚這兩個字。丟人哪。

  由於我不在泉州,妻子和兒子在那兒,人家刁難嘛,一氣之下不幹了。她跟我走了一個星期,從濟南到鄭州,再到西安。她跟著我,主要是催促我回家,3個月嘛。在西安,只跑了半天,她就不跟我走了。我們到一個地方,先得找部門,找場地,人家批准了,你才能擺。在本地,城管認識,在人家那裡,攤子全都給你掀掉……

  到處碰壁啊,早上,人家上班,我們就去廣場辦公室,人家說這個不歸我管;找城管,城管說也不歸他們管;找食品藥品監督管理局,人家說領匯出門開會了;找工商局,人家乾脆就不理你,那眼神就能把你看心涼了。最後,有一個單位說,你介紹信有沒有?要有介紹信,這地方就給你擺。

  說到介紹信我就來氣。臨出發前,我去家鄉的食品局,想讓人家開個介紹信,人家就是不給開。知道的,說你是出去宣傳食品安全;不知道的,你要是去殺人放火呢?你是個人行為,這介紹信不能亂開。在西安這兒等了5天,就等一張介紹信,家鄉的朋友奔波了幾天,最後還是沒開成。

  看了我這樣,妻子她也心酸呀,咱們在家不愁吃不愁穿,又不是沒錢,你這樣遭罪幹嗎呢。可我心態非常平和,沒有一家支援我,場地找不著,再找不著我就走。此處不留爺,自有留爺處。我是這麼想的,就算我什麼事也沒幹成,我不是也把全國各地遊玩了一遍嗎?

  妻子回去了,這種苦她可受不了。我開著小貨車,有時一天跑一個城市,不順利就幾天一個城市。住是找小區,在裡邊支個帳篷。外邊不敢住,不安全。吃飯都是隨便解決。

  最困難的還是找場地。在福州,我們找城管局批場地。隨行的`有個陳老師,是志願者,正常地記錄拍攝。剛進去,人家就火了,搶了我們的攝像機,一個光頭把我們推進一個小房間。“你們倆想不想出名?”那人一臉橫肉,“你們要是想出名,我馬上可以把你們送進看守所。”

  我趕緊雙手抱拳,說:“長官,我們不想出名,我們只是宣傳食品安全……”好說歹說,賠上笑臉。我怕是不怕他,我不違法不犯罪,我怕他做啥?就是不想費事,為食品宣傳搭上小命太不值,挨一頓揍也沒意思,我還沒傻到那地步。光頭嘴上叼一根菸,斜著眼睛說,“我估計,在這裡宣傳很難。”難就算了唄,我們灰溜溜地離開了福州。遺憾啊。

  有時候場地實在難批,我就一大早擺開攤,早上6點多擺到8點鐘,人家管理部門上班,我就收攤。有一次觀眾實在是多,9點還沒結束,呼啦啦就來了好幾輛車、幾十號人,上來就給我扣大帽子:“你不要搞煽動!”我的爺爺啊,我良民一個弄弄公益活動,搞什麼煽動。趕緊對大夥兒說對不住,收攤為妙。

  其實每到一個地方,只要攤子擺開,氣氛還是很熱烈的。老百姓都歡迎。我弄了兩隻音箱,手上提個擴音器,站在車廂上演說。你別笑話我,口才還真是那樣練出來的……每次邊上都圍著層層疊疊的人,一聽這毒豆芽是這麼回事,毒麵粉是那麼回事,都點頭了。我還現場給大家做實驗,瓶瓶罐罐,眼見為實,效果非常好。

  在廣州,有個老太太還給我下跪了。她以前吃啥東西中過毒,救回來一條命。她一邊下跪一邊哭,對我老土表達敬意。我哪兒當得起啊,趕緊把人家扶起來。

  這一路上,還是碰到很多好人。在西寧,某區政府辦公室主任一聽是宣傳食品安全,一個電話幫我解決了場地。在蘭州,我住在家屬院小區,保安又是給我接電源,又是送開水,多暖人心哪。在重慶,突然下雨,幾個素不相識的人幫我一起收拾東西,衣服都淋溼了……這些感動我都一點點記著。前前後後,還有3個志願者跟著我。一個是我外甥,自己開寶馬車,卻熱衷做慈善事,40歲的人了,也跟著我跑了3個月,一起睡帳篷。第二個是在西安跑銷售的,甘衛星,跟老闆請假一個月陪著我。還有個汪老師,東北三省基本是他陪我一起走下來的。

