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小學生作文看媽媽燒菜作文400字

小學生作文看媽媽燒菜作文400字

  在平時的學習、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是人們把記憶中所儲存的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編幫大家整理的小學生作文看媽媽燒菜作文400字,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

小學生作文看媽媽燒菜作文400字1

  我最喜歡吃炒雞蛋了,這不,媽媽今天特地給我燒了一盤炒雞蛋。我走進廚房,看著媽媽炒雞蛋,我想:我長大後也要像媽媽一樣一展廚藝。

  媽媽先從冰箱裡拿出雞蛋,把雞蛋放在灶臺上,接著,把雞蛋在碗沿上輕輕一磕,雞蛋上出現了一條小小的裂縫,然後,媽媽用雙手輕輕一掰,小太陽般的蛋黃和透明的蛋清滑進了碗裡,最後,媽媽拿出了一雙筷子攪拌均勻,發出嗒嗒的聲音,好似馬兒在草地上賓士。“千萬別忘了放鹽哦!”媽媽又拿出幾根蔥,剪碎了放在碗裡,“等會兒還要放點蔥花呢!”

  一切準備就緒,媽媽把鍋子放在灶臺上,然後,開啟開關,“轟”的一聲,藍色的火苗突然躥出來,彷彿是吐著火舌的龍。等鍋熱了以後,媽媽拿出油桶,往鍋裡倒入適量的油,等油鍋裡冒出了青煙,媽媽就倒入了雞蛋液,突然,“嚓”的一聲,我嚇得往後退兩步,怕油濺到我的身上。過了一會兒兒,雞蛋液慢慢地由淡黃色變成了雞蛋餅,媽媽趕緊拿起鏟子,把雞蛋餅翻來翻去,“炒雞蛋的時間不能太長,否則會不滑嫩。”說話間,媽媽已經把炒雞蛋燒好了,關了火,撒了一小撮蔥花後,盛在了碗裡。我迫不急待地想要品嚐媽媽的手藝,用筷子夾起一塊最大的雞蛋放進嘴裡, 真好吃呀!炒雞蛋既滑又嫩,吃完了覺得口齒留香!

小學生作文看媽媽燒菜作文400字2

  11月9日快到了,爸爸馬上要過生日了,我親愛的爸爸為了我們一家的幸福生活,一直很努力的工作著。我很想為爸爸燒一個菜,表表我的心意。這樣既可以犒勞一下爸爸,又可以領略廚藝的樂趣,真是一舉兩得的美事。

  我把我的主意和媽媽說了,媽媽誇我真懂事,也同意了我的想法。星期天晚上,我做好功課後就去看媽媽燒菜。我家可愛的媽媽有兩道招牌菜,一是紅燒帶魚,二是水蒸蛋。水蒸蛋簡單些,我想我肯定能學會,就讓媽媽教我做水蒸蛋。

  媽媽邊做邊說:“先拿出一個雞蛋,把蛋殼輕輕的敲碎,把蛋黃和蛋白倒在碗裡,然後打蛋。打到蛋液很鬆的時候,放鹽、酒、油,再攪拌。攪拌均勻後,放在鍋子裡,加入熱水,邊加水,邊攪拌。最後開啟煤氣灶,開始蒸蛋。蛋蒸好後放一點雞精、蔥,這樣蒸出來的蛋不僅味道特別鮮美,而且色相特別有食慾。”說話間媽媽都已經做好了並蓋上鍋蓋了。“好了,再等10分鐘美味就可以新鮮出爐啦!”媽媽開心地說。

  大約過了十分鐘,我聞到了濃濃的好像一股蛋糕的味道,是水蒸蛋好了。我迫不及待的讓媽媽把水蒸蛋端上桌,拿起調羹,美美的嚐了一口,呀!又軟又滑,好香啊。我舉起了大拇指,對媽媽說:“媽媽,您真棒!”

