1. 首頁
  2. 美食

開普敦景點美食旅遊攻略

開普敦景點美食旅遊攻略

導語:開普敦街心花園是南非最古老的街心花園,花園原是東印度公司塞西爾·羅德斯(CECIL RHODES)的私家園林,現為開普敦市內最大的一塊綠地和免費公園。以下是小編為大家整理分享的開普敦景點美食旅遊攻略,歡迎閱讀參考。

開普敦景點美食旅遊攻略

很早之前就想去開普敦旅遊,盛夏的開普敦,最常見的天氣就是晴空萬里,但溫度卻不會讓人有熾熱的感覺,所以我選擇了夏季去的開普敦。

5月25日這一天我和團友們去開普敦的海邊,車子沿著南海岸的山丘繞西海岸回,看到沙灘我們就停下,公路靠海邊每隔一段就有沙石停車處,以供遊客臨時停車欣賞美景。這天我們盡興的領略了大海的魅力、海邊小鎮的風情,看到當地人舉家出遊海邊野餐、遊客度假學習潛水和衝浪等等片段。在海邊小鎮吃了海鮮西餐,還意外看到了鴕鳥農場及農產品市場,我們都進去逛了一圈。下午遭遇一場很大的雨,持續將近2小時,等回到開普敦市區的時候,已雨過天晴,我們還去開普敦大學某校區領略了一番世界名牌大學的校內景觀。

University of Cape Town 簡稱UCT是南非最古老的大學,其前身是南非學院(South African College),創建於一八二九年。一八四一年遷至桌山背脊魔鬼峰下,一九一八年改為開普敦大學(UCT),並公開對外招生。UCT尤以醫學院、藝術學院及商業管理學院為著名。已有近200多年曆史的UCT也是非洲大陸最主要的研究院校之一;更是世界上100所著名院校之一。

來開普敦旅遊,怎麼可以錯過開普敦的美食

開普敦是南非美食的發源地,在這個濃縮的地球村,開始一場浪漫而熱烈的南非美食之旅。這裡既有各色各樣的本地風味佳餚,也有融合了世界各地口味的美食。

鱷魚肉、跳羚肉或者鴕鳥肉。南非的廚師們傾力而為,滿足世間一流美食家的口味。人的'一生中並不是總有機會可以品嚐到鱷魚肉、跳羚肉或者鴕鳥肉。所以,如果有機會到南非旅遊最好還是利用這個機會在南非品嚐一下。

卡魯小羔羊。這些羊以香草和灌木為食,所以它們的肉有一種特殊的香味。無論是煎、炒、烹、炸,都樣樣俱佳。

猴腺肉。吃起來比聽起來要好得多。它起源於一個玩笑,此後便頑強地留存了下來。幾十年前,每當海外的廚師們看到來自約翰內斯堡的用餐者總愛在食品裡新增西紅柿醬和Worcestershire醬時就感到非常生氣。於是,他們把兩種醬混合在一起,加入其他少許東西,然後戲稱其為猴腺,並把它端給用餐者以羞辱他們。但你知道嗎?如今,它的名字仍然出現在一些偏僻牛排店的選單上。

巧克力。南非每年都要出口數以噸計的巧克力棒。一旦你品嚐過任何一種南非巧克力,你就會明白為什麼在寄給海外南非人的包裹裡總能發現巧克力的原因了。你可以在南非各地的超市和便利店中買到這些巧克力,它們是最好的送人禮物。

南非式炸雞。這是一種真正健康、美味的快餐食品。這種葡萄牙/南非式炸雞是如此的成功,以至於在葡萄牙、澳大利亞和紐西蘭等地,Nando‘s特許經營店都在遍地開花。你必須嚐嚐這種炸雞——它是南非飲食文化的代表。它使用一種由辣椒、大蒜、鮮檸檬汁、香草和胡椒製成的調料,經過烹製,綿軟無味的雞肉便成了一道香辣可口的美味。

馬來料理。南非最具影響力的傳統美食首推馬來料理。馬來菜向來以調味的藝術而聞名,各種香料與調味料,如辣椒、豆蔻、肉桂、丁香等,運用得淋漓盡致。馬來廚師已逐漸調整傳統的東方烹調方式,並適當運用南非當地的材料,以創造出嶄新的南非美食。

到開普敦旅遊的這段時間,去了不少地方,看到了好多沒看過的動物,覺得好萌,品嚐了當地比較有特色的美食,這次開普敦之旅真是一次不錯的體驗,沒有來過開普敦的朋友們,你們也來吧。