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  • 吃西餐的十大基本禮儀2篇

    吃西餐的十大基本禮儀2篇 吃西餐的十大基本禮儀1   1、刀叉:手握叉子時不要像握大提琴那樣,或像握麥克佩斯夫人的匕首那樣。另外,不要手握刀叉在空中飛來舞去用以強調說話的某一點,也不要將刀叉的一頭搭在盤子上,一頭放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用,就不能再放回原處。刀子放在盤子上時,刀刃朝裡,頭在盤子裡,
  • 西餐用餐禮儀15篇

    西餐用餐禮儀15篇 西餐用餐禮儀1   西餐餐桌用餐禮儀  1:在西方,去飯店吃飯一般都需要事先預約,在預約時,有幾點要特別注意說清楚,首先要說明人數和時間,其次要表明是否吸菸區或視線良好的座位。如果是生日或其它特別的日子,可以告知宴會的目的和預算。在預定的時間到達,是基本的禮貌  2:餐廳吃飯時穿
  • 西餐關於刀叉的禮儀

    西餐關於刀叉的禮儀  西餐禮儀是吃西餐時候的一種禮貌行為,包括交談、祝酒、寬衣等。下面是小編幫大家整理的西餐關於刀叉的禮儀,僅供參考,歡迎大家閱讀。  西餐刀叉的禮儀1  1、使用刀叉進餐時,從外側往內側取用刀叉,要左手持叉,右手持刀。  2、將食指伸直按住叉子的背部;刀子除了與叉子同樣拿法外,還可
  • 西餐點菜禮儀2篇

    西餐點菜禮儀2篇 西餐點菜禮儀1   西餐在選單的安排上與中餐有很大不同。以舉辦宴會為例,中餐宴會除近10種冷菜外,還要有熱菜6—8種,再加上點心甜食和水果,顯得十分豐富。而西餐雖然看著有6、7道,似乎很繁瑣,但每道一般只有一種,下面我們就將其上菜順序作一簡單介紹,希望對您初到西餐廳點菜時能有所幫助
  • 西餐用餐禮儀(15篇)

    西餐用餐禮儀(15篇) 西餐用餐禮儀1   西餐是對西式飯菜的一種約定俗成的稱呼。客觀地講,西餐其實是一個十分籠統的概念,因為不論從形式上還是從內容上來看,西方各國的飯菜都存在著很大的差異,難以一概而論。然而在中國人眼裡,除了與中餐在口味上相去甚遠之外,西餐仍然具有兩個基本的共性:一方面,他們都源自
  • 西餐禮儀常識14篇

    西餐禮儀常識14篇 西餐禮儀常識1   西餐上菜的服務與中餐有相同點,但也有所不同,尤其在擺臺、上菜和上酒的具體操作手法上中西餐各有其特點,在這裡透過介紹法式、美式和俄式上菜程式上的禮儀及各自的上菜服務原則來詳細分析西餐上菜的服務禮儀常識。  西餐上菜服務禮儀介紹  西餐法式上菜  上菜人員將所有食
  • 西餐餐具禮儀

    西餐餐具禮儀 西餐餐具禮儀1   一是餐巾的鋪放。西餐餐巾通常會疊成一定的圖案,放置在就餐者的水杯裡,有時直接平放於就餐者的右側桌面上或就餐者面前的墊盤上。形狀有長方形和正方形之分。  餐巾應平鋪在自己併攏的大腿上,如果是正方形的餐巾,應將它折成等腰三角形,直角朝向膝蓋方向;如果是長方形餐巾,應將其
  • 西餐的禮儀(15篇)

    西餐的禮儀(15篇) 西餐的禮儀1   1.席位排列的規則  (1)女士優先。在西餐禮儀裡,往往體現女士優先的原則。排定用餐席位時,一般女主人為第一主人,在主位就位。而男主人為第二主人,坐在第二主人的位置上。  (2)距離定位。西餐桌上席位的尊卑,是根據其距離主位的遠近決定的,距主位近的位置要高於距
  • 西餐酒水禮儀3篇

    西餐酒水禮儀3篇 西餐酒水禮儀1   西餐宴會幾乎每道菜都要跟一種酒。對於吃什麼菜跟什麼酒,喝什麼酒用什麼杯,都有規定。例如:冷盤或海味配烈性酒,用立口杯,喝湯時配淡味雪利酒,用雪利杯;吃魚時喝白葡萄酒,用白酒杯;食烤肉牛 排以及其他肉類時,飲紅葡萄酒,用紅酒杯;食野味時,飲紅葡萄酒、白葡萄酒;食甜
  • 西餐刀叉使用禮儀5篇