小學生作文看媽媽燒菜作文400字3

  今天早上,媽媽和我一起去買菜。菜場裡的菜真多呀,看得我眼花繚亂。我今天想吃小青菜媽媽挑了最新鮮的買回了家。

  回到家後,媽媽把小青菜裡的黃葉子和裡面的垃圾揀掉,隨後把菜葉子撕下來,然後用涼水浸10至15分鐘。媽媽說:"這樣就可以把殘留的農藥洗掉。"然後再經過兩次清水沖洗,在把洗乾淨的菜撕下來放進菜框裡,讓他滴水同時媽媽對我說:"淘米的水效果更好。"媽媽一邊說著一邊把鹽、味精、準備好,開始燒菜。

  要起油鍋了,媽媽告訴我:"首先,炒菜前鍋要洗淨,放油前,把鍋裡的水擦乾,燒熱,不能有水珠。因為鍋底不燒乾,往裡面放油,油就會爆出來,容易燙傷。"媽媽一邊說一邊把鍋放在灶臺上。我聚精會神地看她操作,只見她開啟灶臺開關,"咔嚓"一聲,煤氣點燃了。媽媽把油倒進鍋裡,過了1分鐘左右。當鍋裡的.油開始冒煙時,他立刻把蔥花到了進去。媽媽用鏟子推了幾下,這時蔥香味四溢,立刻把青菜倒入鍋中翻炒。然後再放入鹽,味精,稍加點開水,這時青菜從嫩綠色變成深綠色了。只要幾分鐘就炒好了,媽媽用小勺盛了點嘗一下說:"好了,鹹淡正好。"並告訴我,不要在炒菜時一下把鹽家的太多,要根據菜量先加一點長一下,如果淡了就在加點鹽。

  我吃了菜豎起大拇指,對媽媽的廚藝讚不絕口。透過這次觀察媽媽燒菜,燒菜真不容易,並且從中我學到了許多關於燒菜的知識。

小學生作文看媽媽燒菜作文400字4

  今天晚上,媽媽跟我說晚飯要吃酥肉,我高興得一蹦三尺高。那媽媽又是怎麼做出這種美味佳餚的呢?我準備跟媽媽一起下廚房,看個究竟。

  媽媽先把裡脊肉切成手指粗細的條狀——嗯?怎麼回事?不應該先洗肉嗎?看到這裡我蒙了。原來媽媽喜歡先切再洗。過了一會兒,媽媽又拿來淘米水,混著清水往盆裡倒,她又把裡脊肉放進盆裡泡,泡上5分鐘後,把肉撈出來抹上生粉。嘻嘻嘻,真有意思!抹生粉時,裡脊肉好像享受著皇家按摩似的呢!

  開始炸酥肉了!點火時煤氣灶不時發出嗞嗞的聲音,好像在說:“注意了,小心火苗!不要被燙!”媽媽往鍋裡倒了很多油,再把裡脊肉一條一條往裡放,嗞嗞嗞,嗞嗞嗞,酥肉不停地在鍋裡翻滾,發出悅耳的聲音。

  終於,肉炸好了,我正想嘗一個試試,媽媽說:“急什麼,還沒好呢!吃了小心拉肚子呀!”我害羞地縮回了手。原來啊,還得復炸一次酥肉才夠脆,多虧媽媽提醒我。最後,復炸完畢,“這次是真能吃啦!”我興奮地伸出手去——哎!哎!哎!等一下嘛,讓我拍幾張!媽媽似乎還沉浸在做菜結束的喜悅中。

  我津津有味地吃著酥肉,外酥裡嫩,香氣似乎把我帶回了做菜的過程。原來做飯也是件比想象難得多的事啊!我由衷地感嘆著。

小學生作文看媽媽燒菜作文400字5

  我最喜歡吃媽媽燒的——年糕蟹了。媽媽說今天吃年糕蟹,我聽了一蹦三尺高呢!

  媽媽先買了幾隻蟹,再買了一斤年糕。回家後,她用刷子把蟹刷的一乾二淨。她還把年糕,蔥和姜洗乾淨。洗好以後,用刀把蟹一分為二切開,準備工作都做完了。

  媽媽看著我微笑的說:看好了,我要開始燒了!只見她先把鍋燒熱,再把油倒入鍋裡,大概到了小半鍋油,我帶著好奇心問媽媽:為什麼要到這麼這麼多的油呢?媽媽認真地講:蟹要用油炸才好吃呀!只見一縷縷煙從鍋裡冒出,她把蟹沾上面粉,放到油鍋裡炸,當蟹剛放入鍋中時,只聽"滋"的一聲,把我嚇一跳,蟹由灰色變成了金黃色,色澤可誘人了!蟹炸好了以後,媽媽把鞋從鍋裡盛出來,放入盤子裡,把鍋裡的油倒了出來,然後把切好的蔥和姜放入鍋內炒,再把蟹和年糕一同放入鍋中,再加上黃酒炒了炒,油倒入少許醬油,再加入了鹽和糖。用鏟子拌勻。媽媽又加了點水,蓋上鍋蓋,用小火燒,大概燒了十分鐘,媽媽把鍋蓋開啟,當開啟鍋蓋一剎那,香味撲鼻,我饞的口水直流。

  終於可以吃了,我津津有味的吃著,啊!真好吃!

