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第一次煎雞蛋作文

第一次煎雞蛋作文(合集15篇)

  在平時的學習、工作或生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文是透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編精心整理的第一次煎雞蛋作文,歡迎大家分享。

第一次煎雞蛋作文1

  每個人都有第一次,因為有了第一次的嘗試,才有了以後的熟練。

  今天,是我第一次煎雞蛋,我請教了煎雞蛋高手——媽媽,讓她手把手教我。媽媽首先示範了一下,先拿出雞蛋,然後洗好鍋子,開啟閥門和煤氣灶,接著把油煙機開啟,開始熱鍋,然後放上適量的油,在熱鍋的同時,把雞蛋敲開,把雞蛋裡的蛋液流在碗裡,再撒上一點鹽,然後拿一雙筷子把蛋打均勻。等到鍋熱了,再把打好的雞蛋液放進油鍋裡,然後用剷刀把鍋中的雞蛋翻一個面,看著媽媽熟練的動作,我別看有都羨慕了!最後把金黃的雞蛋讓入碗中,一碗香噴噴的雞蛋餅就做成了,看著好誘人呢!

  輪到我來做了,我先繫好圍裙,以免煎蛋的時候,把油賤到身上。我學著媽媽的樣子,並按照步驟,一步一步小心翼翼地做,終於大功告成了,看到一碗我親手做的雞蛋餅,我立刻感到飢腸轆轆,饞涎欲滴,我不顧一切地用筷子迅速地夾起,剛要塞到嘴邊時,就想起媽媽平時多麼辛苦,我應該先把自己煎的雞蛋餅給媽媽吃才對,我立刻走到媽媽的身旁,把雞蛋餅放入媽媽的嘴中,看著媽媽露出了笑臉,還給了我一個大拇指,我真是好興奮啊!接著,我回到了餐桌前,把雞蛋餅放入了自己嘴中,哇,好香的雞蛋啊,味道真不錯啊!果真是自己做的東西最好吃了!這一次,我成功了!媽媽還誇獎我聰明,學的快呢!我心裡別提有多美滋滋了!

  後來,我經過多次的操作,動作越來越熟練,蛋餅也越燒越美味了!正所謂“熟能生巧”嘛!

第一次煎雞蛋作文2

  在記憶的深處有許許多多令我難忘的事情,它們就像銀河裡的星星數也數不清,最最好玩的就是我第一次煎雞蛋。

  那天,爸爸媽媽的去上班了,中午才回家。可是我的肚子還沒到中午我的肚子就開始打“內戰”了。突然,我就想著媽媽平時的拿手菜(煎雞蛋)。我把平時觀察到的奶奶煎雞蛋的全過程在腦子裡從頭到尾地回憶了一遍。

  我先從冰箱裡取出一個雞蛋,在碗邊輕輕一磕,黃色的液體像瀑布般流進碗裡,我再向鍋裡到入色拉油,只聽“次拉”一聲,這些油,好似在熱鍋上的小螞蟻,我趕忙把雞蛋倒入鍋中,頓時,油汁四濺,滾燙的油汁飛奔到我的身上,疼的我嗷嗷直叫。

  此時,我也顧不上疼痛,我急忙過去挽救雞蛋,我用鏟子把雞蛋翻來翻去,鍋鏟好像在鍋裡跳舞!我還把鍋搖一搖讓蛋清和蛋黃摻和均勻。雞蛋“吱吱”地歡叫著,透明的蛋清變成了乳白色,像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來,還繞在蛋黃周圍,像鑲了鑽石的金剛鑽一樣,晶瑩透亮……不一會,“黃金大碟”便新鮮出爐了。我迫不及待地把香氣撲鼻雞蛋餅放入了自己嘴中,哇,好香的雞蛋啊,味道真不錯啊!果真是自己做的東西最好吃了!

  時間就像臉盆裡的水一樣灑灑就沒了,剎那間,爸爸媽媽們上班回到家。看見桌子上擺著香噴噴的雞蛋,垂涎欲滴。還誇我是個能幹的女生。我心裡美滋滋的,比吃了蜜還甜!

