春節中的健康飲食守則
春節期間飲食豐富,糖和瓜籽、花生等高糖和高油脂食物較多等，容易給身體健康和養生保健埋下了隱患。下面是小編整理的關於春節的健康飲食知識，希望對你有所幫助。
春節期間健康小常識
1、春節健康小常識:樂不可過
過年了,男女老少都高興,最高興的是老人與孩子。這是因為老年人最盼全家人團聚。尤其是在外地工作的子女趕回家來過節,老年人樂得合不攏嘴。這本來是最讓老年人開心的事兒,然而,“過喜傷心”,情緒長時間的激動,會導致心率加快,血壓升高,使不少患有心血管疾病的老年人誘發了中風或心臟病發作。
2、春節健康小常識:貴在堅持
這是最為重要的一條,即老年人在節日期間一定要堅持平時的生活節奏,堅持平時的體育鍛煉,堅持平時的治療。打亂原有的生活節奏、停止鍛鍊和擅自停用正在應用的藥物,是老年人節日出事兒的重要原因。
3、春節健康小常識:吃得合理
在節日出問題的老年病人中,究其原因,很大一部分人與飲食不當有關,其中較為多見的是連續吃高脂肪、高熱量、低維生素、低纖維素飲食引起的心臟病發作、中風、膽囊炎和胰腺炎等;飲食不潔引起的胃炎、腸炎等。
春節飲食常識
1、多吃蔬菜
節日餐桌上往往以葷菜為主。但從平衡膳食的角度看,節日期間過多的吃葷,增加過多的蛋白質及脂肪類營養素,會超過機體需要,徒然增加消化系統及腎臟的負擔,甚至增加血脂的水平,不利於人體健康。
2、水果要常伴左右
春節裡享受美味卻不能忽略身邊的水果。它能夠調節、改善人體的代謝機能,預防各種疾病,增進健康。蘋果富含多種維生素及礦物質,具有生津止渴、補腦助血、安眠養神、治療慢性腹瀉、減肥等功效。梨富含糖分、維生素、礦物質及果膠等,性寒涼,具有降壓化痰、潤燥和津的功效,咳嗽、痰多的老年人更應多吃。
3、主食不能少
節日裡,因為菜餚太豐盛了,人們幾乎不吃主食。這種做法很不科學。動物性蛋白和蔬菜、水果等副食不可代替主食。主食中的碳水化合物可加強肝臟解毒功能,起到保肝作用。不吃主食會導致碳水化合物攝入不足,引起高蛋白或高脂類攝入,易引起痛風,且加重腎臟負擔。
春節養生保健小知識
1、樂不可過
過年了，男女老少都高興，最高興的是老人與孩子。這是因為老年人最盼全家人團聚。尤其是在外地工作的子女趕回家來過節，老年人樂得合不攏嘴。
他們白天為兒女忙著做好吃的，晚上還要與久別的親人促膝長談，甚至直到深夜。這本來是最讓老年人開心的`事兒，然而，“過喜傷心”，情緒長時間的激動，會導致心率加快，血壓升高，使不少患有心血管疾病的老年人誘發了中風或心臟病發作。
2、貴在堅持
這是最為重要的一條，即老年人在節日期間一定要堅持平時的生活節奏，堅持平時的體育鍛煉，堅持平時的治療。打亂原有的生活節奏、停止鍛鍊和擅自停用正在應用的藥物，是老年人節日出事兒的重要原因。
由於節日人們把精力都用到歡度節日和吃喝玩樂上，所以，很多人都打破了原有的生活規律：早睡早起變晚睡晚起;一日三餐變一日兩餐;葷素搭配變以葷食為主;晨練停止了;平時治病吃的藥停止了……
這樣做對身強力壯的人可能影響小一些，身體還可能承受得住，而對於耐受性差、抗病力低的老年人來說，卻是相當危險的。不僅身體各重要器官承受不了，引 起體內代謝紊亂，免疫力下降，容易誘發多種疾病，特別是正在應用藥物治療的慢性病人，出於“過年吃藥不吉利”等糊塗思想而擅自停用藥物，往往會造成嚴重後果。
這裡應該特別指出，降壓藥、降糖藥、抗癲癇藥等許多必須連續應用的藥品，一旦停用，會導致中風、糖尿病酮性酸中毒、癲癇發作乃至死亡等可怕後果。所以正在用藥治療的老年病人，在節日期間千萬不可擅自停藥，一定要堅持治療。
3、吃得合理
在節日出問題的老年病人中，究其原因，很大一部分人與飲食不當有關，其中較為多見的是連續吃高脂肪、高熱量、低維生素、低纖維素飲食引起的心臟病發作、中風、膽囊炎和胰腺炎等;飲食不潔引起的胃炎、腸炎等。
老年人必須把住這—關。由於我國有春節大吃大喝的傳統習慣，幾乎每家的節日餐桌上都堆滿了肉、蛋、雞、鴨、魚等食品，再加上敬老的美德，晚輩們不停地 給老人撥菜，老年人稍不注意，就會吃得過多。因此，老年朋友—定要特別注意，油膩的葷菜切不可多吃，每餐都應吃些蔬菜。晚餐堅持吃素食，以七八分飽為宜。
4、玩得適度
節日期間，親人團聚，家家都要痛痛快快地玩一玩，甚至那些平日很少玩的老年人也圍坐到麻將桌前，和子女們比比高低。適度地玩玩牌，會帶來歡快的笑聲， 但切不可過。尤其是對於心血管不甚健康的老年人來說，更不可縱情地玩。玩的時間不可超過兩個小時，更不可挑燈夜戰，玩個通宵。
老年人也不要參加賭博性質的玩牌，那種玩法可使精神高度緊張，對心血管十分不利。同時，節日期間電視節目好，老年人也不要連續看得時間過久，每天不應超過4小時。看時應選擇輕鬆的喜劇片、音樂片和戲曲片，少看情節緊張、場面驚險的武打片和偵破片。
5、切莫貪杯
春節期間由於喝得過多而出事的人相當多。其中有酗酒導致中風、胰腺炎發作及肝病加重的，也有引起酒精性胃炎等急症的。因此，節日期間切莫貪杯，烈性酒最好不喝，啤酒、果酒和低度白酒也不可多飲。而且每天不能超過一次。親人朋友不要頻頻敬酒，切不可斗酒，酗酒。