除夕的年夜飯
除夕的年夜飯1
“嗖、嗖”一支支鞭炮飛入天空，紛紛爆炸。今天是除夕，是農曆最後一天晚，我們和我們的親戚朋友們準備去酒店吃年夜飯。
除夕這一天對華人來說是十分重要的，這一天人們來書是十分重要的，除夕是指每年農曆臘月的最後一天的晚上，它與春節（正月初一）首尾相連。"除夕"中的"除"字是"去；易；交替"的意思，除夕的意思是"月窮歲盡"，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農曆全年最後的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新，消災祈福為中心。在除夕之夜，吃年夜飯是一種不可缺少的習俗，那天，在外的工作的人們得全都回家，一家人團聚，吃一頓十分豐盛的佳餚。在古代，除夕那天所有人都不用工作，連關在監獄裡的囚犯也都放回家吃年夜飯，由此可見年夜飯對中國人的重要。
到了酒店，只見裡面燈火輝煌，到處掛滿了紅燈籠，一個個大紅中國結掛在扶手上，好一份過年的喜氣洋洋的氣派。到了包廂，我們開始吃年夜飯，桌子上的飯菜可豐盛了，我們閤家團聚，圍坐在桌子旁，共吃年夜飯，我心頭的充實難以比喻。我們享受著滿桌的佳餚盛宴，桌上有火鍋、熱炒、冷菜、點心，火鍋象徵著紅紅火火，魚肉象徵著連年有餘（魚）。我們邊吃邊說笑，談著一年的收穫，個個喜笑顏開。我也邊吃邊向表哥表妹談談學習，談談一學期的收穫，可高興了。
這次年夜飯，我吃得很高興。由此，我也想到了：家庭是中華人民的基石，一年一度的年夜飯充分表現出中華人民家庭成員的互敬互愛、互相幫助的高尚品質，這種品質始一家人的關係更為緊密。
除夕的年夜飯2
放寒假了，新年的腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過年，我很高興，因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。
進了爺爺家，就聽見奶奶在忙活著，像是做餃子，那是我最喜歡吃的食物。洗完手，就進了廚房，看見了許多東西，有剛剛和好的面，沒切的韭菜，桌上還有肉丁……當然還有許多鞭炮、花。
開始分工，“爸爸，媽媽你們倆切菜，包餃子，爺爺切肉丁，奶奶煮餃子和炒菜，我來往廚房送。”只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上了。可剛吃了兩口就八點了。“春晚開始了。”全家人又都放下筷子轉移到了電視機前，節目很精彩，非常好玩。
一轉眼，就十點多了，該去放炮了，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爺爺也都隨後而至。一回來，就十一點多了，一陣菜香飄來，很好聞，那時我已經飢腸轆轆，像一隻餓狼飛奔到桌子旁，狼吞虎嚥的吃起來，真是太好吃了。有雞腿，餃子，菜，骨頭湯，當然也油炸糕
我們一家人團聚在桌子前，乾了杯，還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯後，我有出去放花，同時消消食。
這個年過得真高興，真高興呀。下次過春節我還來爺爺家過。
除夕的年夜飯3
盼星星，盼月亮，終於快盼到“牛年”的到來了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統習俗，想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁流出了口水。經過家庭會議集體決定，今年牛年除夕的年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上，我剛朦朦朧朧的醒過來，就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來，起來一看，品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房裡擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停。看到這種情形，我也不能“袖手旁觀”，挽起袖子，自告奮勇的說：“媽媽，我來幫忙吧!”媽媽開心的說到：“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊，然後再過來幫媽媽揀菜，一起準備今晚的年夜飯。”
“知道了”!心情好，幹什麼都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶几、寫字檯收拾得整整齊齊，還把我那幾個心愛的芭比娃娃換上新衣服，好好的“打扮”了一番。這點兒活兒不難，一會兒就被我幹完了。然後，真正的“工作”開始了，我要幫媽媽一起準備年夜飯了!
揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那麼容易了，就說打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小的隙縫也難以看見，那點兒小縫彷彿在嘲笑我呢!我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也“寥寥無幾”了，一個雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說：“你這個壞傢伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的教訓，終於順利的雞蛋打好了。
說到準備年夜飯，給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因為，我常把鵪鶉蛋剝壞，只要一剝壞，我就會一口把鵪鶉蛋吃進肚子了，一邊幹活兒，一邊還能享享口福，何樂而不為呢!不過，今天干這個活兒時，媽媽時刻在旁邊“監督”著我的一舉一動，一個個又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子裡，雖然沒有飽“口福”，但看到這些“成就”，我也是欣喜上心頭。
在緊張的勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，一個個紅紅的大燈籠已經亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，爸爸這個大廚已經把剛才我和媽媽的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜餚。
看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現的新年鐘聲，而且離我們越來越近、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“牛年”終於來到了!
除夕的年夜飯4
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”。看，今年的年夜飯多麼豐盛呀!
下午四點多，我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子，它畢竟是傳統食物，給它個排老一的'機會。和麵、拌餡、包餃子我們分工細緻，這餃子香不香可就在這和麵、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人捨不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個，右手拿一個 ，一會兒，一個個小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜。快看，我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜薹，後炒木耳，最後炒銀耳。頓時，廚房裡傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼裡啪啦的鞭炮聲，空氣裡瀰漫上了火藥的氣息。屋裡屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些冷盤、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終於等到了開飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎嚥的把這美味佳餚直往嘴裡塞，吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯裡。這是我們每年必備的一個節目———新年祝願(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝願送給家人)。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝願爸爸和媽媽———壽比南山，笑口常開，工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝願送給了我，祝我身體健康天天好心情。然後我們端起酒杯，“乾杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那麼幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