  後來,我經過多次的操作,動作也越來越熟練,蛋餅也越燒越美味了!正所謂“熟能生巧”。

第一次煎雞蛋作文3

  每一次媽媽煎蛋,我都在一旁欣賞,看她輕鬆的倒油,打蛋,翻轉,不由讓我忍不住想去試試。在我的再三懇求下,媽媽終於答應了,於是就有了接下來的經歷——

  我興致勃勃地跑進廚房,快速洗好了鍋,輕鬆地開了火,自信滿滿,準備“大展身手”。

  我先是小心地倒了油,讓它們在鍋中自己“沸騰”。可油一會兒就不見了,“一定是倒少了”,我心想,一邊又倒了小半鍋的油。“咕嘟咕嘟”,只見它們激動地吐起了泡泡。我忙取出了一顆蛋,敲了進去,只聽“唰”的一聲,那雞蛋掉入了大油鍋中,整個廚房裡一股煙味。“咳,咳咳”,我小心翼翼地朝鍋那兒探去,那已經不是“煎雞蛋”了,而是粉身碎骨的“炸雞蛋”了。要不是媽媽及時救場,這廚房恐怕也會“轟”地炸開吧?

  這一次失敗,把我嚇了一跳,但我才不甘心呢。我一把奪過媽媽剛洗好的鍋,再一次把它架在了爐子上。這回,我小心行事,一點一點地倒油,只讓它能基本鋪滿鍋底。“這下就不會炸了!”我激動的回頭嚷著,拿出了第二個“實驗品”——另一隻可憐的雞蛋,在桌旁讓它磕出一個小洞。可我沒有把控好力度,忽然間,它開始“流血”。我慌了,趕忙把它“扒開”,丟進了鍋裡。那蛋殼也順勢做出一副“誓要與蛋黃蛋清同甘共苦”的樣子,跳入了煎鍋,成為了光榮的“煎蛋殼”。哎,又失敗了。

  待媽媽收拾完“殘局”我又向“煎雞蛋”發起了挑戰。可這次我不敢再那麼“衝動”了,我決定“智取”——所謂“智取”,就是請我的萬能老媽幫忙倒油打蛋。看著鍋中那顆完美的“新實驗品”,我的信心指數二次飛昇。這下我的任務減輕了不少,只需要給它翻個面……“沙——”“啊!散了!”就在鏟子同志“執行”翻面任務時,它的重心一個不穩,一下紮在蛋黃上,那蛋清蛋黃便向外流去。為了救起這顆煎蛋,我送了它一個“側翻”,可它翻身的速度太慢,上面的蛋清蛋黃又一次“刷刷”往下滑,整個煎蛋就這麼“散架”了。

  煎出來是生的,煎出來是糊的,整個雞蛋“鬧分家的”……無奇不有,這都是我這“大廚”做的。歷經千辛萬苦有,在上萬次的嘗試下,可算是有五個像點樣的了。我自豪地將它們端出了廚房,放在了餐桌上。

  媽媽望著這盤煎蛋,輕輕夾起一個,送入口中,嚐了嚐,而後卻一皺眉頭:“這煎蛋……怎麼沒味兒?”

  我忽然想起了什麼,失聲大叫起來:“鹽!我忘了放鹽了!”

第一次煎雞蛋作文4

  一個週末早上, 媽媽做了一道我最愛吃的食品———雞蛋餅。吃完後,我就去寫作業了。臨近午飯時我問:“媽媽,中午能給我做雞蛋餅嗎?”媽媽說:“中午不適合吃雞蛋餅,晚上吃吧。”我說:“行”,但我能自己做幾張雞蛋餅嗎?”媽媽說:“可以。”

  到了下午,媽媽讓我去商店買一些做雞蛋餅的食材:蔥、雞蛋、麵粉等,回到家,我發現時間忽然變得好慢啊!到底什麼時候才能做雞蛋餅呢?我一邊看電視一邊觀察著外面是白天還是黑天,我看著看著就睡著了。

