小學生殺年豬作文
殺年豬是我老家過年的一大習俗，今天我有幸目睹了這一事件的全過程。
早上九點左右，我跟著幾位強壯的伯伯一起來到豬圈旁，那豬糞的臭味使我難受極了，一些豬驚慌的看著我們，又有一些豬發出了像是乞求又像是悲嘆的叫聲。大夥挑了隻大公豬，肥頭大耳的，活像西遊記裡剝去了衣服的豬八戒。開啟圈門，豬的叫聲更尖銳了，都躲在牆角，害怕極了。不過我們可顧不得這些，一位伯伯三下五除二的趕走了其他豬，另外四人，分別抱住豬的四條腿，抬出豬圈，緩慢的向我家門前的空地上移動。
在路上，豬的叫聲混雜著寒風的蕭蕭聲，讓人感覺有些淒涼，值得一提的是，這時候四位伯伯是一定要小心的，畢竟要扛著上百近的重物，如果稍不留心，只要有一個伯伯突然鬆懈，讓豬有機可趁便會到處亂跑，到那時，想捉住它可就難了。
不一會兒，來到了空地上，只聽“咚”的一聲，豬便被按倒在殺豬板上，一位叔叔一刀捅向豬的喉嚨，剛才還叫得起勁的豬現在已奄奄一息，這就是戲劇性的`，殺豬利落，扛豬難。我們連忙把一個盆子放在豬喉嚨的下方，接住流出的血，等血流完了，便可一刀砍下豬腦袋，把裡面的雜物清空，便放在一旁，不過你可不要小瞧了這個豬腦袋，他可是祭祀的重要物品呢！
接著，又把豬的身體切成兩半，把內臟及其他可吃的東西，都交給做飯的阿姨們。最後，把豬的兩半身體進行稱重，下面，就該嚐嚐年豬的美味了！
想知道土豬是什麼味道嗎？那就來我的老家做客吧，保證你大飽口福！