小學生作文看媽媽燒菜作文400字6

  爸爸看我今天單元測試考得還不錯,給我做蒜薹炒牛肉吃。我聽了,高興地一蹦三尺高。爸爸怎樣做出這麼美妙的佳餚的呢?我決定到廚房看個究竟。

  爸爸先拿出一大塊鮮嫩的牛肉,把牛肉切成跟手指般大小的牛柳,我用手比了比,果然差不多。爸爸再照上面的方法,將洗乾淨的蒜薹也切成一條條如粉筆一樣長的長條。

  一切準備就緒,他把鐵鍋放在煤氣灶上,點火,加少許油,然後把切好的牛柳放入鍋內,快速翻炒。我好奇地問爸爸為什麼要這麼快。爸爸說:“慢了牛肉就老了,咬不動。”慢慢地牛肉居然從紅色變成了深棕色。接著,爸爸把炒熟的牛肉撈出來,盛進一個小碗裡,備用。然後,爸爸又把蒜薹放入鍋中反覆翻炒,漸漸地蒜薹也從青綠色變成了深綠色。這時,爸爸將牛肉和蒜薹放進鍋裡合炒,頓時飄出了一陣陣誘人的香氣。最後,爸爸加上料酒、醬油和鹽等調料,裝盤。

  爸爸燒菜真好吃,不愧為我們家的大廚啊,我狼吞虎嚥地吃起來,美味多汁的牛肉,清脆爽口的蒜薹。不一會兒,一大碗米飯伴著蒜薹炒牛肉就下肚了,今天吃得可真飽呀!

小學生作文看媽媽燒菜作文400字7

  放學了,我回到家問:“媽媽,今天晚上吃什麼呀?”媽媽說:“今天晚上吃青椒土豆絲。”我想:青椒土豆絲是怎麼燒地呢?我準備去探個究竟。

  只見媽媽先把土豆和青椒洗一下,再把土豆的“外衣”去掉,接著媽媽把土豆和青椒切成絲,最後媽媽把土豆和青椒分別放在籃子裡,把土豆衝了沖水,放在旁邊瀝乾。

  一切準備就緒要燒菜了。媽媽先點火把鍋燒熱倒入油,等油冒煙了,把土豆下鍋了,聽到了“嗞——嗞——”的聲音,土豆不斷地“蹦跳”,媽媽不停地翻炒。本來黃色的土豆變成了深黃色的土豆,接著媽媽把青椒倒入鍋中翻炒一下,我聞到了香味,我迫不及待的想嘗一口,媽媽說:“小饞貓,菜還沒燒好,現在不能吃的。”媽媽加了點調味料,最後媽媽把燒好的青椒土豆絲盛在盤裡。

  看著媽媽燒的青椒土豆絲,細細的土豆絲,碧綠的青椒絲互相映襯著。我立即嚐了一口青椒土豆絲,青椒土豆絲糯糯的帶著一點辣味,我手機大拇指對著媽媽說:“媽媽,你真是我們家的廚神呀!”

