埃及餐飲的禮儀

埃及餐飲的禮儀

　　埃及飲食風格因其國家的社會歷史結構變化而受到敘利亞、黎巴嫩、土耳其、希臘、巴勒斯坦和其他的.地中海的國家影響，但不失特色。下面小編就為大家整理了關於埃及餐飲禮儀，希望能夠幫到你哦!

　　埃及餐飲禮儀

　　古埃及人喜歡吃大蒜和洋蔥，現在埃及的菜餚還保留了這些習慣。

　　埃及富貴家庭流行法國烹飪和義大利烹飪，貧困家庭則以阿拉伯烹飪為主。

　　請客吃飯時必備的食品(庫納法)

　　做法：

　　白麵加水調成糊狀，大盤子或平底鍋上放好奶油，放在火上

　　再把調好的麵糊放在漏勺裡，均勻搖晃，震動勺把使麵糊從勺孔中下落成細絲，落在加熱的平底鍋上，煎至微脆。

　　晚餐在日落以後和家人一起共享，所以在這段時間內，有約會是失禮的。

　　他們習慣用自制的甜點招待客人，客人如果是謝絕一點也不吃，會讓主人失望也失敬於人。

　　埃及人在正式用餐時，忌諱交談，否則會被認為是對神的褻瀆行為。

　　埃及伊斯蘭教徒有個絕不可少的習慣：一天之內祈禱數次。

　　遵守伊斯蘭教教規，忌諱喝酒，喜歡喝紅茶。

　　忌吃豬、狗肉，忌談豬、狗。不吃蝦、蟹等海味、動物內臟(除肝外)、鱔魚、甲魚等怪狀的魚。