  天快黑了,媽媽把我叫醒,讓我去做雞蛋餅。首先,媽媽給我講述了做餅的過程,然後又親自給我做了示範。她先找來一個盆,往裡倒了一些麵粉,再打兩顆雞蛋放那裡攪拌成麵糊,然後開火熱鍋,放油,等鍋熱了,倒一勺麵糊把它變成圓形,還得時不時的翻一翻面,說要不然該粘鍋了。我看很簡單,就急急忙忙的想大顯身手了。我開始學著媽媽的樣子:開鍋、放油、煎餅,可是由於我太著急了,怎麼也煎不好,不是糊了,就是碎了。我的雞蛋餅不但沒變成圓形還四不像了。唉,原來做雞蛋餅也需要技術呢!

  後來,我吸取了教訓,遵照媽媽的交代,耐心等待鍋熱,倒油,舀面,等待麵餅有些發乾,翻個……終於,我也做出了香噴噴的雞蛋餅,我真開心!我做的雞蛋餅有長方形的、還有心形的、還有的我也說不出來是什麼形狀,雖然樣子醜了點,但是很好吃,吃著自己的勞動成果心裡美美的。

  我精心挑選了形狀好的、色澤佳的拿去給家人品嚐,看著他們吃的香甜的樣子,甭提我有多自豪呢!

  這就是我第一次煎雞蛋餅的經過,這次做家務讓我理解了媽媽的艱辛,也懂得了凡事要耐心方能做好。

第一次煎雞蛋作文5

  星期天的早上,爸爸媽媽因有事出去了。快到中午時,還沒有人回來做飯。早上沒吃飯的我餓得肚子“咕咕”叫,突然想起媽媽以前煎的香噴噴的雞蛋,饞得口水直流。唉!為什麼我不能自己來煎雞蛋呢?於是,我決定請鄰居王阿姨來教我煎雞蛋。

  在王阿姨的指導下,我首先從冰箱裡拿出兩個雞蛋,然後把鐵鍋放在了火爐上。烘乾鐵鍋後,我先往鍋內倒入一些油。不一會兒,油熱了,我開始嘗試著煎雞蛋。打雞蛋時,我手一滑,雞蛋差點掉進鍋裡,嚇得滿頭冒汗。接下來,我好不容易把雞蛋開啟一條縫隙,結果去掰的時候卻由於用力過猛,雞蛋全碎掉了,還把手搞得粘糊糊的。為了這個,我的頭都快炸掉了。

  第二次打雞蛋時,雞蛋被磕開一條縫隙後,我把它放在離鍋口最近的地方,然後慢慢地、小心翼翼地用手把雞蛋掰開。只見蛋黃和蛋清穩穩地落在了鍋裡,伴隨油炸時的“嘶嘶”聲,我開心地笑了。隨後,我往雞蛋上均勻地撒了一點點鹽,因為如果不放鹽的話,雞蛋就不會有味道。等蛋黃和蛋清變硬時,我用菜剷剷起雞蛋在鍋裡翻了幾遍,顏色變黃時,雞蛋也就煎好了。我把煎好的雞蛋盛在碗裡,品嚐著經過一番努力後獲得的成果--煎雞蛋,總覺得比媽媽煎的還要好吃呢!王阿姨看著我得意的樣子,也樂了。

  一分耕耘一分收穫,小小的我也終於能夠自食其力了。

第一次煎雞蛋作文6

  每個人都有許多個第一次,不過你還記得你最難忘的第一次嗎?下面就讓我來說說,讓我最難忘的第一次-------煎雞蛋吧!

