黨參的功效與作用-黨參有什麼吃法
中藥黨參的功效與作用是桔梗科植物黨參的乾燥根。中醫認為黨參有補中益氣，生津養血的功效與作用。常見如複方黨參片、黨參生脈飲、黨參燉烏雞湯等。
黨參的基本介紹
黨參，為植物黨參和中藥材的統稱。黨參屬植物全世界約有40種，中國約有39種，藥用有21種、4變種。
中藥黨參為桔梗科多年生草本植物黨參、素花黨參、川黨參及其同屬多種植物的乾燥根。黨參為中國常用的傳統補益藥，古代以山西上黨地區出產的黨參為上品，具有補中益氣，健脾益肺之功效。
黨參功效
補中益氣，生津養血。用於肺氣虧虛引起的氣短咳喘、言語無力、聲音低弱、熱病傷津、氣短口渴、血虛痿黃、頭暈心慌等。注意中滿邪實者不宜用。反藜蘆。
黨參的作用
1、對血細胞的影響黨參根的醇、水浸膏口服或皮下注射，可使正常兔的`紅細胞及血紅蛋白略有增加;摘除脾臟後，作用顯著減弱，故推測其補血作用，可能與脾臟有關。
此時白細胞則有減少傾向。
北黨參據云無此作用。
黨參浸液1：40在試管內無溶血現象，但與紅細胞作用後，可變色，發生渾濁、沉澱。
2、對血糖的影響對兔腹部皮下注射黨參浸膏，可使血糖升高;但如注射發酵後的浸膏或灌胃給藥，則無比作用，故認為其升高血糖乃因根中含多量糖分所致;它也不能抑制因注射利尿素而發生的神經性高血糖。
據初步試驗，北黨參灌胃，能升高血糖。
3、降壓作用醇、水浸膏靜脈或腹腔注射，能降低麻醉犬的血壓，據初步分析，認為是屬於末梢性的;並有某些抗腎上腺素作用;其水浸液或醇、水浸出液也有降低麻醉動物血壓的作用，並能抑制離體蟾蜍心臟。
對慢性高血壓犬，每日灌服水浸液4克(生藥)/公斤，未見有降壓作用。
同屬植物的根的提取物或總甙，長期(40天)喂兔，可增加紅細胞敷(17.5%)，增加體重(23%);對松節油引起的白細胞增多症有預防及治療功效;長期口服，內臟器官未發現有何病理改變。
黨參的食用方法
1、黨參紅棗湯：黨參15克，紅棗10克，兩味洗淨後，放入鏞j囊中，加適量清水煎煮半小時。共煮2次，合併煎液。每日早晚飲用,吃棗喝湯。
2、黨參紅茶：炙黨參15克，紅茶1克，放入杯中，用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘左右，代茶飲用。每日1劑，可分數次衝飲。
3、黨參炒雞片：黨參20克，雞肉300克，醬油5毫升，食鹽2克，味精1克，料酒5毫升，蔥和姜各3克，炒制。佐餐食用。