  在南昌碰到一個老人,74歲了,一定要跟我走。我說不行,你年紀大了,出去不方便。人家就請我吃炒粉,還要跟我比武,他練氣功的,說今天你要是不能打敗我,我就跟你走。還說自己每個月有1500塊退休金,費用自己出,也為宣傳食品安全出點力。那也不行,人家萬一出點什麼問題,我麻煩的,賠償怎麼辦。

  7個月,跑了25000公里,除了海南、新疆、西藏、臺灣,其他省份都跑過了。11月7日,我回家到高速路楚州出口,身上只剩下5塊錢。過路費都付不起了。幸好有一堆朋友來接我,幫我交了錢。總共花了10多萬吧。其實也沒花那麼多,車子雖然舊了點,不是還在嗎。200塊錢買的6英寸小電視機,不也還在嗎?雖然一路上太累,我都沒用它看過幾回電視。

  一個人做這個事,力量太單薄了。我只有一雙腿、一張嘴,能走多少路,能說出多少真相?可是如果大家都來宣傳,那力量就大多了。前年,我花了幾千塊錢,和朋友一起自導自演,拍了一個公益廣告片,又花了幾千塊錢放到電視臺去播。我問電視臺,這是公益片,能不能不收錢?人家就笑了,你老土還真是老土,沒錢我憑什麼播你的片子!

  家裡一直都是妻子在掌管錢,我走遍中國花掉的錢,大部分是向朋友和姐姐借的。這些錢,妻子會幫我還上的。我回來後,妻子對我經濟實行全面封鎖,不僅自己不給我錢花,還向我所有的親朋好友打招呼,不準別人借我一分錢。(老土妻子插話:有時候我真是想把他綁起來,送到精神病院去。你說你好好的日子不過,非要把這個家敗掉你才甘心麼?我不跟他離婚行嗎?不知道他會搞到什麼時候!我知道他很善良。沒結婚時,看到街上有一對老人要飯,他同情人家,半夜騎個腳踏車給人送20斤米去。結果回來時,連人帶車摔到深溝裡,臉上都是血,還告訴我說路上遭人打劫了。他也不怕吃虧,一句話老掛在嘴上,“吃虧是福”,以前辦廠子時,有個工人生病,他帶頭捐款,捐了200塊……)

  今天我告訴你吧,那次其實我捐了800塊。記者同志,今天你帶來好運了,自從離婚後我妻子從來沒跟我一起陪外人吃過飯呢……我到現在都認為,她還是愛我的。她不是真的想跟我離婚。我們到現在還住在一起,就可以證明這一點。她跟我離婚,就是想用這個辦法拉我回頭,而且立下了非常不平等的條約,所有錢財和房產都歸她。我還是簽了。

  那日子苦哇,連車子加油都沒錢。最後不行了,我跟她攤牌:“這日子沒法過了,反正婚也離了,我去廣州找女人算了……”我一個大男人,吃喝嫖賭不沾邊,落到今天這地步算哪門子事。看我真要離家出走,這女人大概也心軟了,最後竟然開恩了,批准給我一萬五千塊,讓我把5月17日這臺晚會搞完。

  是啊,我籌備了一臺食品安全宣傳晚會,節目雖然都是大家公益演出,但是幹什麼都得花錢,沒錢就幹不了事情。你把我的手機號在報紙上也登一下吧,13186654315,“我死也要三一五”,我一直希望,能把5月17日變成全國“食品安全宣傳日”,還給多個國家部門寫過信,希望在全國開展一場食品行業的“三講”教育,講良心、講道德和講責任。我搞這臺晚會,是希望更多的人可以站出來。

  這段時間,我也鬱悶極了。一位玩了十幾年的鐵哥們,忽然不跟我玩兒了。我也不知道為什麼。前年,中央電視臺找我去北京錄節目,讓我現場演示。我苦口婆心地勸了兩位做過“黑心菜”的朋友,跟我一道去。結果在節目現場,做豆芽的那位臨時變卦,死活不肯上場,另一位做油的朋友,好說歹說戴上了墨鏡才在臺下接受了採訪。還有些朋友,知道我現在做的事,乾脆躲著我。

  我最崇拜的人,是華西村老支書吳仁寶,你信嗎?

  我結婚時,把吳仁寶的照片貼在結婚照旁邊,也想跟他一樣,帶領一個村子致富。我現在已經有一項計劃了,非常詳細,方案已經做好了,就是到一個比較貧困的村子去施展拳腳。現在已經有村子在邀請我了,具體還不方便說,我要做出成績來再告訴你。哦,有一點可以先說,那就是我的目標———這個村子裡生產的一切東西都是無公害的,蔬菜不用農藥,養雞不用催長素,連豆腐都是土法制作的,一句話,這個村生產的所有吃的東西,都是純天然、綠色食品。我想靠這個,讓全村人都富起來。