  那件事發生在一個星期六。爸爸媽媽因為有事所以下午就出去了。只剩下我一個人孤單的呆在家裡。到了晚上七點多了,爸爸媽媽還沒回來,而我又太餓了,就在想吃點什麼好。突然,這時我腦子裡冒出一個金點子------煎雞蛋。平時看媽媽煎了那麼多次,今天就來煎一下吧!反正只要不把水和油弄到一起行了。如果弄到了的話,那這油就要炸開了。

  我立刻拿起油瓶,向鍋裡倒了少許油,把火調到了中等,然後從冰箱裡拿出一個雞蛋,在鍋邊敲了幾下,雞蛋立刻裂開了一條縫,我用手扒開那條縫,把蛋黃和蛋清打到了鍋裡,誰知,鍋裡一下子炸開了,小油珠以飛快速度濺到我的臉上,手臂上,脖子上,火燒火燎的疼。

  我趕快用水洗了洗被燙到的地方,然後拿了個棒冰放到了被燙傷的地方。這時媽媽回來了,看我這樣,立刻給我塗了燙傷藥,弄好後,詢問我了一下情況。這時我正為水從哪裡來的而煩惱呢,媽媽告訴我,水是從蛋殼表面上來了,雞蛋從冰箱裡拿出來,上面都有水珠,而我又沒擦,所以水落到油鍋裡了,油就炸開了。

  這個第一次,可把我害苦了,臉上全是燙下來的疤,過了好幾個星期才沒了。看來做每件事都要小心認真,不然就會像我一樣遭罪了。

第一次煎雞蛋作文7

  “砰砰乓乓”奶奶又在廚房裡忙進忙出了。我走了過去,發現正在炒菜的奶奶滿頭大汗,豆大的汗珠順著奶奶的臉頰慢慢地落了下來,衣服都汗溼了。我心想:奶奶好辛苦呀!

  “奶奶,我來幫你炒菜!”奶奶轉了過來,笑眯眯地說道:“我的寶貝孫女長大了!”

  “奶奶,你去休息吧,我會炒菜的,別擔心。”

  “這……好吧!”

  我跑進廚房,從冰箱裡拿出兩個雞蛋:“我要做煎雞蛋。”接著,又拿出了一個飯碗,將雞蛋用力地向碗沿上一磕。“咚!”啊,雞蛋碎了!“怎麼辦?怎麼辦?”我急得直跺腳。這時,奶奶來了,發現地上全是蛋殼和蛋液,驚訝極了。

  “奶奶,對不起,我沒想到會變成這樣。”

  “沒事的,你記住打雞蛋的時候,要……”

  “我知道了,奶奶!”我把地上打掃乾淨之後,按照奶奶教我的方法打雞蛋。“耶,成功了!”奶奶說的果然沒錯:先把雞蛋輕輕在碗邊碰一下,注意不要打破,然後用雙手大拇指捏住有點凹凸的地方,再往兩邊掰開,就行了。

  “現在該煎雞蛋了。”我拿著煎鍋,把油倒了進去,可是,怎麼沒有動靜?“哎呀,我竟然忘記點火了!”奶奶在旁邊看著我狼狽不堪的模樣,不由自主地笑了起來,我的臉也不好意思地紅了。我點好火之後,“砰!”的一聲,這些“調皮”的油到處跳來跳去,我害怕地躲到了奶奶的身後,而奶奶卻像“鋼鐵俠”一樣,一步一步地走到了鍋的面前,突然,這些“小怪獸”就像看見了“奧特曼”一樣,縮了回去,不再亂跳了。

  整理好情緒後,我慢慢地來到了鍋的面前,把雞蛋倒了進去,“砰!”油又跳出來了,我急得滿頭大汗,皺著眉頭,心想:千萬別把我這漂亮的小臉蛋燙傷了呀!

  “啊!”油燙到我的手了,我急忙跑到了洗手檯,用冷水衝了一下,舒服多了!等我再回到廚房的時候,發現油已經不跳了,我又跑到鍋的面前,看見底部已經煎糊了,而上面還沒熟,我趕緊拿起鍋鏟,翻了一個面,接著挖了一點雞蛋嚐了嚐,哇,沒味啊!嗯……對了,奶奶之前煎雞蛋時放了一勺鹽!於是,我也這樣做了。撒完鹽,又翻了面,看見上面也快煎糊了,趕緊關了火,把雞蛋盛了出來。看著自己煎的雞蛋,頓時覺得沒了胃口。

  奶奶走了過來,摸著我的頭,欣慰地笑了,嚐了一點雞蛋說:“嗯,味道還不錯!”我也跟著奶奶一起吃了起來,“沒想到這表面上看著有點噁心,但味道還真不錯!”

