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餐飲廚師勞動合同

餐飲廚師勞動合同

隨著廣大人民群眾法律意識的普遍提高,合同出現的次數越來越多,簽訂合同也是避免爭端的最好方式之一。那麼常見的合同書是什麼樣的呢?下面是小編幫大家整理的餐飲廚師勞動合同,僅供參考,歡迎大家閱讀。

餐飲廚師勞動合同1

甲方:乙方:

根據《中華人民共和國勞動法》和有關法律的規定,甲乙雙方本著自願、互利、協商一致的原則,達成如下協議: 一、合同期限和工作崗位

1、期限____年,從____年____月____日起至____年____月____日止;僱傭期____年。

2、乙方工作崗位廚房總廚。

二、工作時間和休息時間

鑑於餐飲工作的特殊性,本合同實行綜合計時制,即雙方約定每日工作時間為____小時(包兩餐時間)乙方每月休息____日。

三、工資待遇

乙方的工資:每月為人民幣________元整(¥________元),工資按月發放。

四、工資發放

1、甲方每月15日為發薪日,甲方須按月支付給乙方,不得拖欠,否則,乙方有權要求甲方按國家有關規定支付經濟補償金。

2、乙方正確履行本和同並遵守了甲方規章制度,無違約行為的,工資依合同約定發放。

3、乙方按照國家有關規定享受休假僅利,本公司根據具體情況,對節假日休假的規定如下:五一勞動節休假一天,國慶節休假2天,春節休假3天,若休假期間正常工作的,工資按雙倍發放,若乙方將這些假期拿到其他時間休,則節假日期間的工資照平日工資標準發放。

五、工作期限要求

乙方必須在聘用合同期內一定經過對下屬員工進行知識培訓,保證出品正常經營達到甲方給予乙方的月額帳目。

六、勞動保護和勞動條件 甲方必須為乙方提供符合國家規定的勞動安全、衛生條件和必要的勞動防護用品。

七、社會保險和福利待遇

1經甲乙雙方同意,乙方自行購買社會保險。

2甲方在經濟條件充許的情況下不斷提高乙方的福利待遇。

八、勞動紀律

乙方在合同期內應當做到:

1、遵守甲方依法制定的各項規章制度;

2、嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產;

3、按時按質量完成甲方規定的工作任務;

4、愛護甲方的財產,保守甲方的商業機密;

5、遵守國家和地方有關計劃生育政策;

九、合同的'變更、解除、重新訂立和終止

(一)經甲、乙雙方協商同意可以依法變更本合同; (二)有下列情形之一的,甲方可以隨時解除勞動合同,不用支付乙方經濟補償金

1、甲方發現乙方不能夠勝任本職工作;

2、乙方嚴重違反甲勞動紀律或甲方規章制度;

3、乙方嚴重失職,營私舞弊,對甲方造成利益重大損失的;

4、乙方被依法追究刑事責任的; (三)有下列情形之一的,甲方可以解除勞動合同,但是應提前三十日以書面通知乙方本人。

1、甲方頻臨破產或生產經營不善發生嚴重發生嚴重困難,需裁減人員的;

2、乙方患病或非因工負傷,醫療期滿後,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的;

3、本合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經甲乙雙方協商不能變更勞動合同達成協議的。 (四)有下列情形之一的,乙方可以隨時通知甲方解除勞動合同:

1、甲方未按照勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;

2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強勞動的;

(五)有下列情形之一的,勞動合同自行解除:

1、甲方依照被宣告破產;

2、甲方依照解散或依法被撤消;

3、乙方主體不存在;

(六)、乙方解除勞動合同,應當提前三十日以書面形式通知甲方。

(七)、重新訂立合同,雙方在有需要的情況下,同意重新訂立合同時,可共同協商下重新訂立合同。

(八)合同終止,合同期滿或雙方約定的終止條件出現,合同自行終止。

十、保密條款

1、乙方應立遵守本合同有關法律規定,向甲方履行保守商業秘密的義務,本合同所稱商業秘密指不為公眾所知悉,能為甲方帶來經濟利益,經甲方採取保密措施的技術和經營資訊,包括管理訣竅、客戶名單、產銷策略等;