小學生作文看媽媽燒菜作文400字8

  今天下午,媽媽突然告訴我:“今天吃爆炒蛤蜊!”我高興得一蹦三尺高,媽媽究竟時怎麼做出鮮美的爆炒蛤蜊呢?我一定要去看個明白。

  媽媽把蛤蜊泡在鹽水裡過了一會而,蛤蜊貪婪地伸出細長的舌頭把髒東西吐出來,趁這會兒功夫,媽媽把蔥、姜、蒜切好,放在一邊。

  等蛤蜊基本上吐完髒東西以後,媽媽把它們撈出來。先開起大夥,等鍋完全熱了以後,她拿出一瓶油,倒進鍋裡,不一會兒,“噼啦”一聲,油熱了。她再把準備好的蔥、姜、蒜放進鍋裡,鍋裡立刻冒出了一股蔥姜的香味兒,真好聞!她又把旁邊的蛤蜊一股腦兒地倒進鍋裡,這下子蛤蜊的硬殼不時發出“乒乓乒乓”的響聲,好像在大叫:“哎喲我的媽呀!我頭撞在地板上啦!救我!救我!”不過沒多久以後,蛤蜊都安靜了,似乎把地板當成棉床睡著了。媽媽又急急忙忙把一大勺高湯放進“棉床”裡,似乎把蛤蜊給驚醒了,還氣得哇哇大叫,我蓋過它們的尖叫聲大聲而又好奇地問:“為什麼要放高湯?”媽媽笑眯眯地回答:“為了讓它們更加鮮美呀!”接著又抄起鍋鏟不停地給它們翻身,它們似乎知道被“打”是多痛苦了,不由自主地張開了大嘴巴。我看見它們都露出了鮮嫩的肉,急迫地問:“能吃了嗎?”可媽媽還是笑眯眯地回答:“別急,調料還沒加呢!”我看著媽媽把耗油、生抽和醋依次倒入鍋裡,翻炒完畢最後把蛤蜊盛進一個盤子裡,爆炒蛤蜊總算完成啦!

  我嚐了一個蛤蜊,肥而膩,還帶著鮮美的湯汁,真美味!

小學生作文看媽媽燒菜作文400字9

  一天,放學回家後,我看見媽媽在廚房裡忙東忙西,所以我想幫媽媽分擔一些家務。

  我走進廚房,媽媽正在做番茄炒蛋,她先把番茄洗乾淨,切成一塊一塊,再取出一個碗,把蛋在碗邊輕輕地敲了一下,兩手一掰,蛋清、蛋黃流進碗裡,隨後她用筷子打蛋。

  開始燒菜了,她把鍋放在灶臺上點火。哇!藍色的火苗立刻從灶臺上噴出來,她將少許油倒入鍋裡,然後一直讓油流動。不一會,油鍋開始冒煙了,她隨後把打好的蛋液倒入鍋裡。這時候,我好奇地問:“為什麼不直接把番茄和蛋液一起倒進去呢?”“這樣會把油濺出來。”媽媽笑眯眯地回答。鍋裡發出“滋滋”的聲音,不一會兒蛋液變成了金燦燦的蛋塊,她將蛋塊倒進盤裡,再把番茄倒入鍋中並一直不停地翻炒著那些番茄,伴著“滋滋”的聲音,硬硬的番茄變成軟軟、紅紅的番茄。真神奇!她再把蛋塊倒進去,繼續翻炒,再放些佐料,一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋做好了。

  我迫不及待地嚐了一口,番茄的湯汁流入了我的心田。我心裡樂滋滋的想:媽媽做的真好吃,我以後也要像媽媽一樣心靈手巧,會做很多菜,讓爸爸媽媽也來嘗一嘗。

小學生作文看媽媽燒菜作文400字10

  今天,媽媽要教我燒西紅柿炒蛋,我高興極了!

  媽媽先準備好雞蛋、蔥花和西紅柿,再把西紅柿洗乾淨,切成一塊塊的。再拿出一個雞蛋,在碗邊上輕輕一敲,把蛋液倒入小碗裡,用筷子把蛋液攪拌均勻。最後,開啟水龍頭,把蔥花洗乾淨,基本的準備工作就做好啦!

  開始炒菜啦!媽媽先點火,只聽見“刺啦”一聲,火苗一下子躥了上來,媽媽再把油倒進去,剛開始,油沒什麼變化,漸漸的,油開始冒泡泡,還發出“噼裡啪啦”的聲音,我把臉湊到鍋前,竟然還跟一顆正在飛翔的小油珠來了個親密接觸!媽媽把蛋倒進鍋中,不一會兒,蛋就變成了固體狀,這時,媽媽用鏟子把粘在鍋上的蛋剷起來,又用鏟子把它們分成幾塊,再拿了個盤子,把蛋盛進去,蛋就炒好啦!接著,就開始炒西紅柿了,媽媽先把西紅柿放進去,這時,我用鍋鏟碰了碰西紅柿,發現它開始漸漸變軟,還流出了一些紅色汁水!這時候,媽媽把蛋放進去,放了點鹽,和西紅柿一起炒,翻炒幾下,一盤色香味俱全的西紅柿炒蛋就燒好啦!