  雖然第一次煎雞蛋不是那麼成功,但我明白了:做任何事情都不會那麼容易,只要掌握了方法,並不斷地嘗試和摸索,總有一天,一定會成功的!

第一次煎雞蛋作文8

  這個週末,老爸老媽都不在家,到了中午,好餓呀!乾脆煎幾個雞蛋來填填我的肚子吧!

  我先點火,再往鍋里加入適量的油,鹽,鍋裡滴油立刻”噼裡啪啦“的響了起來,就像過年的鞭炮似的,又像跳跳糖,在鍋裡蹦來蹦去,接著我把雞蛋敲開,小心翼翼地放進鍋裡,生怕油炸到手上。心想,趕快把手收回去,別到時候不是煎雞蛋而是煎”熊掌“了!於是我飛快的把手縮了回去,手一不留神,竟然一時緊張把雞蛋殼丟進了鍋裡,”我的老天,這是什麼情況?“我用鍋鏟把雞蛋殼弄出來後,發現雞蛋像染了色似的,變成了黑色,”這煎雞蛋變成黑巧克力味的啦?“我嚐了一口”呸!真難吃!“

  我心裡很不滿意,打算再煎一次,我又拿了一個雞蛋,往鍋上一敲,雞蛋殼上立刻出現了龜裂,我把雞蛋一分為二,蛋白和蛋黃像一滴水似的滴進了鍋裡,這次就沒有把雞蛋殼往鍋裡扔了!同樣的錯誤我是不會犯第二次的。雞蛋上面不停滴鼓起了一個又一個的小泡,雞蛋底下不停發出啪啦啪啦的響聲,我心想會不會煎糊了?於是我拿起鍋鏟把雞蛋翻了過來,雞蛋上還鼓著一個個小泡,怎麼一點也不像平時老媽給我煎的雞蛋呢?不一會,雞蛋上鼓起的小泡,像施了魔法似的消失了,不一會傳來一股香味,真香啊!終於煎熟了!

  這次煎雞蛋,讓我發現了煎雞蛋也是有竅門的,生活中的樂趣真是無處不在!

第一次煎雞蛋作文9

  明亮的陽光透過窗簾,射進了屋裡,照到了我的臉上。我從美夢中醒來,睡眼惺忪地走出房間。咦,安靜極了,原來爸爸媽媽還在睡覺。想起媽媽每天都要早起為我準備早餐,一陣靈光從我腦海中閃過,何不給媽媽一個驚喜呢?

  我迫不及待地從冰箱裡取出了一個雞蛋,在碗外輕輕地磕了一下,可是雞蛋完好無缺,它昂著頭,挺著圓圓的大肚子,好像在嘲笑我呢!我惱羞成怒,用力地在碗口一磕,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋全跑出了碗外。我頓時急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉。哎!真是心急吃不了熱豆腐呀!我又拿出一個雞蛋,小心翼翼地在碗邊一磕。終於,功夫不負有心人,圓潤的雞蛋黃和透明的蛋清從蛋殼探頭探腦地跑了出來,像一個頑皮的孩子似的滑到了碗裡。

  開始攪拌雞蛋了,我拿出筷子,快速地攪拌。雞蛋也跟著我的節奏,慢慢地融合起來,像在跳著一曲歡快的舞蹈。接著,我開啟煤氣灶開關,天藍色的火苗像是在給我加油助威一樣,歡快地舔著鍋底。一縷縷青煙冒了出來,雞蛋一會兒像個金色的太陽,冒著小泡泡,一會兒又像漂亮的向日葵,把我饞得口水直流。我想把雞蛋翻過去,可是雞蛋像個淘氣的娃娃東滑西滑。我手忙腳亂,累得滿頭大汗,費盡九牛二虎之力才把它翻過來。但是,金燦燦的雞蛋卻變成了黑黑的包公臉了。失敗乃成功之母,不經歷風雨怎麼見彩虹呢?我拍拍手把鍋洗乾淨重新做。終於,皇天不負有心人,我煎的雞蛋新鮮出爐了,啊啊!雞蛋女俠閃亮登場!