2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求,披露、使用或充許他人使用其所掌握的甲方的商業秘密,即對甲方構成違約,甲方有權採取法律行動,追究乙方違約責任,索賠經濟損失,直至追究乙方的行事責任。

3、未經甲方同意乙方不得將甲方電腦上資料和文字,圖片資料帶出辦公室,並不得擅自列印、影印公司的資料。

十一、違約責任

(一)甲方違約的法律責任

若甲方未按合同約定支付乙方工資,乙方可追究甲方責任。

(二)乙方違約的法律責任

乙方違反合同約定無理提前解除勞動合同,則乙方應賠償甲方下列損失:

1、甲方招錄、培訓乙方費用;

2、對生產、營業和工作造成的直接經濟損失;

3、違反保密條款,按雙方所籤保密合同約定執行;

4、違反禁業條款,按雙方所籤禁業條款約定執行;

十二、爭議處理

甲乙雙方發生勞動爭議後,應行協商解決。協商不成的,任何一方均可向有管轄的部門申請處理。

十三、本合同一式兩份,甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效,雙方各執一份,均具有同等法律效力。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

餐飲廚師勞動合同2

甲方:

乙方: 性別: 年齡:

居民身份證號碼:

根據《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》,甲乙雙方經平等協商同意,自願簽訂本協議書,共同遵守本協議所列條款。

一、 動協議期限

第一條 本協議生效日期20xx年 07 月 01 日,本協議有效期暫定 12 個月,試用期1個月。

二、 工作內容

第二條 乙方同意根據甲方工作需要安排,擔任廚師工作崗位。

第三條 乙方應根據甲方的要求,按時完成規定的工作數量,保證專案部飲食合理供應,達到規定的標準。

三、 勞動保護和勞動條件

第四條 甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具,建立健全工作規範和勞動安全衛生制度及其標準。

第五條 甲方負責對乙方進行政治思想、職業道德、業務技術、勞動安全衛生及有關規章制度的教育和培訓。

第六條 乙方需持有效的廚師健康證及廚師從業資格證書,交風場登記備案。

第七條 因乙方自身原因造成的一切安全事故,由乙方負全部責任。

第八條 已方如有事需要離開風場,必須提前和風場負責人打招呼,否則將扣除20xx元押金。由此產生的一切安全事故,由乙方負全部責負責。

第九條 廚師必須保證足夠的飯菜,保證職工吃飽、吃好,職工因工作不能按點回來吃飯,必須保證留足足夠的飯菜,正常開飯幾個菜,必須保證晚點回來的人一樣的待遇。

四、 勞動報酬

第十條 乙方必須按規定完成日常工作內容,甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資,工資:3500元/月(大寫:叄仟伍佰元 ),工作不滿一個月,實行日薪制,以月工資乘以工作天數除以本月日曆天數作為結算工資方法,當月工資下個月20前發,第一個月扣押20xx元作為押金。

五、 勞動紀律

第十一條 乙方應遵守甲方單位的各項規章制度,嚴格遵守勞動安全衛生、操作規程和工作規範,愛護甲方的財產,遵守職業道德;乙方工作過程中注意講究個人衛生,確保無不利廚師職業疾病發生。

第十二條 乙方應積極學習,提高思想覺悟和職業技能;保證菜品質量,科學合理搭配膳食,保證營養,滿足多數人生活習慣,照顧個別情況。

第十三條 乙方對採購員採購的食品原材等應及時整理進行核對,妥善存放,確保食品原材質量。對廚房內外衛生進行隨時打掃清理,包括2個雅間至廚房區域的衛生,每餐產生的垃圾及時處理,食堂內垃圾不得堆放超過4小時,確保食堂衛生,特別是夏季及時處理剩菜剩飯,滅蠅滅鼠,確保食堂內無蚊蠅亂飛老鼠亂竄現象。