除夕的年夜飯5
在大人們的忙忙碌碌中，在我們小小朋友的急切期盼中，寒假生活過得可真是快，轉眼就趕到了二OXX年農曆的最後一天，明天就是我國最隆重的節日—春節，那麼今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送舊的一年，喜迎新的一歲，在除夕夜，不管有什麼事，家人都要團聚在一起吃年夜飯。吃罷年夜飯，就是我們最開心的時候，大人們通常在歡樂的春節晚會中守歲，而我們要用鞭炮和煙火來迎接新年的到來。下面，就來看看我家除夕夜的景象吧！
開始吃年夜飯了，一家人圍坐在一起，老媽用大盤子端來了熱氣騰騰的餃子，然後分別盛了十個餃子放在每個人的碗裡，大家都緊盯著自己的小碗，我心裡也在默默地祈禱，你大概不知道這其中的秘密吧，原來每年的年夜飯的餃子中都要包上一枚喜錢，誰要是吃到了，就預示著今年運氣大好，一順百順。其實都是一家人，誰吃住都是全家的福！我小心翼翼地吃著自己碗裡的餃子，一個，又一個，我的眼不時悄悄地觀注著大家，大家誰也不作聲，唉，只剩下最後一個了，突然，“卡嘣”一聲，我的最後一個餃子給我帶來了莫大的喜運，我高興極了，舉著碗向老爸老媽炫耀著，歡呼著，大家也向我表示了最美好的祝福，祝願我來年身體健康，學習更上一層樓！
吃過年夜飯，就開始放煙火了。我拿出最大的“梨花鍋子”興奮地來到大街上，用打火機點燃，剛一眨眼，只見，煙花直衝天空，伴隨年呼呼的響聲，煙花越來越高，那壯觀的景象，可真是火樹銀花不夜天啊！
響亮的鞭炮聲打破了夜的寧靜，耀眼的禮花在空中閃閃爍爍，把天空襯得如此美麗。新的一年就要開始了，我祝願人們在新一年裡生活得更加幸福美滿！
除夕的年夜飯6
夜幕漸漸降臨了，月亮冉冉升起。大地籠罩在一片黑暗之中，漆黑的天空中跳出了幾顆小星星，它們像頑皮的小孩子一樣，再一閃一閃地眨著眼睛，正在貪婪地觀看著人們閤家團圓的熱鬧場面。今天是除夕之夜，家家戶戶張燈結綵，燈火輝煌。大街小巷，爆竹聲聲。
今年過除夕再我們家。傍晚時分，我們全家人圍坐在桌子旁，開始就餐。爸爸媽媽兩位大廚還在廚房裡忙得不可開交。我們坐在一起談笑風生。不一會兒，一碗碗美味可口的佳餚就陸續上了桌。有西施豆腐、清蒸扁魚、紅燒龍蝦……真是令人垂涎欲滴。四周張張笑臉，碰杯聲、歡笑聲、祝福聲交織成和諧的新年交響樂。望著爺爺奶奶那高興勁兒，我便和姐姐端著雪碧一起走到爺爺奶奶身邊乾杯，並異口同聲地說：“祝爺爺奶奶新年快樂，身體健康，福如東海長流水，壽比南山不老松！”這時，全家人都情不自禁地笑起來。爺爺奶奶更是樂得合不攏嘴。在震耳欲聾的爆竹聲的伴奏下，一頓豐富的除夕晚宴結束了。
一吃完晚飯，我們幾個小孩子就迫不急待地跑下樓放鞭炮去了。立刻，我們周圍便成了煙花爆竹的世界。煙花五彩繽紛，爭奇鬥豔，把節日的夜空裝點成美麗的大花園！有的像仙女散花，一簇簇，一群群衝上天空，又慢慢落下來；有的像秋菊、月季，萬紫千紅，千奇百怪；有的像小流星，猛地竄上天空，剎那間又消失在夜空中……大地和天空頓時像炸開了鍋似的，沸騰不已。那各種各樣的喜慶聲連成一片，好似響徹雲霄的交響樂。真是動聽極了！
那五彩繽紛的煙花映紅了大地，映紅了天空，這絢麗的色彩，不正象徵著我們祖國的錦繡前程嗎？
除夕的年夜飯7
日復一日，年復一年，今天又是除夕夜。除夕是連線兩個年頭“一夜連雙歲”說的就是這一天。除夕夜，各家各戶都要放煙花爆竹，吃年夜團圓飯，大人會把“壓歲錢”用紅紙包起來壓在孩子們的枕頭下，故謂“壓歲”。反正除夕夜的花招不但很多，還很有趣，我是早早地盼著這一天的帶來。
今年的除夕年夜飯我們全家到舅舅家過。舅舅、舅媽燒了一大桌美味可口的飯菜。我們圍坐在飯桌上，臉掛著笑容，津津有味地吃著舅舅、舅媽燒的年夜團圓飯。表哥喜吃春捲，我也愛吃春捲，於是我倆就開始了一場爭奪戰，你一隻我一隻，一下子就把一大盤春捲吃的乾淨。大人們都笑開了顏。我們就在喜氣洋洋的氣氛中吃完了年夜飯。
接著大人們坐在電視機旁看春晚節目，我和表哥由我爸陪著去小區制定的小廣場放鞭炮。這時廣場上彙集著左鄰右舍的大人小孩。大家都不約哀同地手裡拿著煙花，準備燃放，我也迫不及待地點燃了煙花，此起彼伏地綻放在夜空就像仙女在天空中散花、閃閃發光，這爆炸聲響徹整個小區，在迎接兔年的到來。