  我和媽媽津津有味地吃著雞蛋,看著媽媽邊吃邊發出嘖嘖的稱讚聲,我也開心得眼睛眯成了一條線。

第一次煎雞蛋作文10

  爸爸媽媽去西安了,下午才能回來,到了中午,肚子裡空空的,又不想出去,只好用冰箱裡的雞蛋來“對付”一下我的肚子。

  這時我想起了媽媽炒的雞蛋,便饞涎欲滴。我先把鍋放到煤氣灶上,到冰箱裡拿出3個雞蛋,打到碗裡,放一點鹽攪勻。然後給鍋裡倒一點油,開啟煤氣,看到鍋冒煙了,我知道是油熱了,因為害怕油濺到身上,所以,我便像扔導彈一樣把雞蛋猛的往鍋裡一倒,啊!一聲慘叫回蕩在廚房,原來是油濺在我的臉上了,頓時我的臉被燙了一個包,火辣辣的疼,我立刻跑到洗手間用涼水洗了洗,覺得好多啦!忽然,我看見廚房冒著黑煙,我立刻去看一下,哇!鍋裡冒著火,我大叫一聲:“著火了!”嚇的要死,忽然想到火與空氣隔絕後就會滅,就立刻把鍋蓋蓋上,火一關。

  過了一會兒,總算是火滅了,我長嘆了一口氣,看了一下雞蛋,黑黑的根本分不出來是什麼,我加起一塊放進嘴裡,乾巴巴的,味道苦苦的。我生氣了,把雞蛋一倒,鍋一洗,不吃了,然後就去睡覺了。不知過了多長時間,媽媽回來後,把我叫醒了,媽媽問我:“垃圾桶裡是什麼?”我不好意思的'答道:“是我炒的雞蛋”“哦”媽媽又說:“餓了吧?吃飯吧!”我望著媽媽炒的雞蛋,心裡便有了一種佩服媽媽的感覺……

  經過媽媽的培養,我已經將雞蛋炒的非常好吃了,不過,這一次會使我永生難忘。

第一次煎雞蛋作文11

  有一個星期天,我吃著一個特殊的煎雞蛋,雖然我以前並不怎麼愛吃這種煎雞蛋,可是每咬一口這個特殊的煎雞蛋,我心裡就像吃了蜜一樣甜。這個特殊的煎雞蛋還得從那個星期一說起呢。

  這個星期一正好有一節勞動課,我們班一半人上烹飪課,一半人上紙工課,我很幸運地被分到了烹飪課。這一節課我們學習煎雞蛋。先是小組長學習煎,我不是小組長,就只能坐在位子上,看著4個小組長那忙碌的身影。盼呀盼呀,終於輪到我上去煎了,我從桌子上放雞蛋的筐裡,挑了一個又圓又大的雞蛋,把雞蛋小心翼翼地託在手裡,生怕一不小心就把雞蛋給打碎了。來到鍋前,被燒得滾燙的油花直打在我的身上,害怕的我直往後縮,小組長看見了,說:“別怕,你快把雞蛋打進去,油花過一會就不飛出來了。”我輕輕把雞蛋磕了幾下,怎麼也磕不開,後來一次稍微用力點,雞蛋清和雞蛋黃“譁”地流了出來,還好我磕在鍋的邊緣,蛋清蛋黃全流進了鍋內,我連忙用鏟子在鍋內胡亂鏟了幾下,這時,小組長又發話了:“別亂來,煎雞蛋不能這樣。像這樣,煎雞蛋就會‘五馬分屍’了!”說完,有給我演示了遍,雖然這次的煎雞蛋沒煎好,可我還是吃得津津有味。

  從這件事中,我懂得無論做什麼事都不能因為貪快而馬虎,一定要認真做好每一件事。

第一次煎雞蛋作文12

  今晚,我終於跟媽媽在廚房裡開啟了一場金黃煎雞蛋之旅!

