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端午粽子作文

【精選】端午粽子作文四篇

  在學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的端午粽子作文4篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

端午粽子作文 篇1

  生活中,我們處處能感受到我國的傳統文化,如:元宵節吃元宵,端午節吃賽龍舟等。下面我就給大家講講端午節的由來吧。

  農曆五月初五是端午節,相傳是為紀念楚大夫屈原而過的。屈原投江後,當地的百姓順江打撈,恰巧此時大雨傾盆,湖面的漁舟避雨彙集岸邊。當漁夫們聽說是打撈賢臣屈原時,爭相冒雨進湖打撈。賽龍舟的風俗就這樣形成了。端午節除了賽龍舟,還有吃粽子的習俗。

  我的家鄉也有端午節吃粽子的習俗呢!因為要吃粽子,所以姥姥要包粽子,先準備一些糯米和幾顆紅棗,再用粽葉把糯米包住 ,把它包成三角形的,然後用繩子把它繫緊。一個粽子就做好了,姥姥一個一個地做著,汗水無聲地流著。粽子終於做完了,把粽子放進鍋裡,煮上一兩個小時,粽子就會又香又糯,我們吃著香甜的粽子,這可是姥姥親手做的美食啊,我無法忘懷。

  中國的傳統文化真豐富,我還要去了解更多的中國傳統文化。

端午粽子作文 篇2

  粽子是端午節的節日食品,傳說是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。

  往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學包粽子。媽媽拗不過我,只好答應了。

  初四下午,我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一捲,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它捲成圓椎形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往裡卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在媽媽的指點下,我卷好了粽葉。

  接著,媽媽在空心的圓錐形的粽葉裡插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裡面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉裡插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽就說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。

  然後就是捆繩。只見媽媽的兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。

  最後一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋裡,然後放入冷水滿過粽子1cm左右,點火……水開15分鐘後把鍋裡上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。

  香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嚐了自己的勞動成果。啊!真好吃。

  透過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心,細心,還要有恆心,這樣才能把本領學好。

端午粽子作文 篇3

  端午節是我國的民族節日,在那一天,人們會賽龍舟、包粽子等來紀念偉大的詩人——屈原。今天我們全家一起包粽子、吃粽子。

  媽媽在端午節之前就把粽葉買回來了。並在頭天晚上,把江米、花生米、棗、等各種東西準備好了,又將買回來的棕葉在鍋裡煮了一會,粽葉的清香漫漫的從鍋裡散發出來,那淡淡的清香跑進了我的鼻子裡,我的口水都要流出來了。

  開始包粽子了,我興奮不已。只見媽媽先拿一張粽葉,接著再捲成像喇叭似得桶,再在“喇叭”裡裝上準備好的江米、花生米、棗等各種東西把它緊緊地包成一個三角形,再用一根線綁起來。我非常好奇,也想試一下,媽媽同意了,我就學著媽媽的樣子做。可我沒注意到,在媽媽綁“喇叭桶”時沒有透一點點縫,可我透了一個大大的縫,當我已經用線綁好之後,才發現裡面的食物都從那個大縫逃走了我氣憤憤地說:“這是怎麼回事?”媽媽耐心的給我講,我聽取了媽媽的'勸告,又做了一次,接著用線綁起來,包的是妖不是妖,是鬼不是鬼。

  煮完了,我將鍋蓋一掀開,一股清香味跑了出來,又忽然非常驚訝,我發現我包的粽子裡面的食物溢了出來,想一個爆炸三角。我又難過又快樂,因為我既體會到勞動的快樂,還嚐到了自己包的粽子。

端午粽子作文 篇4

  傳統的端午佳節臨近了,我家又張羅著包粽子了,雖然超市買得到各種風味的粽子,但我覺得自已親自包粽子才有過節的味兒。

  週五傍晚寫完家庭會議後,我去金華聯購物廣場 買了四斤後腿肉。晚上老媽開始拌餡,將整塊肉切成小肉塊,每個肉塊要肥瘦搭配好,再拌上醬油、鹽、料酒、雞精,料酒越多肉越香,將這樣的滷肉放入冰箱明天待用。週六爸媽都上班去了,我清晨我去菜市場買來十斤糯米和三斤新鮮粽葉,回家後就忙碌開了。先洗淨糯米,動作要快不要讓糯米浸水時間太久,將洗淨的糯米倒入籮中瀝乾水分,撒進適量的醬油、鹽,雙手攪拌均勻,直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進水池中漂洗,用冷水浸上幾個小時,撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘,煮過的粽葉鬆軟、有韌性,煮好後我將粽葉的根部兩頭尖尖的蒂頭剪去,至此嘉興肉粽的製作準備工作一切就緒,就等著包粽子了。下午我請來奶奶幫著包粽子,她說我買的粽葉太窄,須三片粽葉方可包完一個粽子,她動作很是嫻熟,先把粽子一端圍成一個圓錐體呈碗狀,再盛上糯米和肉塊,再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去,最後用棉線裹住粽子包紮起來就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個枕頭棕,而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子,一直到晚飯後也才包完一半,明天在家繼續包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子,於是我們只好用高壓鍋煮粽子,先大火燒開再小火慢慢煲,過了約一個小時粽子就熟了。解開線繩,小心翼翼地剝去清香且油光可鑑的粽葉,醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夾雜著滷肉的香味撲鼻而來,吃上幾口保準讓你唇齒留香。邊吃粽子邊品嚐著新茶,那絕對是一種享受。

  去年端午節前夕我將這種自家的特產作為禮品饋贈給了一些親朋好友,他們反饋說味道很好,不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈一些給親朋好友,以粽會友,不亦樂乎!