  還沒等媽媽裝盤,我就迫不及待吃了一塊,那時,我感覺媽媽燒的西紅柿炒蛋是全世界最好吃的!

小學生作文看媽媽燒菜作文400字11

  媽媽最拿手的菜是蒜泥生菜,今天我想看看媽媽到底是怎麼燒菜的。我悄悄地溜進廚房……

  只見媽媽先將生菜摘去黃葉,切去根部,把一片片綠油油的,手掌形的生菜撕下。再把他們放進盛著清水的大盆裡一遍遍地清洗,最後把生菜放進濾籃裡濾幹水分。她又拿出斬板,將生菜切成一段一段的,同時將大蒜撕去外衣,切成碎末。準備工作完成,開始炒菜啦!

  媽媽把鍋架在灶臺上,開啟開關,倒入油加熱,油在鍋裡吱吱作響,開始冒煙了。媽媽小心翼翼地倒進蒜泥,只見“茲拉”一聲小油珠四處亂濺。有的濺在牆上,有的濺在了地板上。不一會兒,香味瀰漫了整個廚房。蒜漸漸變成金黃色,媽媽又把生菜倒進去,嘩的一聲,媽媽一邊上下左右的翻炒,一邊放進調料,不一會兒生菜由淺綠色變成了深綠色。軟塌塌的皺的不成樣子。媽媽把生菜盛出來,一盤香噴噴的蒜泥生菜就誕生了。我嚐了一口,脆脆的,香香的,口感好極了。

  燒這麼簡單的菜都要這麼多的步驟,看來做什麼事都要認真呀!

小學生作文看媽媽燒菜作文400字12

  星期天,我睡了個懶覺,醒來後悄悄來到廚房,看看媽媽買了什麼好吃的。啊,只見媽媽買了我平時最愛吃的雞、芹菜、土豆,爐子上還飄來小排骨的陣陣香味……於是,我對媽媽說:“今天你教我燒土豆吧,平時我挺愛吃的,而且也容易學。”“好啊,學會了可要露一手”,媽媽爽快地答應了。我也點頭同意。

  媽媽先挑了幾個大小差不多的土豆,然後用刨子把土豆皮削掉,接著用水把土豆沖洗乾淨,最後把土豆切成一片片的,放在籃子裡,一切就緒。“準備工作做好了,接下來可要看仔細了”,媽媽笑咪咪地說。

  只見媽媽取下了鍋子,用抹布擦乾淨,點起火來。突然,蘭色的火苗一下子跳了出來,好象在比誰跳得高呢。一會工夫鍋幹了,媽媽說:“一定要等鍋幹了才能倒油,不然油碰到水會濺到你的手上起泡的,一定要記住。”“恩!”我不停地點頭,心想:燒個土豆還挺複雜的。媽媽倒了二三勺油下鍋,不一會兒變冒熱氣了,這時,她一股腦兒把土豆倒入鍋裡,翻炒了幾下,加了一點水 ,便蓋上鍋蓋。大約2、3分鐘後,漸漸開始冒熱氣了,同時飄來了土豆的香位。媽媽說:“土豆基本熟了,最後要放調料了。”只見媽媽放了一些鹽和味精,又翻炒了幾下,最後盛到了盆子。

  就這樣,一盆新鮮可口的土豆片就炒好了!我迫不及待地吃了一口,“好好吃的土豆啊!”“媽媽以後我燒給你吃,讓你來嚐嚐我的手藝”,我說。媽媽一邊洗著鍋,一邊笑呵呵地說:“下回看你的了。”

小學生作文看媽媽燒菜作文400字13

  我呀!有著一張好吃的嘴,而且還長得圓圓潤潤,那是因為——我們家的飯菜都很可口。這些菜都出自於媽媽之手。她最拿手的是可樂雞翅。

  我今天要去看一回媽媽是怎麼燒可樂雞翅的。我跟在媽媽身後進了廚房。媽媽笑著問我:“你想學嗎?”我嘿嘿一笑,回答道:“我是帶著任務來的。”

  只見媽媽先把雞翅放入沸水裡煮一會兒,接著瀝乾半熟的雞翅,然後一個個夾進已經沸騰了的油鍋裡。雞翅一撲進油鍋就發出一陣“吱吱”聲,爆出的油星子四處飛濺,不一會兒,雞翅慢慢變成了金黃色,而且還從鍋裡發出淡淡的炸雞味。