  首先,我準備好了兩個雞蛋,一碗油和一碗蔥。媽媽說,先把打火爐的按鈕往左邊扭,如果覺得火太大,可以按住按鈕往右邊調。我拿起其中一個雞蛋,在櫥櫃檯面上敲了一下,頓時,雞蛋裂開嘴笑了,我想讓他們“笑”得更開心,於是,我左手拿著雞蛋裂縫的上方,右手拿著雞蛋裂縫的下方,兩手從裂縫中間輕輕兩邊一掰,雞蛋黃就流出來了,它彷彿天生就是一個溜冰高手,一下就溜到了碗裡,我把油倒進鍋裡,它一會就在鍋裡噼裡啪啦地叫著,興奮地跳著,像是在迎接雞蛋的到來,看起來都快等不及了,急得都冒煙了,我終於體會到急得冒煙的感覺了!我馬上把火調到最小,把雞蛋對準中心快速倒了下去,“啪,啪,啪!”當雞蛋遇上油後共同彈出了一首交響曲!可是,我卻害怕地躲在媽媽身後,當“交響曲”變小聲後,我才敢慢慢靠近!媽媽提醒我:“雞蛋該翻面了。”我拿起鍋鏟,沿著雞蛋的邊慢慢地鏟,鏟到蛋黃時,我迅速把它翻了過去,鍋裡又響起了“啪啪啪”的“掌聲”,好像在說:“小主人,你真棒!”我再把蔥撒了下去,它們猶如一個個綠色仙女從天而降到雞蛋上!頓時,廚房散發出一陣濃濃的香味,饞得我都快忍不住了!

  但是,我最終還是忍住了,必須要跟大家一起分享,因為這不僅僅是一道菜,更重要的是跟家人們一起分享——我第一次透過自己勞動所獲得成果的這份喜悅,於是,我把它盛起來端到餐桌上,大家一個個對我豎起大拇指,連聲稱讚,我聽了,心裡美滋滋的,可高興了!

第一次煎雞蛋作文13

  在這個週日的早晨,爸爸媽媽都上班去了,讓我自己做早餐。

  無意間瞥見冰箱裡的雞蛋,便心血來潮、突發奇想:“不如自己來煎一個雞蛋吧,平時只吃爸爸媽媽做的飯,今天也給他們一個驚喜。”

  OK,目標:雞蛋。我飛一樣的拿起兩個雞蛋朝廚房跑去,不假思索的往碗裡打,結果……蛋殼和雞蛋混到一起了!上帝呀,我手忙腳亂地用筷子把碎片夾出來,長嘆一口氣:唉!看來做飯不是臨時抱佛腳得來的啊。打第二枚雞蛋時,我加上了百分之百的小心和百分之百的耐心。順著碗輕輕磕邊一下,雙手一掰,雞蛋順流而出。可我這個近似完美的動作似乎出了一點小差錯——動作太慢了,雞蛋竟然陰差陽錯的“溜”到垃圾筐裡了!

  天哪,欲哭無淚啊!我又想起了一句話:“與其在這裡哭泣,還不如干點實際的。”我想不起這是誰的名言了,不過顧不上這麼多了,又返回去拿了一枚雞蛋,瞄準碗輕輕磕一下……啊,總算成功了!

  往雞蛋里加點鹽,學著媽媽的樣子用力攪拌均勻後,切幾片蔥蒜放入碗中;看見鍋裡的油冒起青煙,我急忙往進倒雞蛋。“嗤啦”一聲,油四處飛濺,我一蹦三尺遠可手還是被“炮彈”擊中了。我忍著疼痛,看見雞蛋底部迅速彭漲起來,慌忙用鍋鏟插入底部趕快翻起雞蛋。不一會,我聞到蔥花、大蒜和雞蛋的香味就出鍋了。

  望了望盤子裡的“傑作”,我又給它摸上了一層紅色的辣椒醬。好啦,色、香、味俱全的雞蛋餅新鮮出爐嘍!

