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我發現了雞蛋的奧秘三年級觀察日記

我發現了雞蛋的奧秘三年級觀察日記

  11月1日 星期六 晴

  今天是星期六,我做完作業,照例在屋裡巡察一番,來到廚房,發現廚櫃裡放著一籃雞蛋。這些雞蛋外殼看上去髒兮兮的,有的糊著汙泥,有的沾著雞毛,有的還粘著血跡呢。我突然想到:何不給這些雞蛋泡個澡,也算是做了件力所能及的家務,說不定大人們回來,還得表揚我一番呢!

  這樣想著,我挽起袖子幹起來。我找來菜盆,放滿水,再挨個給這些雞蛋淨身,對於一點汙跡也不放過。一邊洗,一邊想大人會如何稱讚我。不一會兒,一籃雞蛋便一個比一個乾淨了。

  中午,媽媽回來,她發現了雞蛋的變化,大叫道:“君君,是你把雞蛋洗乾淨的`?”我歪著頭驕傲地點頭:“當然。”媽媽無可奈何地搖搖頭:“你個傻孩子,雞蛋洗乾淨後,會很容易變壞的。”“啊,這是怎麼回事?”表揚落了空,還被媽媽數落,我百思不得其解。

  帶著疑問,我對雞蛋仔細觀察起來,不見有什麼稀竅。我又拿來放大鏡仔細觀察。發現蛋殼上有很多細微小孔。難道文章在這些小孔上?為了證實自己的想法,我翻開了《十萬個為什麼》。謎底終於揭曉了。原來,母雞下蛋時,會分泌一種粉未狀的膠性物質,包囊住蛋殼,作用是封閉那些小孔——勇氣孔,使雞蛋內外隔離開來,所以可以緩解細菌侵入和水分的蒸發,有效地保鮮、保質。

  原來是這樣。看來這些髒兮兮的東西還真有用呢!這一發現讓我明白:不遵從科學規律做事,只能是畫蛇添足啊!