吃了除夕年夜飯，就意味新一年的到來。我祝外公外婆身體健康；祝爸爸媽媽舅舅舅媽工作順利；祝表哥快樂成長；祝我自己長高、長帥氣，長成一個陽光的小男孩。
除夕的年夜飯8
除夕的夜晚，鞭炮聲此起彼伏。我站在窗前，看著窗外美麗的夜空，不禁驚歎：好美呀！五顏六色的禮花爭奇鬥豔，時而火紅耀眼，時而金光燦爛，時而翠欲流，真是美麗而又奇妙。
奶奶、媽媽和姑姑正炒著菜；爸爸、姑夫和爺爺在客廳聊著天。 快開飯了，我和小姑姑趕緊幫著大人們收拾碗筷，一件事做完了，又去做下一件事情；弟弟一直坐在沙發上看他最喜歡看的動畫片《宇宙星神》，看得十分入迷。
“開飯了！”隨著一聲清脆的敲擊碗盤聲，終於開飯了。
飯菜端上來了，哇！好豐盛呀！餐桌上都擺滿了！左邊擺著雞翅、牛肉、火腿炒木耳等葷菜，右邊擺著西蘭花，涼拌蘿蔔絲，麻辣豆腐等素菜；中間放著一碗湯，湯裡有丸子和白菜。
吃飯時，大人那邊總是一邊吃飯，一邊說說笑笑：“今天的飯菜好豐盛呀！”“大家新年快樂！”大人們還祝我們學習進步，我們也回敬“心想事成！”“恭喜發財！”“身體健康！”之類的話語。“‘雞’不可失，失不再來，先下手為強啊！”“祝大家新年快樂啊！乾杯！”
我、小姑姑、弟弟三個人一個不讓一個：小姑姑“搶”走了火腿炒木耳，我“搶”走了蝦仁芹菜，弟弟“搶”走了丸子。可是當弟弟吃丸子時，“悲慘”的一幕發生了：由於丸子剛剛夾到碗裡，還沒有晾涼，他就迫不及待地塞到了嘴裡。“啊嗷嗷啊！”一陣痛苦的尖叫聲傳來，原來是丸子把他的舌頭燙著了，他的眼裡還閃爍著“銀星星”。真所謂：“心急吃不了熱丸子”。看著他那既狼狽又可笑的樣子，我們大家被逗的都快笑暈過去了。
“哈哈哈！”“哈哈哈！”除夕的年夜飯就在我們笑聲中結束了。
除夕的年夜飯9
今天是大年三十，家裡熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的，全家人都邊忙邊期盼著香噴噴的年夜飯。
上午，我和爺爺去早市買年貨。我問：“爺爺，咱們去買點什麼呀?”爺爺說：“準備買點魚。”走到魚市，魚販向我們介紹：“黃花魚、鯉魚、太湖白魚，過大年優惠賣了。”爺爺挑了一條太湖白魚，過秤付錢，魚販利索的把魚清理乾淨。我和爺爺又到菜市場採購了很多蔬菜，人們都在忙著年末最後的採購，準備迎接除夕和新年的到來
大街上、小巷裡不時傳來陣陣炮竹聲，為節日增添了喜氣。我在外面與小朋友玩了一下午，肚子提出抗議要吃年夜飯，這時我才想起馬上回家。在家門口，我和爸爸貼好對聯，放了一掛鞭炮，豐盛的年夜飯就要開始嘍!媽媽擺好一桌豐盛的晚宴，性急的我拿起筷子剛要夾，奶奶說：“等等，我們來猜一猜，看誰能用四個字說出菜名。”我搶先答道：“這個叫年年有餘(魚)，那個是勤勤(芹)快快、紅紅火火、一帆風順……”一下說出了好幾個成語，奶奶滿意的直誇我。碰杯祝福之後，我們開始品嚐一道道美味。
春節的菜餚都有一句吉祥的成語，象徵著一年的收穫、祝福與期盼，真是太有趣了。我禁不住感嘆我們國家傳統文化的豐富多樣。
除夕的年夜飯10
除夕夜，我們小區的家家戶戶都吃來放煙火，天空五彩繽紛，絢麗多彩，令人眼花繚亂，一派喜氣洋洋的景象。
我們一家人圍著電視機看“春晚”，窗外電閃雷鳴，聲聲不絕於耳，我再也按捺不住了，於是我大聲嚷嚷：“去放焰火吧！”說罷，我就去陽臺捧出我心愛的焰火，迫不及待地破門而出。
我從琳琅滿目的焰火中挑出“大禮花”，點上火，只聽“啪”的一聲，“大禮花”飛上了天，天空中頓時像天女散花一樣，千萬朵彩花落了下來，我們頓時像置身於花的海洋一樣，好美呀！禮花還沒從天幕中隱去，我便拿出了“沖天炮”，我點好火後急忙躲到一邊，只聽“咻——”的一聲，“沖天炮”飛上了天，在空中形成一道壯觀的彩虹，若現，又飛了一炮，這下卻形成了八個美麗的夜明珠，在天空上疑熠熠生輝，彷彿要照亮人間，把幸福與安康送給我們。接下來，舅舅拿出了鞭炮，吊在樹上，點好了火。“噼裡啪啦……”我捂住耳朵，這鞭炮的每一聲都寄託著我們對新年的希望，當鞭炮響起的那一剎那，我們就已奏響了新一年新的樂章。媽媽在一旁終於忍不住了，點燃了“新年禮炮”，頓時，天空中出現了佛手似的金色條紋，耀眼的金色普照大地，我看呆了，此刻，這金色已不再單調，而是那麼的光彩奪目，這“佛手”和空中其它五光十色的焰火形成了最奪目的風景，我的視線無法從它們身上轉移……
啊！美麗的除夕夜！我愛你！是你為我帶來了快樂！真是難忘今霄啊！另我夢魂縈繞的除夕夜，我們明年再見！