  我搶著說:“等一下,放可樂前我要先吃一塊!”媽媽笑了笑說:“你這隻小饞貓,現在吃怕是要拉肚子。”我只得把掛在嘴角的口水憋回去,伸長脖子,用力吸了吸鼻子過了把饞癮。

  最後,媽媽把一瓶可樂倒進了鍋裡,“刺啦”一聲過後鍋裡頓時沒了聲音,又過了好一會兒,“噗噗”聲傳了出來,鍋裡滾起了一個個小泡泡,雞翅在可樂裡翻滾著跳起了舞。可樂一點一點地被雞翅吸收,雞翅從一開始的金黃色變成了醬紅色。直到可樂一滴也不剩為止。“耶!完成啦!”

  我啃著美味的可樂雞翅,不忘給媽媽也夾了一個,心想:以後,我也要燒好吃的菜給她吃!

小學生作文看媽媽燒菜作文400字14

  我最愛吃的菜就是媽媽做的羊蠍子燴菜,一想到這個菜,我的口水就會情不自禁地流出來。

  晚上,我一進家門家,就看見廚房已準備好的食材:羊蠍子、白蘿蔔、胡蘿蔔、蓮藕、金針菇、杭白菜、大蔥、姜和蒜苗。哈哈,我又可以大飽口福了!

  媽媽先給羊蠍子焯水,羊蠍子在沸水裡逐漸由粉紅變成粉白,我最愛吃的骨髓也變成白色的了。接著,媽媽將切段的大蔥和薑片放入油鍋裡。哇!鍋裡像是扔進了一串鞭炮,噼裡啪啦地炸起來,嚇得哇哇我大叫。這時,媽媽將焯過水的羊蠍子也倒進鍋裡,加上料酒,蓋上鍋蓋燜煮。不久,羊蠍子的味道慢慢飄了出來,由淡變濃,直至肉香四溢。媽媽揭開鍋蓋,依次放入藕片、白蘿蔔、胡蘿蔔片和杭白菜幫,最後才放入白菜葉。我不解地問:“為什麼不一股腦把食材全放進鍋裡?”媽媽颳了刮我的鼻子,笑著說:“小饞貓,有的菜不易熟,需要先放入,有的菜容易熟,晚點放入,這樣才能同時出鍋呀。”

  十幾分鍾後,羊蠍子燴菜上桌了。透白的蘿蔔、紅彤彤的胡蘿蔔片、碧綠的蒜苗碎和白菜葉,讓人一看就恨不得一口把它們吃掉。我將一塊羊蠍子送入口中,肥而不膩、唇齒留香,讓人百吃不厭。

小學生作文看媽媽燒菜作文400字15

  星期六的早上,我要媽媽幫我做幾個荷包蛋,當做早餐。

  只見媽媽從冰箱裡面拿出一隻只圓溜溜的雞蛋。左手扶住碗,右手握著雞蛋,雞蛋中間的“將軍肚”對準碗的邊緣輕輕一敲。呦,蛋殼裂開了一條小縫。媽媽趕緊把大拇指插入雞蛋的小縫,快速往外一掰,蛋清和蛋黃滑入了碗底。

  媽媽把洗乾淨的平底鍋放在煤氣灶上,擰開煤氣開關,轟的一聲,火苗像幾條火龍一樣竄了出來。媽媽又在鍋裡倒了少許油,又小心的拿起鍋子晃了晃,然後整個鍋子都塗滿了亮晶晶的油。

  等油鍋熱了,媽媽便拿起碗,把碗中的雞蛋倒入鍋中。“噼裡啪啦”的一陣響聲,好像在放鞭炮。蹦出的油差點跳到我的手上,嚇得我連連後退,等聲音小了些,我往鍋裡一看,鍋裡開出了一朵美麗的“太陽花”。透明的蛋清慢慢凝固成了白色,蛋黃已經變成了金黃色的,蛋白上竟然鼓起了一個個小泡泡。媽媽發現蛋的一面快要焦時,連忙拿起鏟子幫“雞蛋寶寶”翻了個身,把鹽均勻的灑在金燦燦的蛋上,一股迷人的香味撲鼻而來,我被香味引到了荷包蛋旁。

  一個外焦裡嫩的荷包蛋新鮮出爐了,我迫不及待的吃了一口,味道好極了,這就是媽媽的味道。