第十四條 乙方違反勞動紀律,甲方可依據本單位規章制度,給予紀律處分,直至解除本協議。

六、 勞動協議的變更、解除、終止、續訂

第十五條 訂立本協議所依據的客觀情況發生重大變化,致使本協議無法履行的,經甲乙雙方協商同意,可以變更本協議相關內容。

第十六條 經甲乙雙方協商一致,本協議可以解除。

第十七條 乙方有下列情形之一,甲方可以解除本協議:

1、 每年進行一次體檢,體檢證明不符合錄用條件的;

2、 嚴重違反勞動紀律或甲方規章制度的;

3、 嚴重失職,私自離開風場,對甲方利益造成重大損害的;

4、 被依法追究形事責任的;

第十八條 乙方不能勝任工作或滿足不了甲方新的要求,透過學習仍不能滿足甲方工作要求,甲方可解除本協議。

第十九條 乙方單方面解除勞動協議,應當提前30日以書面形式通知甲方。

第二十條 有下列情形之一,乙方可以隨時通知甲方解除協議:

1、在試用期內的;

2、甲方不能按照本協議規定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。

第二十一條 本協議期限屆滿,勞動協議即終止。雙方當事人在本協議期滿前15天向對方表示續訂意向。甲乙雙方經協商同意,可以續訂勞動協議。

七、 勞動爭議處理

第二十二條 因履行本協議發生的勞動爭議,當事人可以向甲方或當地部門勞動爭議調解委員會申請調解;調解不成,當事人也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。

八、 其它條款

第二十三條 本協議未盡事宜,或與國家有關規定相悖的,按有關規定執行。

第二十四條 本協議一式三份,甲方執兩份,乙方執一份。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

餐飲廚師勞動合同3

甲方(用人單位)名稱:

乙方(勞動者)姓名:

第一條:根據《中華人民共和國勞動合同法》的規定,甲、乙雙方本著平等、自願、協商一致、公平、誠信原則簽訂本合同,建立勞動關係並承諾共同遵守。

第二條:勞動合同期限從_____年__月__日起至_____年__月__日止。

第三條:乙方同意根據甲方工作需要,擔任以下工作:

1、每天負責食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數量與質量的收、驗貨,發現腐爛、黴變、過期等不安全的問題食品原料,及時彙報學校分管領導和向當天採購的教師或庫管員反映,以便及時退貨或處理。協助食品原料採購教師、保管員做好採購食品名稱、數量、單價、金額登記和公示工作。

2、負責每天午餐食品飯菜的烹飪、烹調加工。

3、組織指導食堂雜工進行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學生食品飯菜分配,並做好飯菜備份留樣記錄。

4、學生就餐結束後,組織指導食堂雜工對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚裝置設施的清洗、消毒,並做好食堂環境衛生打

第四條:乙方工作時間以月為單位,不足半月的算半月,半月以上不足一月的算一個月。

第五條:乙方完成本合同約定的工作內容後,甲方按半月_____元的標準或一月_____元的標準支付勞動報酬。

第六條:雙方約定勞動報酬標準時已充分考慮社會保險的情況,乙方自主參加各種社會保險,甲方不為其辦理和支付費用。

第七條:乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業人員操作規範》的相關規定及甲方的勞動紀律、規章和制度、職責。

第八條:甲乙雙方可以隨時終止勞動合同,終止勞動合同時應結清勞動報酬,交接相關物品和工作事宜,但終止合同應提前一個月通知對方。

第九條:甲乙雙方的其他約定:

1、乙方必須持有效健康證上崗。

2、遵守甲方規章制度,服從學校食堂分管領導及相關管理人員的安排,做好學校安排的食堂有關餐飲服務工作,堅守崗位,盡職盡責。

3、隨時保持個人衛生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛生安全,杜絕事故發生。

4、若因乙方失職或違反操作規程而給學生或甲方造成損失,則乙方應承擔其責任。

5、乙方工作期間發生病事假,乙方擔任的工作由學校請人代理,乙方承擔全部工資。

6、乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規程發生任何安全事故由乙方自行負責,甲方不負任何責任。

第十條:本合同期滿或一方終止,乙方都無權要甲方給予任何經濟補償。

第十一條:本合同簽字或簽章證生效,一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日