    西餐刀叉使用禮儀5篇 西餐刀叉使用禮儀1   西餐桌上擺放的刀叉一般最多不超過三副,你需要牢牢記住的就是要用最外面的那副刀叉來吃第一道菜,以後每上一道菜依次往裡使用。如果多於三道菜,侍者會在上菜的時候給你送上新的刀叉。需要注意的是,你左手邊的麵包盤裡的那把刀是黃油刀,千萬不要用它切牛排,除非你也想讓
  • 西餐禮儀概述

    西餐禮儀概述 西餐禮儀概述1   西餐是對西式飯菜的一種約定俗成的稱呼。客觀地講,西餐其實是一個十分籠統的概念,因為不論從形式上還是從內容上來看,西方各國的飯菜都存在著很大的差異,難以一概而論。然而在中國人眼裡,除了與中餐在口味上相去甚遠之外,西餐仍然具有兩個基本的共性:一方面,他們都源自西方國家的
  • 有關中西餐禮儀

    有關中西餐禮儀 有關中西餐禮儀1   中餐禮儀  任何一個民族都有自己富有特點的飲食禮俗,發達的程度也各不相同。中國人的飲食禮儀是比較發達的,也是比較完備的,而且有從上到下一以貫通的特點。《禮記·禮運》說:“夫禮之初,始諸飲食”。在中國,根據文獻記載可以得知,至遲在周代時,飲食禮儀已形成為一套相當完
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    商務禮儀對企業的重要性 商務禮儀對企業的重要性1   (一)會議組織  1、成立會務組;  2、擬發會議通知(會議主題、時間、地點、舉辦單位,會務費),蓋章發出;  3、佈置會場(橫幅;標語,音響);  4、接待工作(接車、接船、接機)。  (二)會議程式  1、報告會:  (1)主持人宣佈報告會開
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    西餐基本十大禮儀 西餐基本十大禮儀1   1、刀叉:手握叉子時不要像握大提琴那樣,或像握麥克佩斯夫人的匕首那樣。另外,不要手握刀叉在空中飛來舞去用以強調說話的某一點,也不要將刀叉的一頭搭在盤子上,一頭放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用,就不能再放回原處。刀子放在盤子上時,刀刃朝裡,頭在盤子裡,刀把放在盤子
  • 西餐中的禮儀

    西餐中的禮儀 西餐中的禮儀1   西餐的特點  “西餐”,是我國對歐美地區菜餚的統稱,大致可以分為二類:一是以英、法、德、意等國為代表的“西歐式”,又稱“歐式”,其特點是選料精純、口味清淡,以款式多,製作精細而享有盛譽;二是以前蘇聯為代表的“東歐式”,也稱“俄式”,其特點是味道濃,油重,以鹹、酸、甜
  • 西餐上的禮儀7篇

    西餐上的禮儀7篇 西餐上的禮儀1   1、餐桌氣氛上的差異  總的來說是西方餐桌上靜,中國餐桌上動。外國人平日好動,但一坐到餐桌上便專心致志地去靜靜切割自家的盤中餐。中國人平日好靜,一坐上餐桌,便滔滔不絕,相互讓菜,勸酒。中國人餐桌上的鬧與西方餐桌上的靜反映出了中西飲食文化上的根本差異。  2、餐桌
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    吃西餐的基本禮儀6篇 吃西餐的基本禮儀1   吃西餐的基本禮儀  1. 等待主人入席  如果你被歪果仁邀請到家參加晚宴或較為正式的派對,切忌大搖大擺的進門拉開凳子就大吃大喝。這和你兩關係鐵沒啥關係,只會顯得你粗魯又無理。正確的做法應該是等待主人引導你找到自己的座位,並等所有人都坐下後,鋪好餐巾,直到
  • 西餐刀叉的使用禮儀

    西餐刀叉的使用禮儀  人們在社會交往活動中,為了相互尊重,在儀容、儀表、儀態、儀式、言談舉止等方面約定俗成的,共同認可的行為規範。禮儀是對禮節、禮貌、儀態和儀式的統稱。以下是小編為大家整理的西餐刀叉的使用禮儀相關內容,僅供參考,希望能夠幫助大家。  西餐刀叉的使用禮儀 篇1  西餐桌上擺放的刀叉一般

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