外婆的艾草青團作文600字
在平平淡淡的日常中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們把記憶中所儲存的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那麼,怎麼去寫作文呢?以下是小編幫大家整理的外婆的艾草青團作文600字,歡迎大家分享。
外婆離開我們有三年了,每到清明節和過年的時候,我都特別想念她,也想念外婆親手做的.艾草青團。
一把普普通通的艾草,一袋普普通通的糯米粉,在外婆的手裡捏來揉去, 便要什麼就有什麼了,我從小就聽人讚歎:“你外婆神了,說甜就甜,說鹹就鹹,豆沙餡的香千里,紅燒肉丁的滿口鮮。”
和藹可親的外婆廣結善緣,無論是街坊鄰里,親戚朋友,只要是認識的人,個個有求必應,看著人樂顛顛的拿走了青團,不光是別人高興,外婆心裡更是樂開了花。滆湖邊小村左鄰右舍的廚房裡,都放著外婆心靈手巧的勞作——艾草青團。
每次做青團,外婆都要提前一年去田野裡採摘新鮮的艾草。回到家後,用清水洗淨,放在開水裡焯一下,然後用塑膠袋裝好,放入冰箱冷凍。這樣,一旦我這個小饞貓想吃,外婆就立刻動工,從冰箱裡拿出了艾草,在室溫下解凍。最令我興奮的是外婆用艾草將米粉神奇的染成綠色。一團暗綠色的艾草在外婆的手中反覆揉搓,按壓,綠色的汁液緩緩流了出來,外婆將汁液倒入米粉,用那寬厚的大手使勁的揉捏,麵糰被染成了綠色。外婆拿出早已準備好的豆沙,將麵糰分割成無數個小團,外婆嫻熟的將小球一壓,撈一勺豆沙,放入小團裡,包起來,反複製作,最後,在蒸籠上鋪一層手絹,將這小巧玲瓏的青團放進去,15分鐘,開啟蒸籠,熱氣飄散後,一個個翠綠色的小糰子在我的眼前,微微的透明,我咬上一口,這彷彿是神仙吃的,太美味了,富有彈性卻毫不黏牙,我滿足的笑了起來,外婆看著我吃得香,也高興地笑了。
外婆心靈手巧,會做很多美食,比如餈粑、年糕、湯糰等等,可我最喜歡的還是艾草青團,媽媽說這就是外婆的味道,愛的味道。我會永遠懷念外婆的味道,記住外婆對我的愛,讓這種愛的味道陪伴著我成長。