  吃著自己做地美味雞蛋,我深深的體會到:看見容易的事,做起來卻這麼難。煎雞蛋很不容易,學本領同樣不容易,我不能做一個衣來伸手,飯來張口的“王子”,只有努力學習將來才能在社會上立足。

第一次煎雞蛋作文14

  第一次煎雞蛋

  今天媽媽教我煎雞蛋。

  開始煎雞蛋了。先把排風扇開啟,再把鍋加熱,過了一會兒,鍋熱了開始倒油。我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋跟前,害怕地不敢靠鍋太近,大約在離鍋有1尺的地方站定,兩手捧著油瓶遠遠地朝鍋裡倒了一點油,因為太怕了,我剛倒上點油就退回到安全地帶,媽媽見我害怕的樣子,既好氣又好笑,說:“油倒得太少了!”叫我再倒得多一點,突然“啪”的一聲響,一滴油從鍋裡跑出來,直濺到我的手上,嚇得我六神無主,連油瓶也掉在了地上,油撒了一地,半晌,我才回過神來。我對媽媽說:“媽媽我不想學了,這麼難。”媽媽對我說:“晶晶,學一樣本領不能半途而廢,你既然決定學煎雞蛋,就一定要把它學會,知道嗎?”於是我又信心百倍地學了起來。這時,發現鍋裡的油冒煙了,媽媽說:“快,油燒開了,快往鍋裡放雞蛋!”媽媽遞給我一個雞蛋。要敲蛋了,我的心怦怦直跳,拿著雞蛋在鍋沿邊敲一下,還沒等我把雞蛋拿到鍋的上端,雞蛋已經流出來了,這調皮的蛋寶寶已經從蛋殼裡蹦到了地上,把地板弄得一片狼藉。媽媽說沒關係,再試一次。於是我又拿了一個雞蛋,我總結了上次的經驗敲雞蛋,只聽得“啪”地一聲響,我成功了,不偏不正正好敲在鍋的中央。接著就看見鍋裡開出了一朵白色的“梨花”。中間的蛋黃金燦燦的就像一個大太陽,還散發出陣陣清香,饞得人直流口水。大約過了兩分鐘,蛋煎熟了,我急忙把它盛到盤子上。看著自己親手煎成的蛋我的心裡像吃了蜜似的,甜滋滋的。

  透過這第一次煎蛋,讓人明白一個道理:不管做什麼事,只要堅持就能成功!

第一次煎雞蛋作文15

  今天放學回到家,我一開啟房門,廚房裡就飄來了撲鼻的香味。我走過去一看,媽媽正在掂著鍋子,揮動著鏟子炒菜呢!我突然心血來潮,好想學做飯。我就央求媽媽教我炒菜,媽媽爽快地說道:“好呀,那你就從學煎雞蛋開始吧!”

  說幹就幹,媽媽幫我係好圍裙,我拿著鍋子就躍躍欲試了。媽媽攔著我說:“彆著急,炒菜第一步先要準備好食材。”媽媽告訴我先要敲碎兩個雞蛋,把蛋黃和蛋清倒進碗中,再加入一小勺鹽,用一雙筷子朝一個用力攪拌。我心裡暗暗地想道:“嘿嘿,這有什麼難的,簡直是小菜一碟!”我拿起一個雞蛋,學著媽媽的樣子往灶臺邊一敲,誰知用力過猛,蛋黃和蛋清灑了一地。媽媽連忙安慰我:“沒關係,再重新敲一個吧!”這次,我拿著一個雞蛋,輕輕地在灶臺邊敲了一下,然後一掰,蛋黃和蛋清正好掉在碗裡。不一會兒,食材就準備好了。在媽媽的指導下,我開啟燃氣灶,把鍋加熱,再倒入一些油,等油燒熱了,再把雞蛋倒進鍋裡。“嘩啦啦……”油鍋裡迸濺出油花,嚇得我趕緊躲到媽媽身後。媽媽笑著安慰我說:“不用怕,你把火調小一點兒就行了。”在媽媽的幫助下,我的處女作——煎雞蛋終於做好了。

  爸爸媽媽嚐了我做的煎雞蛋,都說很香,還誇我是能幹的“小廚師”,我心裡別提有多高興了。